-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Plesk

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.04.2012
Записей: 3175
Комментариев: 45
Написано: 3278





Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео

Четверг, 03 Мая 2012 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео

http://www.videoculinary.ru/%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%...2%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE.html

Ингредиенты:
мука - 1 кг
сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л.
вода - приблизительно 400мл

Пошаговый рецепт приготовления слоёного теста:

Важно: Все продукты для приготовления слоёного теста должны быть очень холодными. Яйца, мука, вода из холодильника. Масло или маргарин несколько часов подержать в морозильнике. Часть муки смешать с 800г натёртого на крупной тёрке замороженного сливочного масла или маргарина. В процессе натирания маргарина следует постоянно присыпать его мукой(не меся).После того, как весь маргарин перетёрт, всыпать остальную муку и легкими движениями перемешать (не перемесить) его с мукой.

В мерной кружке смешать :2 яйца,2 ч.л.соли,2 ст.л. уксуса. Долить холодной воды до отметки 500 мл. Приготовленную таким образом смесь соединить с масляно-мучной массой, постепенно вливая жидкость небольшими порциями. Очень быстро замешиваем тесто (продукты должны остаться холодными).Собираем тесто в большой брикет и делим его на 3 части. Каждую часть кладём в отдельный целлофановый пакет и кладём в холодильник минимум на 2 часа (тесто можно приготовить и накануне).

P.S. Слоёное тесто, приготовленное по этому рецепту универсально. Его можно использовать для приготовления любой выпечки : пироги и пирожки (сладкие и солёные), торты. Тесто очень нежное на вкус и рассыпчатое.



Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 13 - Чистка и разделка креветки. Описание + видео
Часть 14 - Гриль. Полезные советы. Видео рецепты
Часть 15 - Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео
Часть 16 - Как сделать шоколадные розы. Видео
Рубрики:  Выпечки /Выпечки не сладкие

Соль защищает от зла

Четверг, 03 Мая 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соль защищает от зла

Соль восстанавливает потерянные нами силы, залечивает дыры в астральном теле. А злые люди и особенно те, кто взял на душу грех порчи или колдовства, соли не переносят.
 
Не зря наши предки брали соль с собой в дорогу в качестве оберега. В "нечистых" местах ее бросали через плечо, чтобы злые силы не могли навредить человеку. Использовали соль и в магических обрядах - белые кристаллы возвращали счастье, снимали с человека злое колдовство.
 
Как же защититься с помощью соли?
Дальше
Рубрики:  Здоровье и красота/Сам себе помог

Эффективное средство от Депрессии.Массаж рук.

Четверг, 03 Мая 2012 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективное средство от Депрессии.Массаж рук.

1 (700x525, 89Kb)Очень сильный эффект при депрессии оказывает простой массаж рук.
Дело в том, что согласно тибетской медицине зоны пальцев рук и точки ладоней — своеобразные окна здоровья. Каждый палец отвечает за свой орган.
Нужно просто размять каждый пальчик.
Большой палец отражает состояние легких, бронхов и печени. Массируя его, можно смягчить и даже снять любые приступы кашля.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
Рубрики:  Здоровье и красота/Сам себе помог

Мастер-КЛАСС по пошиву домовёнка с мешковины

Четверг, 03 Мая 2012 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-КЛАСС по пошиву домовёнка с мешковины

Для тех , кто увлекается  такими сувенирами , очень подробный мастер класс

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Кройка и шитье

Заварное пирожное

Четверг, 03 Мая 2012 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное пирожное

XiI82AIGC5c (450x329, 29Kb)

 

Заварное пирожное
 
Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла
Стакан муки
Стакан воды (250 мл)
Четверть чайной ложечки соли
4 яйца
                   
Читать далее...
Рубрики:  Выпечки / Кексы,рулеты и пирожные

Как укрепить иммунитет народными средствами

Четверг, 03 Мая 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как укрепить иммунитет народными средствами




Как укрепить иммунитет народными средствами





В последние несколько лет меня одолевали самые разные простудные
заболевания. То горло от переохлаждения внезапно заболит, да так, что не
успеваю доехать до дома, а ангина уже даёт о себе знать, то насморк, то
кашель сухой и никак от него не избавиться.  

 

Моя приятельница (она доктор-инфекционист) однажды за чашечкой чая
рассказала мне эффективный рецепт, который не требует больших
материальных затрат, и он очень прост в применении. И я, выслушав её,
решила попробовать  —  прошла курс, о котором я и хочу рассказать.

