В пресных водоемах язь — наиболее частая добыча подводных охотников. Это крупная и сильная рыба, достигающая веса шести килограммов. Мне приходилось ловить лишь на 2,6 кг. На стреле она бьется за жизнь мощно и долго. Эти усилия не всегда бесплодны, и при плохом наконечнике или не совсем удачном выстреле рыба срывается и уходит.
Более половины всех добытых на подводной охоте язей обнаружены в траве, треть — в кустах и ветках и совсем немного — в движущихся стаях. В очень густой траве язи всегда стоят, среди довольно редких стеблей кубышки и желтой кувшинки — не спешно гуляют. В траве они не отрываются ото дна, а в кустах, куда ближе к осени заходят большими стаями, этого правила уже не придерживаются. Предположим, вы встретились с такой стаей, но не повезло: вы не подстрелили ни одного язя. Не отчаивайтесь: спуститесь ниже по течению и начинайте методично прочесывать ближайшую подводную траву. В ней вы почти наверняка найдете спрятавшихся рыб.
...Среди редких пучков рдеста речного, протянувшихся на три-четыре метра до самой поверхности, быстро движется дюжина двухкилограммовых язей. В их движениях нет суетливости и резких поворотов, характерных для лещей. Мощные и стремительные язи в стае смотрятся очень красиво.
Если удалось найти в траве одного, то с усиленным вниманием ищите других — они должны быть где-то рядом. В то же время эти рыбы довольно самостоятельны — по крайней мере, удирают от опасности совершенно не согласованно и в разных направлениях.
Мясо у язя бывает белое, бледно-желтое и желтое. Зависит это от водоема, где он обитает, или от корма, которым питается. Его лучше коптить, но можно и отварить, и пожарить.

---------------------------------------------------------
Здесь можно купить лодку дешево


Красивые картинки на телефон на нашем сайте.


Забавные зверушки в картинках на мобильный


Поможем скачать фильмы бесплатно.


Евдокимов А.А. мануальный терапевт из Москвы.