-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Poloniya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) AbhaziaTrip О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.12.2011
Записей: 4029
Комментариев: 175
Написано: 5171




 Завтра сегодня станет вчера


Мир без жалоб. Измени свою жизнь за 21 день

Среда, 09 Мая 2012 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мир без жалоб. Измени свою жизнь за 21 день

Простой священник, Уилл Боуэн, изучая людей и их поведение, пришел к выводу, что от того что и как мы говорим, зависят наши мысли, а они, в свою очередь, влияют на наши эмоции и поступки. Оказывается, мы все очень часто жалуемся, критикуем, сплетничаем. Не верите? А вы проверьте!

Уилл Боуэн предложил всем желающим изменить свою жизнь в лучшую сторону одеть обычный браслет фиолетового цвета и в течение следующих 21 дней жить без жалоб, критики, сплетен и недовольств. Если в течение этих дней человек забывал и произносил «запретные» слова, он должен был перевесить браслет с одной руки на другую и начать отчет дней заново. Продолжать до тех пор, пока браслет не продержится на одной руке 21 день подряд. Эффект такого эксперимента превосходит все ожидания!

Люди, которые прошли через эту программу, изменились до неузнаваемости. Это не оставалось незамеченным и уже их друзья и близкие подключались к этому эксперименту, одевали на себя браслет и неизменно менялись в лучшую сторону.

Почему же такой простой метод как жизнь без жалоб такой эффективный?

Во-первых, важен сам настрой. Уже с момента пробуждения вы знаете, что вам нельзя говорить о негативе, а самый лучший способ для этого – начать замечать позитив в себе, окружающих вас людях и в мире.

Во-вторых, возрастает самоконтроль над собой, своими мыслями и тем, что вы говорите, а это очень важно для любого человека. Сейчас вы только учитесь, но с каждым днем вы будете становиться осознаннее.

В-третьих, во время этого эксперимента вы узнаете очень много нового о себе, о своем мышлении и образе жизни.

Рубрики:  Психология
саморазвитие

Наивность не порок, но недостаток...

Среда, 09 Мая 2012 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения small-heart [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивность не порок, но недостаток...

Наивность имеет синонимы – бесхитростность, простодушие, непосредственность. Все к тому, что многие люди хотят от кого – то, и от чего - то извлечь для себя пользу. Я так и не могу переставать верить людям. Еще моя бабушка говорила, что людям надо верить и доверять. Я до сегодняшнего дня жила с этим. Вот теперь я поняла, насколько я была наивной, как ребенок. Почему я не могу отличить ехидство, черный юмор??? Люди тебя «подковыривают», смеются над тобой со своим особым юмором, а ты думаешь, «Ну ладно у человека просто, наверное, было плохое настроение». Скажу честно, я не сразу успеваю разглядеть под маской ласковости и нежности, тот тон заданный мне. Проходит некоторое время и чувствуешь, что тебя использовали, над тобой посмеялись. И воспринимаешь это хамство своего рода после того, как поняла с горьким осадком на душе. Как вчера сказал мой сосед, «Даша, тебе надо взрослеть, люди жестокие, и ты часто будешь для них мячиком для битья». Но не хочу я быть похожей на всех, не хочу, например, рассматривать все измерение в «денежных» эквивалентах, не хочу проходить через головы людей, чтобы чего – то добиваться, не хочу разбивать чью – то семью ради любви, не хочу льстить, чтобы получить свое…. Неужели все это – наивность??? Не хочу терять главное – веру в людей. Сколько раз я говорила себе, оказавшись в такой ситуации; - Это просто сон, иди дальше и улыбайся этому человеку, кто тебе сделала больно. Сегодня вот подумала по – другому, не нужно быть такой наивной, уже не как ребенок, а как дурочка. Наверное, буду меняться, стану хитрой, хищницей по жизни, заставлю проснуться «львицу» в своей натуре. Кому нужна твоя чистота и доброта? Оказывается, не то мышление у меня к жизни. Тот же сосед сказал, тебя развести раз плюнуть.… И скажу, он прав, много раз разводили, разводили на деньги, разводили на отношения. Надо повзрослеть, в этом мире есть не хорошие люди.… Но я верю, что хороших людей больше… Вот такие размышления сегодня с утра у меня. Прочитала книгу К. Костевской – Магер «Изумрудная наивность или синдром Монро», не буду описывать краткое содержание, просто кому интересно можете почитать…

 

Белый лист передо мной,

напополам полоской разделенной.