 
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье и красота/Народные лечения

Как снять выкройку из электронного журнала мод, не распечатывая листы выкроек вкладыша. Мастер-классы + видео

Четверг, 03 Мая 2012 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снять выкройку из электронного журнала мод, не распечатывая листы выкроек вкладыша. Мастер-классы + видео

Автор: БабаИриша 

Текст автора: "Я предлагаю цивилизованный способ снятия выкройки из электронного журнала при котором вся подготовительная работа будет произведена при помощи программы Фотошоп.

Этот мастер класс  низкой сложности, так как я предполагаю  понятное пошаговое  видео руководство,  которое по силам повторить любому, кто умеет двигать мышкой. При этом ни знаний графических редакторов, ни умения шить не понадобится."



Пояснения к этому уроку и ссылка на скачивание Фотошопа здесь: 

http://babairisha.ru/kak-snyat-vykrojku/



Пояснения к этому уроку здесь: http://babairisha.ru/kak-snyat-zhurnalnuyu-vykrojku/


Чудесные булочки с наполнителем и посыпкой!

Четверг, 03 Мая 2012 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные булочки с наполнителем и посыпкой!

Огромная благодарность автору: оля-в




Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!

читать рецепт
Рубрики:  Выпечки /Хлеб и булки

Без заголовка

Четверг, 03 Мая 2012 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЁНАЯ ИНДЕЙКА

Индейка, запеченная в ...

Запекать мясо индейки - милое дело. Благодаря нежному вкусу, напоминающему телятину, достаточному содержанию влаги в мясе запеченное мясо получается и вкусным и нежным.   
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

для солидных дам

Вторник, 01 Мая 2012 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для солидных дам

Фотографии в альбоме «вязание для солидных дам» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание и вышивка

"Майонезные носочки"

Среда, 25 Апреля 2012 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Майонезные носочки"

Скоро лето,а это значит пришло время приготовиться к" сезону открытых туфель и босоножек"

4278666_Untitled1 (659x700, 195Kb)

Хочу Вам рассказать о суперэффективном способе ухода за ступнями  ног

Этот  метод подсказала одна знакомая)

Сначала я отнеслась к нему с недоверием,и очень зря(

Эффект просто потрясающий,ваши ступни,пятки,станут как у младенца,гладкие и нежные.

Сухость и дискомфорт полностью уйдут

А если использовать регулярно,то  исчезнут даже самые глубокие трещины

"Майонезные носочки"

Для начала ноги нужно распарить в отваре ромашки.

Затем нанести на стопы тонкий слой жирного майонеза(подойдет старый ,просроченный),надеть на каждую полиэтиленовый пакет и сверху хлопчатобумажный носок.

Накройте ноги теплым пледом и посидите 30 минут в этих носках

Затем все снимите и ополосните ноги теплой водой с мылом и смажьте кремом

Красивых Вам ног)

SelenArt

Рубрики:  Здоровье и красота/Уход за ногами и руками

Как правильно снимать мерки с верхней части тела. Видео

Среда, 25 Апреля 2012 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно снимать мерки с верхней части тела. Видео

http://www.trozo.ru/archives/37786

Уроки шитья от мастерицы Эльвиры Киреевой – это самый настоящий кладезь ценнейшей информации, которая может быть полезна для всех представительниц прекрасной половины человечества, любящих заниматься кройкой и шитьем. Начинающие швеи часто сталкиваются с проблемой снятия мерок. Прежде чем приступить к шитью, вы должны сделать выкройки, а еще раньше снять мерки с той части тела, на которую и будет шиться ваша вещь. Как научиться правильно снимать мерки с верхней части тела? Ответ на этот вопрос вы найдете в сегодняшнем видео уроке:



Рубрики:  Рукоделие/Кройка и шитье

Торт «Степка-растрепка»

Среда, 25 Апреля 2012 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Степка-растрепка»

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)

1335256435_6948051636_65f403e8cf_z (427x640, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечки /Торты и пироги

КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ФОЛЬГЕ С ОВОЩАМИ

Среда, 25 Апреля 2012 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ФОЛЬГЕ С ОВОЩАМИ

Куриные грудки, запеченные в фольге с овощами  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Слоеный рыбный салатик

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный рыбный салатик

 консервированная скумбрия - 1 баночка 

горошек - 1 баночка 

вареная морковь - 6 шт. 

отваренный рис - 1 стакан 

отваренных вкрутую яиц - 5 шт.

обжаренный репчатый лук - 5 шт.

