Ê ÄÅÒÑÊÎÌÓ ÓÒÐÅÍÍÈÊÓ: ÒÎÐÒ «ÐÀÄÓÃÀ» |

Êàêàÿ ìàìà íå õî÷åò âèäåòü ñâîåãî ìàëûøà ñ÷àñòëèâûì, óëûáêà íà î÷àðîâàòåëüíîì ëè÷èêå ìàëûøà ïîäíèìàåò íàñòðîåíèå ðîäèòåëÿì. ×òîáû äåòÿì áûëî õîðîøî, è ãëàçà ñèÿëè ÿð÷å, ìíîãî íå íàäî. Ðàäóæíûé òîðò, ðåöåïò êîòîðîãî ÿ ïðåäëàãàþ, íå òîëüêî ïîíðàâèòñÿ äåòÿì, íî è çàïîìíèòñÿ èì íàäîëãî.
Ïèðîã ðàññ÷èòàí íà øåñòü ïåðñîí. Íåîáõîäèìî çàïàñòèñü: äâóìÿ ñòàêàíàìè ìóêè (óíèâåðñàëüíîé), äâóìÿ ëîæêàìè êàêàî, äâóìÿ ñòàêàíàìè ñàõàðà, ñòàêàíîì ìàñëà (ïîäñîëíå÷íîãî), äâóìÿ ÿéöàìè, ñòàêàíîì ïðîñòîêâàøè èëè ñëèâîê. Êðîìå ýòîãî ïðèãîòîâüòå ïî ìàëåíüêîé ëîæêå: ñîëè, ñîäû, ðàçðûõëèòåëÿ è áåëîãî óêñóñó, äâå - âàíèëüíîãî ýêñòðàêòà, ïîëîâèíà ÷àøêè ãîðÿ÷åãî êîôå ýêñïðåññî (ìîæíî çàìåíèòü ðàñòâîðèìûì).

Äëÿ ïîäêðàøèâàíèÿ òåñòà øåñòü ôëàêîíîâ ïèùåâîãî êðàñèòåëÿ (æåëòûé, êðàñíûé, ñèíèé, çåëåíûé, ôèîëåòîâûé, îðàíæåâûé).
Äëÿ ïîêðûòèÿ ñâåðõó: äâå óïàêîâêè ñëèâî÷íîãî ñûðà, ïîëîâèíà ñòàêàíà ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ìàðãàðèíà, îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà âàíèëüíîãî ñàõàðà, ïÿòü ÷àéíûõ ÷àøåê ñàõàðíîé ïóäðû.
Äî òîãî, êàê ïðèñòóïèòü ê çàìåñó òåñòà, ðàçîãðåéòå äóõîâêó (ñòî âîñåìüäåñÿò ãðàäóñîâ), ïîòîìó, ÷òî ãîòîâèòñÿ âñå î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî.

 ñðåäíåé ìèñêå ñîåäèíèòå âìåñòå: ìóêó, õëåáíóþ ñîäó, ðàçðûõëèòåëü, êàêàî, ñîëü è îòîäâèíüòå â ñòîðîíó.
 áîëüøîé ìèñêå ñìåøàéòå ñàõàð ñ ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì, à ïîòîì â ýòó ñìåñü ïðèñîåäèíèòå: ÿéöà, êèñëîå ìîëîêî è âàíèëü. Ðàçìåøàéòå âñå êîìïîíåíòû î÷åíü òùàòåëüíî, ïîêà íå óâèäèòå ñìåñü îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè. Òîëüêî ïîñëå ýòîãî äîáàâüòå êîôå è áåëûé óêñóñ, ïðîäîëæàéòå ïîìåøèâàòü.
Ñ ïîìîùüþ ìèêñåðà ñìåøèâàéòå æèäêóþ ñìåñü ñ èíãðåäèåíòàìè ñ ìóêîé, äî òåõ ïîð, ïîêà ìóêà íå ñòàíåò âÿçêîé æèäêîñòüþ. Ïîëóôàáðèêàòîì äëÿ êåêñà.

