Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Plesk
Plesk
Àâàòàð Plesk
-
Ðóáðèêè
Âûïå÷êè
(487)
Ïå÷åíüÿ è ïðÿíèêè,êîâðèæêè
(98)
Êåêñû,ðóëåòû è ïèðîæíûå
(57)
Êðåìû è ãëàçóíüÿ
(31)
Âûïå÷êè íå ñëàäêèå
(78)
Òîðòû è ïèðîãè
(148)
Õëåá è áóëêè
(75)
Äîì è ôàçåíäà
(660)
Áîðüáà ñ âðåäèòåëÿìè è áîëåçíÿìè
(57)
Äà÷íûå ïîëåçíîñòè
(176)
Äèçàéí ó÷àñòêà è äîìà
(81)
Êàëåíäàðü ðàáîòû â ñàäó è íà îãîðîäå
(12)
Ñîâåòû ïîëåçíûå äëÿ äîìàøíèõ íóæä
(149)
Öâåòî÷íûå ñîâåòû
(185)
Çäîðîâüå è êðàñîòà
(634)
Êîíòðîëü çà âåñîì è çäîðîâüåì
(160)
Íàðîäíûå ëå÷åíèÿ
(100)
Ïîëüçà è âðåä ïðîäóêòîâ
(83)
Ñàì ñåáå ïîìîã
(124)
Óõîä çà ëèöîì, òåëîì è âîëîñàìè
(129)
Óõîä çà íîãàìè è ðóêàìè
(40)
Êîòîìàòðèöà è çàáàâíûå æèâîòíûå
(21)
Êóëèíàðèÿ
(493)
Áëþäà èç ïòèö
(4)
Äåñåðò
(1)
Áëþäà èç ìÿñà ñ îâîùàìè
(1)
Áëþäà èç ìÿñà
(131)
Áëþäà èç îâîùåé
(35)
Áëþäà èç ðûáû
(45)
Çàãîòîâêè îâîùíûå
(80)
Çàãîòîâêè ñëàäêèå
(27)
Çàïåêàíêè
(19)
Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû
(37)
Íàïèòêè
(4)
Ïåðâûå áëþäà
(8)
Ïîñòíûå áëþäà
(11)
Ðåöåïòû äëÿ ìóëüòèâàðêè
(10)
Ñàëàòû è çàêóñêè
(76)
Ñîóñû, ìàéîíåç è ïðèïðàâà
(6)
Êóëèíàðíûå ñîâåòû è õèòðîñòè
(42)
Ìîè òâîðåíèÿ ñâîèìè ðóêàìè
(3)
Êóëèíàðèÿ
(3)
Î÷åíü èíòåðåñíîå
(130)
Ïóòåøåñòâèå
(59)
Õî÷ó âñ¸ çíàòü
(5)
Ôîòîýòþäû
(15)
Î÷åíü ïîëåçíîå
(129)
Äåòè
(16)
Êàê ðàáîòàòü ñ êîìïüþòåðîì?
(11)
Ðàçâèâàþùèå èãðû è ó÷èëêè äëÿ äåòåé
(23)
ßçûêîâåäåíèå
(5)
Ïðàçäíèê è ðàçâëå÷åíèå, óêðàøåíèå
(223)
Íîâûé ãîä
(53)
Ïèêíèê èëè íà âîçäóõå ãîòîâèì
(6)
Ïðàçäíèêè ( Äåíü ðîæäåíèÿ, 8 ìàðòà è ...)
(10)
Ïðàçäíèêè öåðêîâíûå (ïàñõà,òðîèöà,ðîæäåñòâî)
(81)
Óêðàøåíèå ñòîëà
(65)
Ðóêîäåëèå
(368)
Âÿçàíèå è âûøèâêà
(87)
Ãàðäåðîá
(32)
Äåêóïàæ è ìûëîâàðåíèå
(15)
Êðîéêà è øèòüå
(60)
Ðàçíîå ðó÷íîé ðàáîòû
(86)
Ñîâåòû è óðîêè äëÿ âÿçàíèÿ
(29)
Ñîâåòû è óðîêè øâåÿì
(41)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (2)
Èëüÿ_Ýëèîâè÷
Êàññàíäðà555
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 12.04.2012
Çàïèñåé: 3175
Êîììåíòàðèåâ: 45
Íàïèñàíî: 3278
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÁÈÑÊÂÈÒÍÛÉ ÏÈÐÎà ÍÀ ÉÎÃÓÐÒÅ "7 ñòàêàí÷èêîâ îò éîãóðòà"
Ïîíåäåëüíèê, 06 Îêòÿáðÿ 2014 ã. 07:20
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÁÈÑÊÂÈÒÍÛÉ ÏÈÐÎà ÍÀ ÉÎÃÓÐÒÅ "7 ñòàêàí÷èêîâ îò éîãóðòà"
Íåìíîãî ñòðàííîå íàçâàíèå äëÿ ïèðîãà, íå ïðàâäà ëè? Âñå äåëî â òîì, ÷òî ïðè ïðèãîòîâëåíèè ýòîãî ïèðîãà âàì íå ïîíàäîáÿòñÿ âåñû, ïîñêîëüêó, â êà÷åñòâå ìåðíîé åìêîñòè, ìû áóäåì èñïîëüçîâàòü òîò ñàìûé ñòàêàí÷èê îò éîãóðòà, ïðåäâàðèòåëüíî îñâîáîäèâ åãî îò ñîäåðæèìîãî. Î÷åíü óäîáíî!
Êàê ÿ óæå ñêàçàëà, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü áèñêâèòíûé ïèðîã íàì íå ïîíàäîáÿòñÿ âåñû, ïîñêîëüêó ìû áóäåì ïîëüçîâàòüñÿ ñòàêàí÷èêîì îò éîãóðòà, êàê ìåðíîé ÷àøêîé, êàê êîãäà-òî äåëàëè íàøè áàáóøêè. Ïî÷åìó 7 ñòàêàí÷èêîâ? ïðîñòàÿ àðèôìåòèêà: ïîòðåáóåòñÿ 1 ñòàêàí÷èê (125 ìë.) îáû÷íîãî, íîðìàëüíîé æèðíîñòè éîãóðòà, 2 ñòàêàí÷èêà ìóêè, 1 ñòàêàí÷èê êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà, 2 ñòàêàí÷èêà ñàõàðà è 1 ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà áåç çàïàõà. È çäåñü ñîâñåì íå ñîâåòóþ èñïîëüçîâàòü îëèâêîâîå ìàñëî. Ëó÷øå ïîäñîëíå÷íîå èëè êóêóðóçíîå.
1 ñòàêàí÷èê éîãóðòà 125 ìë., ïðåäïî÷òèòåëüíî îáû÷íîãî, áåëîãî (íåéòðàëüíîãî âêóñà, íàïðèìåð, âàíèëüíîãî);
1 ñòàêàí÷èê êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà;
2 ñòàêàí÷èêà ïðîñåÿííîé ìóêè;
2 ñòàêàí÷èêà ñàõàðà ( ëó÷øå íå ñëèøêîì ïîëíûõ, åñëè âàì íðàâÿòñÿ óìåðåííî ñëàäêàÿ âûïå÷êà);
1 ñòàêàí÷èê íå ïîëíûé ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà áåç çàïàõà (ïîäñîëíå÷íîãî èëè êóêóðóçíîãî);
3 ÿéöà;
òåðòàÿ øêóðêà ïîëîâèíêè ëèìîíà, ïî æåëàíèþ;
ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ;
ìàëåíüêàÿ ùåïîòêà ñîëè
ôîðìà äëÿ âûïåêàíèÿ ðàçìåðîì 24 ñì.
1. Ïðèãîòîâèì áèñêâèòíûé ïèðîã ïî íåìíîãî áîëåå óñëîæíåííîìó âàðèàíòó. Îòäåëÿåì áåëêè îò æåëòêîâ è âçáèâàåì áåëêè â êðåïêóþ ïåíó äîáàâèâ ùåïîòêó ñîëè ( åñëè ðåøèëè áåëêè è æåëòêè íå ðàçäåëÿòü, òî íà÷èíàéòå ñðàçó ñî âòîðîãî ýòàïà, ïðîñòî èñïîëüçóéòå ÿéöà öåëèêîì è âñå îñòàëüíîå äàëåå ïî ðåöåïòó).
Âñå îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû èçìåðÿåì ñòàêàí÷èêîì îò éîãóðòà
2.  îòäåëüíîé ÷àøêå âçáèâàåì æåëòêè, ñàõàð è éîãóðò, ïîñòåïåííî âëèâàåì ñòàêàí÷èê ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è äîáàâëÿåì òåðòóþ øêóðêó ïîëîâèíû ëèìîíà (òîëüêî æåëòóþ îêðàøåííóþ ÷àñòü). Äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ ïûøíàÿ ìàññà.