зелень петрушки

майонез

Из этого количества продуктов у меня получаются две тарелки замечательного рыбного салата. Я его часто делаю к ужину. А вторая тарелка остается нам на завтрак))))) Чем дольше салат постоит в холодильнике и пропитается, тем он будет вкуснее. К тому же, салат должен охладиться.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Выкройка бюстгальтера. Шьем сами.

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка бюстгальтера. Шьем сами

Модель бюстгальтера мягкой формы, чашечки формируются одной вытачкой.

Выкройка бюстгальтера дана в натуральную величину для двух размеров 80 и 85 (обхват под грудью).

Выкройка дана без припусков на швы.

Эти выкройки так же можно использовать для пошива верхней части купальника.

 

Сшить бюстгальтеры можно из хлопчатобумажной или шелковой ткани, можно скомбинировать гладкий материал с кружевом, шитьем, гипюром.

Бюстгальтеры, выполнены по одним лекалам, но из разных материалов и с использованием различной отделки будут смотреться совершенно по-разному.

Для бочка лучше использовать эластичный материал. На лекалах длина бочка не определена окончательно, так как она зависит от степени эластичности материала и вида застежки. Поэтому длину бочка определите на первой примерке, учитывая все вышеперечисленные факторы.

Рекомендуется сначала проверить лекала на дешевой ткани: покроить, сметать, примерять, при необходимости внести коррективы, определить длину боковых частей бюстгальтера, учитывая степень эластичности и вид застежки, и только после этого приступать к пошиву.

Рекомендации по пошиву :

- Сшив чашечки, аккуратно обработайте их край кружевом и соедините  с лицевой частью вкладыша, который затем стачивается с бочком. (Длина бочка регулируется по фигуре).

- Изнаночные части вкладыша настрачиваются так, чтобы все внутренние швы оказались закрытыми.

- Изнутри по верхнему краю чашки можно прикрепить силиконовую или просто узенькую резиночку.

- По бочкам (на соединении чашечки и бочка) рекомендуется сделать «карманчик» для фиксирующей косточки.

- Застежку лучше сделать на две-три позиции. Готовая лента с крючками продается в магазинах швейной фурнитуры.

- Бретельки могут быть как комбинированные: резинка плюс шнурок (бейка, лента), так и цельными: только резинка. Но в любом случае используйте регуляторы длины бретелей, состоящими из кольца и фиксатора.

Выкройки даются для бюстгальтера без подкладки (только деталей верха). При необходимости детали подкладки кроятся по основным деталям.

Скачать выкройку здесь: http://wesew.ru/page/vykrojka-bjustgaltera-shem-sami

 

Рубрики:  Рукоделие/Кройка и шитье

Cалат "Ветка сакуры"

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат "Ветка сакуры"



На улице запахло весной, и мне захотелось приготовить что-то нежное, со сладковатым вкусом цветущей сакуры, вот и взялась я придумывать новый салатик.

Продукты взяла из известных сочетаний, но не из какого-то конкретного салата, а из того, что было подходящего в холодильнике.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Полезные свойства сирени. Лечение сиренью.

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства сирени. Лечение сиренью.

3925073_6ab86d9848 (600x450, 54Kb)

Сирень - очень красивые растения, каким оживлением и позитивом они озаряют май, когда цветут. А этот запах... Его невозможно ни с чем перепутать. Сирень - хорошо известное в народной медицине лекарственное средство. Помимо великолепного внешнего вида, сирень обладает многими полезными и лечебными свойствами для организма. Сирень часто используется в народной медицине для лечения и предупреждения многих заболеваний. Различные части сирени содержат эфирное масло, феногликозид, синигрин, сиригнопикрин и фарнезол.

далее
Рубрики:  Здоровье и красота/Народные лечения

Лазанья из лаваша

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья из лаваша

Проще простого .Берём лаваши и ................

pic.443608.10.400x266.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Выпечки /Выпечки не сладкие

5 рецептов приготовления домашнего кетчупа

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов приготовления домашнего кетчупа

Чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами… Выход один – готовить кетчуп самим.

 

 

Лучшие рецепты домашнего кетчупа
 
 
Лучшие рецепты домашнего кетчупа
 

 

1. Соус томатный Классический

 

Ингредиенты: 3 кг помидоров, 150 г сахара, 25 г соли, 80 г 70% уксуса, 20 шт. гвоздичек, 25 шт. перца горошком, 1 зубчик чеснока, щепотка корицы, на острие ножа острого красного перца.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки овощные


Поиск сообщений в Plesk
Страницы: 157 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь