Симфония, во-первых во многих супермаркетах, например, в "Седьмом Континенте 5 звезд" он точно есть, прям в виде целой ноги. В "Перекрестке" он продается в нарезке, и так v;t неплохой выбор испанских колбас. А еще есть сайт www.hamon.ru - посмотри там тоже.
э нет, не весь он такой вкусный как надо. обычно если мясо светлое - уже не то. самое вкусное - темное мясо, если есть возможность потрогать - должно быть твердое. ну и запах другой, но это надо знать какой он должен быть.
renchik, ну я утрирую, конечно, что весь...А светлый совсем не обязательно невкусный, он просто из мяса белой свиньи. А тот, который самый крутой, он из черной иберской.