3. Êîãäà âñå õîðîøî âçáèòî, òî ñàìîå âðåìÿ äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó è êàðòîôåëüíûé êðàõìàë è ïåðåìåøèâàåì óæå äåðåâÿííîé èëè ïëàñòèêîâîé ëîïàòêîé. Òàê æå âñûïàåì ðàçðûõëèòåëü. Ëó÷øå âñåãî âñå ñûïó÷èå èíãðåäèåíòû ïåðåìåøàòü ìåæäó ñîáîé, ïðîñåÿòü, ÷òîáû íå îñòàëîñü êîìî÷êîâ è áèñêâèòíûé ïèðîã ïîëó÷èòñÿ áîëåå âîçäóøíûì.
4. Ïîñëåäíèìè â òåñòî áóäåì ïîíåìíîãó äîáàâëÿòü âçáèòûå áåëêè. Ïåðåìåøèâàåì èõ ëîæêîé, ñòàðàÿñü ñîâåðøàòü äâèæåíèÿ â îäíîì íàïðàâëåíèè ñâåðõó-âíèç è î÷åíü äåëèêàòíî, ÷òîáû áåëêè íå îñåëè.
5. Ñìàçûâàåì ìàñëîì è ïîñûïàåì ìóêîé âíóòðåííþþ ïîâåðõíîñòü ôîðìû äëÿ âûïåêàíèÿ äèàìåòðîì 24 ñì. Çàòåì àêêóðàòíî âûêëàäûâàåì ãîòîâîå òåñòî.
ß èñïîëüçîâàëà ñèëèêîíîâóþ ôîðìó ñàâàðèí - êðóãëàÿ ôîðìà ñ äûðêîé ïîñåðåäèíå. ß ïåêó áèñêâèòíûé ïèðîã äëÿ çàâòðàêà è òàêàÿ ôîðìà ìíå êàæåòñÿ ñèìïàòè÷íåå. Ìîæåòå âûáðàòü ïî âàøåìó âêóñó.
6. Âûïåêàåì îêîëî 40 ìèíóò â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå. Ïðîâåðÿåì ãîòîâíîñòü äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé. Êîãäà ïàëî÷êà âûõîäèò èç ïèðîãà ñóõàÿ, òî ìîæíî âûíèìàòü. Îñòàâëÿåì îñòûòü â ôîðìå, à çàòåì ïåðåâîðà÷èâàåì íà áëþäî.
Åñëè íå ñîáèðàåòåñü èñïîëüçîâàòü áèñêâèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñëîåíîãî òîðòà ñ êðåìîì, òî åãî ìîæíî ïîäàòü ñ ÿãîäíûì ñîóñîì, ñî âçáèòûìè ñëèâêàìè, ñ ìåäîì èëè âàðåíüåì. Èëè ïðîñòî ïîñûïàòü áèñêâèòíûé ïèðîã ñàõàðíîé ïóäðîé, ÷òî ÿ è ñäåëàëà!
Ïîëó÷èëîñü âêóñíî è ãäå-òî äàæå êðàñèâî. Ìîè äîìàøíèå ñúåëè ñ óäîâîëüñòâèåì. Èñïåêëà â÷åðà âå÷åðîì è óæå ñåãîäíÿ íè÷åãî íå îñòàëîñü.
Âîò òàêîé ïðîñòîé è íåçàòåéëèâûé ðåöåïò áèñêâèòíîãî ïèðîãà èëè òîðòà "7 ñòàêàí÷èêîâ îò éîãóðòà".
italianskoemenu.ru
Ðóáðèêè:
Âûïå÷êè / Êåêñû,ðóëåòû è ïèðîæíûå
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/plesk/post339125346/">БИСКВИТ�ЫЙ ПИРОГ �� ЙОГУРТЕ "7 �таканчиков от йогурта"</a><br/>БИСКВИТ�ЫЙ ПИРОГ �� ЙОГУРТЕ "7 �таканчиков от йогурта" �емного �транное название дл� пирога, не правда ли? В�е дело в том, что при приготовлении �того пирога вам не понадоб�т�� ве�ы, по�кольку, в каче�тве мерной емко�ти, мы будем и�пользовать тот �амый �таканчик от йогурта, предварительно о�вободив его от �одержимого. Очень удобно! Как � уже �казала, чтобы приготовить би�квитный пирог нам не понадоб�т�� ве�ы, по�кольку мы будем пользовать�� �таканчиком от йогурта, как мерной чашкой, как когда-то делали наши бабушки. Почему 7 �таканчиков? про�та� арифметика: потребует�� 1 �таканчик (125 м... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/plesk/post339125346/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè