Vegemite - это не просто продукт питания, это часть австралийской культуры. Это паста коричневого цвета, которая мажется на хлеб как сливочное масло, на вкус соленая с очень специфичным привкусом. В состав входят вещества, которые являются источником витамина B. Мне рассказывали, что Vegemite был создан изначально для улучшения качества питания австралийских солдат, т.е. для нужд армии, но гражданские тоже пристрастились к этому продукту. В интернете подтверждения этой информации я не нашла, поэтому оставляю эту версию в разряде слухов. Когда я попробовала его впервые, он мне жутко не понравился, но, начав работать в школе, где дети предпочитают Vegemite джему, я втянулась и теперь ем его на завтрак.

Бутерброды австралийцы едят "неправильные".  Мы используем для бутербродов один кусок хлеба и кладем побольше начинки (колбасы, сыра, варенья), а австралийцы все едят с двумя кусками хлеба. Когда я одной девочке рассказывала, что мы все едим только с одним куском хлеба, она у меня поинтересовалась: "а как же при этом начинка не падает?", - австралийская логика.