Ученые решили, что от сладкого не полнеют

Утверждение, что употребление сладостей негативно сказывается на фигуре не действительно. К такому выводу пришли американские ученые из университета в Нью-Мексико. Было проведено исследование мужчин и женщин в возрасте от 28 до 43 лет. Их разделили на две равные группы. В рацион первой половины испытуемых включались исключительно здоровые продукты, а вторая группа людей ежедневно съедала на обед порцию пирога с содержанием сахара не менее 50 граммов.

После 30-дневного эксперимента добровольцев взвесили, сравнив результаты с первоначальными данными. Было выявлено, что во второй группе лишь у 3% испытуемых увеличился вес не более чем на 500 граммов, что ученые связали с наследственной предрасположенностью к полноте. По их мнению, глюкоза не влияет на накопление жировых отложений в организме, а поправляются сладкоежки от разрыхлителей и различных вкусовых добавок.

"Неформат" от 19.02.2010
http://neformat.co.ua


См. так же "Завтраки из яиц помогают худеть"
"Росбалт" от 11.02.2010
http://www.rosbalt.ru/2010/02/11/712175.html