а мы тут плюшками балуемся |
В натуре, вообще-то, гораздо красивее, румяные. Но боюсь, до света солнечного дня не доживут) Вкусные, сочные, в меру сладкие.

Как делали. Начинка - разморозили вишню и клубнику, на 300 г ягод 7 ст ложек сахара, 2 ст ложки крахмала. Сок должен ягоды заливать до края. Вскипятили, перемешивая. Остудили.
Слоеное тесто нарезали по размеру блюдца. Положили остывшую начинку. Специально не стали делать квадратами, потому, что у них на краях тесто засыхает и его есть невозможно.
Пеклось долго, около часа. Когда на ягодах образовалась пленочка, сверху положила по кусочку сливочного масла, чтоб не горело.
| Рубрики: | ВЫПЕЧКА И БЕЗ ВЫПЕЧКИ/хлеб,булочки,блинчики,печенье,рогалики,сырники ИНТЕРЕСНО,ПОЛЕЗНО,ПРИГОДИТСЯ/D разложить,пригодиться |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |