Ðåöåïò ïðîâåðåí íà ñåáå!Î÷åíü âêóñíûé è êðàñèâûé ñëîåíûé ñàëàòèê.
Èíãðåäèåíòû:
- 300ã ïå÷åíè
- 2 ëóêîâèöû
- 1/2 ñò.ðèñà
- 2 ÿéöà
- 1 ïó÷îê óêðîïà
- ìàéîíåç
- ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïå÷åíü çà÷èñòèòü, îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè, íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå. Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Ðèñ îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå, îòêèíóòü íà äóðøëàã. ßéöî íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå. Ñàëàò âûêëàäûâàòü ñëîÿìè, ïðîìàçûâàÿ êàæäûé ñëîé ìàéîíåçîì, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó.
1-é ñëîé - ïå÷åíü, 2-é ñëîé - ëóê, 3-é ñëîé - ðèñ, 4-é ñëîé - óêðîï, 5-é ñëîé - ÿéöî.Òåðïèì,ïîêà èäåò ïîñò.À ïîòîì ãîòîâèì è óãîùàåì âñåõ!
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