Справа твоя доброта,

Слева выступает чернота….

Не могу понять себя.

Как мне дальше быть?

Иль налево мне свернуть,

Потерять надежду в людях,

Иль направо, повернуть?...

В людских глазах,

Суметь их хитрость разглядеть ….

Small-heart 09/05/12.

Рубрики:  Психология
саморазвитие

Майская цветущая пора!

Среда, 09 Мая 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майская цветущая пора!


905 (300x68, 23Kb)
Майская ...цветущая пора!
Кружит, ворожит и манит!
И вокруг сирени бахрома,
Aроматом вешним радость дарит!
На душе творится кавардак,
Голову дурит душистый ветер!
Солнечные зайчики глядят
В душу, сквозь цветущий веер!
А сирени холод всё сильней
Наполняет ароматом воздух,
Белоснежных лепестков метель,
Заставляет окунуться в роздум .
Чувств пьянящих рвётся водопад
И душа моя поёт ,... искрится !
Льётся !...Льётся дивный аромат,
Заставляя сердце... чаще... биться!
905 (300x68, 23Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Фотографии/цветы
Фотографии/времена года

Фартук из старой рубашки

Среда, 09 Мая 2012 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Yutta-sparrow [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фартук из старой рубашки


Рубрики:  рукоделие/шитье
рукоделие/полезности

Воплощение любви, силы духа и мудрости прекрасного Народа

Вторник, 08 Мая 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воплощение любви, силы духа и мудрости прекрасного Народа

Индейская молитва.
Воплощение любви, силы духа и мудрости прекрасного Народа.

О Отец, Голос которого я слышу в ветрах и дыхание которого дает жизнь всему в мире.
Послушай меня :
Я человек перед тобой, один из твоих многочисленных детей.
Я маленький и слабый.
Мне нужна Твоя сила и Твоя мудрость.
Сделай так, чтобы я шел в красоте
И чтобы мои глаза запомнили красные и пурпурные цвета закатного солнца.
Сделай так, чтобы мои руки уважали вещи, которые Ты сотворил,
Чтобы мои уши были внимательны к Твоему голосу.
Сделай меня мудрым,
Чтобы я смог познать вещи, которым Ты научил мой народ,
Уроки, которые Ты спрятал в каждом листе и каждом камне.
Я ищу силу, Отец, чтобы не быть выше моих братьев,
Но быть способным, чтобы сразиться с моим самым главным врагом - самим собой
Сделай так, чтобы я всегда был готов прийти к Тебе с чистыми руками и честно глядя в глаза,
Чтобы, когда моя жизнь погаснет, как солнце гаснет на закате,
Мой дух вернулся к Тебе без стыда.
Перевод - Мамата

Рубрики:  эзотерика
саморазвитие

Быть самим собой

Вторник, 08 Мая 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быть самим собой

« Когда я полюбил себя, я понял, что тоска и страдания – это только предупредительные сигналы о том, что я живу против своей собственной истины.
Сегодня я знаю, что это называется «БЫТЬ САМИМ СОБОЙ».
Когда я полюбил себя, я понял, как сильно можно обидеть кого-то, если навязывать ему исполнение моих же собственных желаний, когда время еще не подошло, и человек еще не готов, и этот человек – я сам.
Сегодня я называю это «САМОУВАЖЕНИЕМ».
Когда я полюбил себя, я перестал желать другой жизни, и вдруг увидел,
что жизнь, которая меня окружает сейчас, предоставляет мне все возможности для роста.
Сегодня я называю это «ЗРЕЛОСТЬ».
Когда я полюбил себя, я понял, что при любых обстоятельствах я нахожусь в правильном месте в правильное время, и все происходит исключительно в правильный момент. Я могу быть спокоен всегда.
Теперь я называю это «УВЕРЕННОСТЬ В СЕБЕ».

Читать далее...
Рубрики:  саморазвитие

Без заголовка

Вторник, 08 Мая 2012 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учите детей быть счастливыми

 

Учите своих детей, что для того, чтобы Быть Счастливыми в жизни не надо иметь ничего дополнительно: ни человека.. ни места.. ни какой-то вещи…

Что Настоящее Счастье находиться Внутри них самих.

Учите их, что они самодостаточны.

Учите своих детей, что поражение это только вымысел.. что каждая попытка – это успех.. и что каждое достижение приводит к победе…. и что первая победа не менее почётна, чем последняя.

Учите своих детей, что они все Соединены со Всей Жизнью.. что они – Одно со Всеми Людьми.. и что они никогда не разделены с Богом.

Читать далее...
Рубрики:  саморазвитие

НОВЫЕ ЭНЕРГИИ

Вторник, 08 Мая 2012 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВЫЕ ЭНЕРГИИ

4188600_7 (600x600, 722Kb)

УСТРАНЕНИЕ ПРЕПЯТСТВИЙ. БЛАГОСЛОВЕННОЕ ЦВЕТЕНИЕ БЛАГОПОЛУЧИЯ.

 

4188600_77 (600x600, 769Kb)

ЭНЕРГИЯ ПРОБУЖДЕНИЯ СИЛЫ

 

Читать далее...

Серия сообщений "мандалы, фракталы":
Часть 1 - Исцеление фракталами
Часть 2 - Фото-ФАНТАСТИЧЕСКИ-КРАСИВЫЕ ФРАКТАЛЫ
...
Часть 9 - Волшебство художницы Josephine Wall
Часть 10 - Медитация по защите и укреплению ауры
Часть 11 - НОВЫЕ ЭНЕРГИИ
Часть 12 - Мандалы, идеи для вдохновения
Часть 13 - Мандалы. Энерготерапия
...
Часть 24 - Рисуем мандалу
Часть 25 - Исцеляющие картинки
Часть 26 - Мандала - исполнение желания.


Медитация по защите и укреплению ауры

Вторник, 08 Мая 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медитация по защите и укреплению ауры

http://krugsveta.com/blog/meditaciya-po-zashhite-i-ukrepleniyu-aury/6349

Это упражнение представляет собой упражнение на визуализацию для очищения всего вашего энергетического поля. Это превосходное упражнение, которое лучше всего выполнять в конце дня, особенно в те периоды, когда вы общаетесь в течение дня с большим количеством людей. Оно помогает очиститься от энергетических «обломков», препятствуя их накоплению и созданию неустойчивости в энергетическом поле.

Серия сообщений "мандалы, фракталы":
Часть 1 - Исцеление фракталами
Часть 2 - Фото-ФАНТАСТИЧЕСКИ-КРАСИВЫЕ ФРАКТАЛЫ
...
Часть 8 - НОВЫЕ МАНДАЛЫ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПОМОЩНИКИ
Часть 9 - Волшебство художницы Josephine Wall
Часть 10 - Медитация по защите и укреплению ауры
Часть 11 - НОВЫЕ ЭНЕРГИИ
Часть 12 - Мандалы, идеи для вдохновения
...
Часть 24 - Рисуем мандалу
Часть 25 - Исцеляющие картинки
Часть 26 - Мандала - исполнение желания.

Рубрики:  эзотерика
Психология
саморазвитие

Волшебство художницы Josephine Wall

Вторник, 08 Мая 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебство художницы Josephine Wall

http://krugsveta.com/blog/volshebstvo-xudozhnicy-josephine-wall/6571

 С детства она имела страсть к свету и цвету; её работы рассказывают истории языком фантазии. Чарующие и детальные образы – полёт её свободного воображения, в котором каскад идей. Вдохновение для своих мистических работ она черпает из тесных наблюдений за природой и своего интереса сохранить их. На многих из её картин – образы героев любимых рассказов и сказок. На её стиль живописи также повлияли и работы иллюстратора Артура Рэкхэма, сюрреализм таких художников, как Рене Франсуа Магритт и Сальвадор Дали, и романтизм раннего творчества Рафаэля. Всё это в сочетании с её собственными творческими идеями привело к широкому и разнообразному диапазону её работы. Жозефина Волл работает в основном с акриловой краской, которая позволяет ей писать быстро, создавая при этом игру текстуры и цвета. Из-за своей особой манеры использования акриловых красок, она была приглашена на демонстрации и лекции по искусству местных кругах.”Искусство живописи это нечто большее, чем карьера для меня”, говорит она, “это всё моя одержимость и любовь к цвету и форме. В самом деле, если я вдали от моей мастерской слишком долго, я становлюсь беспокойной и стремлюсь писать снова”. Хотя Жозефина зачастую стремится распространять сообщения в её картинах, она также надеется на то, чтобы вдохновить аудиторию на её личное путешествие в волшебный мир собственного воображения….

Серия сообщений "мандалы, фракталы":
Часть 1 - Исцеление фракталами
Часть 2 - Фото-ФАНТАСТИЧЕСКИ-КРАСИВЫЕ ФРАКТАЛЫ
...
Часть 7 - Art by Roz Rayner-Rix.
Часть 8 - НОВЫЕ МАНДАЛЫ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПОМОЩНИКИ
Часть 9 - Волшебство художницы Josephine Wall
Часть 10 - Медитация по защите и укреплению ауры
Часть 11 - НОВЫЕ ЭНЕРГИИ
...
Часть 24 - Рисуем мандалу
Часть 25 - Исцеляющие картинки
Часть 26 - Мандала - исполнение желания.

Рубрики:  эзотерика
картины

НОВЫЕ МАНДАЛЫ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПОМОЩНИКИ

Вторник, 08 Мая 2012 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВЫЕ МАНДАЛЫ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПОМОЩНИКИ

4188600_8 (600x600, 433Kb)

ДЫХАНИЕ ВСЕЛЕНСКОЙ ЛЮБВИ

 

4188600_88 (600x600, 411Kb)

ГАРМОНИЗАЦИЯ. СВЯЗЬ С ВЫСШИМ "Я". ВИБРАЦИИ РАДОСТИ И СИЛЫ

 

4188600_888 (600x600, 454Kb)

ЭНЕРГИЯ ИСЦЕЛЕНИЯ И ЗДОРОВЬЯ. ПОТОК СОЛНЕЧНЫХ АНГЕЛОВ

Серия сообщений "мандалы, фракталы":
Часть 1 - Исцеление фракталами
Часть 2 - Фото-ФАНТАСТИЧЕСКИ-КРАСИВЫЕ ФРАКТАЛЫ
...
Часть 6 - Art by Mookiezoolook.
Часть 7 - Art by Roz Rayner-Rix.
Часть 8 - НОВЫЕ МАНДАЛЫ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПОМОЩНИКИ
Часть 9 - Волшебство художницы Josephine Wall
Часть 10 - Медитация по защите и укреплению ауры
...
Часть 24 - Рисуем мандалу
Часть 25 - Исцеляющие картинки
Часть 26 - Мандала - исполнение желания.

Рубрики:  эзотерика

Солянка мясная

Вторник, 08 Мая 2012 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка мясная

vlJ86cNTPf8 (604x396, 56Kb)

 

Солянка мясная
 
Ингредиенты:
 
700 г говядины
6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1 кг
150 г моркови
 
               
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы

Манник

Вторник, 08 Мая 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник

p283r183yO0 (604x453, 50Kb)

 

Манник
 
Ингредиенты:
 
3 яица
1 стакан манной крупы
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
               
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

25 видов креативных лестниц в доме

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 видов креативных лестниц в доме

25 видов креативных лестниц в доме

В народе есть поверье, что каждый мужчина в своей жизни должен осуществить 3 задач, одной из которых является возведение собственного дома. И конечно же нужно понимать, что каждому хочется осуществить свой собственный проект, не похожий на другие. Хочется индивидуальный и необычный дом, в котором будет все уникальным и удивительным. Одной из таких особенных предметов интерьера может стать лестница, ведущая на чердак или второй этаж. Казалось бы, лестница, что в ней может быть необычного? Но вы только посмотрите, до чего могут додуматься специалисты из дизайнерских бюро всего мира.

Читать далее...

Серия сообщений "строительство и ремонт":
Часть 1 - Строительство и ремонт. Полезные ссылки.
Часть 2 - ОЧЕНЬ МНОГО ССЫЛОК ДЛЯ ДАЧНИКОВ И НЕ ТОЛЬКО....
...
Часть 10 - Детские обои))
Часть 11 - С приходом весны
Часть 12 - 25 видов креативных лестниц в доме
Часть 13 - Как построить лестницу своими руками.
Часть 14 - Остатки сладки: 45 нестандартных идей для творчества из остатков обоев
...
Часть 32 - Обои в нашей кухне
Часть 33 - Креативный дизайн интерьера для малой жилплощади (49 фото)
Часть 34 - Cтроительные калькуляторы

Рубрики:  все для дома/дизайн

Идея для хранения обуви!

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для хранения обуви!

1 (330x600, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  все для дома/уЮт

18 продуктов, увеличивающих половое влечение

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

18 продуктов, увеличивающих половое влечение

18 продуктов, увеличивающих половое влечение

Ученые советуют – если Вы хотите усилить свое половое влечение к представителям противоположного пола, или к одному конкретному представителю, то не стоит прибегать к искусственным афродизиакам.

Аналогичный совет можно дать и тем, кто хочет добиться от своего партнера большего влечения к самому себе. Природа на этот случай предусмотрела множества естественных продуктов питания, которые гарантированно помогут.

Читать далее...

Серия сообщений "Всякие нужности":
Часть 1 - Как быстро завести кошелек Webmoney.
Часть 2 - СЦЕНАРИИ КОЛЛЕКТИВНОГО ОТДЫХА НА ПРИРОДЕ
Часть 3 - 18 продуктов, увеличивающих половое влечение
Часть 4 - Как хорошо выйти на фотографии или ,как правильно позировать.
Часть 5 - Вперед! В паутину!..
...
Часть 20 - Организованное хранение от Марты Стюарт
Часть 21 - Найти музыку на любой вкус.
Часть 22 - Скрытые возможности вашего телефона


СЦЕНАРИИ КОЛЛЕКТИВНОГО ОТДЫХА НА ПРИРОДЕ

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЦЕНАРИИ КОЛЛЕКТИВНОГО ОТДЫХА НА ПРИРОДЕ

Картинка 49 из 159356

Праздник на природе, в лесу, парковой зоне, на берегу водоема в теплое время года для нескольких семей с детьми.

Читать далее...

Серия сообщений "Всякие нужности":
Часть 1 - Как быстро завести кошелек Webmoney.
Часть 2 - СЦЕНАРИИ КОЛЛЕКТИВНОГО ОТДЫХА НА ПРИРОДЕ
Часть 3 - 18 продуктов, увеличивающих половое влечение
Часть 4 - Как хорошо выйти на фотографии или ,как правильно позировать.
...
Часть 20 - Организованное хранение от Марты Стюарт
Часть 21 - Найти музыку на любой вкус.
Часть 22 - Скрытые возможности вашего телефона


Простыня с резинкой всего за 5 минут

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простыня с резинкой всего за 5 минут

3937385_prostin (529x347, 30Kb)

Сегодня поговорим о том как сшить своими руками натяжную простыню с резинкой.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/полезности

Яблочно - банановый чизкейк без запекания

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно - банановый чизкейк без запекания

Doj_wUp8UUw (468x526, 28Kb)

 

Яблочно - банановый чизкейк без запекания
 
Ингредиенты:
Сухари ржаные — 1 стакан
Курага — 1/2 стакана
Яблоки вяленые — 1/2 стакана
Изюм — 1/2 стакана
               
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/творог

Маринады для мяса

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения милк_минк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринады для мяса

Способов маринования мяса для шашлыка множество. Каждый использует свой проверенный рецепт. Но, может быть, иногда стоит отойти от стандартов и попробовать что-либо новое. Предлагаю несколько вариантов маринадов.
шашлык (640x480, 69Kb)

Маринад для баранины или свинины

Берем сочный репчатый лук в соотношении 2 кг лука на 1 кг мяса. Режем кольцами, тщательно перемешиваем с мясом. Перчим, солим, добавляем лавровый лист. Если мясо жестковато, вливаем немного натурального гранатового сока или кислого вина. Мариновать мясо в таком маринаде надо 6-8 часов.

Маринад лимонный к свинине

На 2 кг свинины берем 3-4 больших луковицы, лимон. Лимон выжимаем в стакан и доливаем до половины стакана водой. В посуду укладываем слой мяса, посыпаем перцем, солью, тертым мускатным орехом (или другими специями), посыпаем слоем лука, порезанного колечками и поливаем ложкой разведенного сока. Продолжаем так, пока не кончится мясо. Накрываем посуду и ставим на ночь в холодильник.

Маринад с сухим вином

На 750 мл белого или красного сухого вина береи пол стакана виноградного уксуса, 2-3 луковицы, 2-3 моркови, 3 дольки чеснока, 2 лавровых листа, 2 гвоздички, пол чайной ложки тмина, соль, черный душистый молотый перец. Маринад доводим до кипения и держим на малом огне, пока объем не уменьшится на треть. Охлажденным маринадом заливаем мясо.

Шашлык особенный

Нарезанное мясо складываем в эмалированную посуду, сбрызгиваем лимонным соком, яблочным уксусом и растительным маслом. Посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, кардамоном, добавляем лавровый лист и репчатый лук. Все перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 6 часов. Ничего не случиться, если будет мариноваться сутки.

Простой маринад

Самый простой маринад – это просто залить мясо квасом, кефиром или сывороткой. В таком маринаде мясо будет мариноваться 10-12 часов.
Рубрики:  кулинария/мясо


Поиск сообщений в Poloniya
Страницы: 201 ... 157 156 [155] 154 153 ..
.. 1 Календарь