Ðàçäåëèòå òåñòî íà øåñòü ðàâíûõ ÷àñòåé, ðàçëîæèòå ÷àñòè îòäåëüíóþ ïîñóäó.  êàæäóþ åìêîñòü äîáàâüòå ïî ÷åòûðå êàïëè ïèùåâîãî êðàñèòåëÿ, (êîòîðûé ó âàñ åñòü), ïåðåìåøàéòå.
Çàòåì âîçüìèòå äâå ôîðìû äëÿ êðóãëûõ òîðòîâ, ñìàæüòå ñòåíêè æèðîì è â êàæäóþ, ïîñòåïåííî çàëèâàéòå ïîíåìíîãó ðàçíîöâåòíîãî òåñòà, ïîêà âåñü çàìåñ íå çàêîí÷èòñÿ. Òàê áóäåò áûñòðåå.
Èëè ìîæíî âûïåêàòü êàæäûé êîðæ îòäåëüíî ñ îäíèì öâåòîì êðàñèòåëÿ.
Âûïåêàéòå êîðæè îäíîâðåìåííî, ïðè òåìïåðàòóðå ñòî ñåìüäåñÿò ïÿòü ãðàäóñîâ â òå÷åíèå òðèäöàòè ïÿòè – ñîðîêà ìèíóò (ãîòîâíîñòü ïðîâåðÿéòå çóáî÷èñòêîé).

Òåì âðåìåíåì ïðèãîòîâüòå ïîêðûòèå (ãëàçóðü). Ïðîäóêòû: ñûð, ìàñëî äîëæíû ïîñòîÿòü è ðàñòàÿòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Çàòåì âñå êîìïîíåíòû âçáåéòå ìèêñåðîì, ïîêà ïóäðà íå ðàñòàåò è ñìåñü ñòàíåò âîçäóøíîé.
Íå íóæíî ñìàçûâàòü ãîðÿ÷èå ïûøêè, ïóñòü ïîñòîÿò ìèíóò ïÿòíàäöàòü. Âûëåéòå ïîëîâèíó ãëàçóðè íà îäíó ïûøêó, õîðîøî ðàñïðåäåëèòå, ñâåðõó íàëîæèòå âòîðóþ, íåìíîãî íàäàâèòå, ÷òîáû ñêëåèëèñü è âåðõ óêðàñüòå îñòàâøåéñÿ ãëàçóðüþ.
Ðàäóæíûé ïèðîã î÷åíü ïðàçäíè÷íî ñìîòðèòñÿ íà ñëàäêîì ñòîëå äåòñêîãî ïðàçäíèêà. Ïîäàåòñÿ ñ íàïèòêàìè è ñîêîì. Äåòñêèõ óëûáîê è ðàäóãè â äóøå!

Äëÿ òîãî, ÷òî ïðèîáðåñòè òîâàðû äëÿ äîìà, ñàäà, îôèñà, òóðèçìà, à òàêæå òåõíèêó, ñóâåíèðû è ìíîãî ÷åãî åùå, ñîâñåì íå îáÿçàòåëüíî áåãàòü ïî ðàçëè÷íûì ìàãàçèíàì, âåäü ýòî âñå ìîæíî íàéòè çäåñü, â ìàãàçèíå Òåõíîïîðòàë. Çäåñü îãðîìíûé âûáîð, òàê ÷òî Âû îáÿçàòåëüíî íàéäåòå âñå òî, ÷òî èùåòå, à åùå òóò ìîæíî íàéòè âñå àêöèè, êîòîðûå ïðîõîäÿò â ðàçíûõ ìàãàçèíàõ - òàê Âû íè ÷åãî íå óïóñòèòå.
| Ðóáðèêè: | Ïðàçäíèê è ðàçâëå÷åíèå, óêðàøåíèå/Óêðàøåíèå ñòîëà Âûïå÷êè /Òîðòû è ïèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |