-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pinik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2011
Записей: 14038
Комментариев: 2462
Написано: 16633


Чудодейственные лечебные свойства пряностей

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 21:10 + в цитатник

лечебные свойства пряностей

Употребляя какое — нибудь блюдо, вы отмечаете для себя его вкус и аромат. Сочетание этого букета достигается при помощи добавления в еду различных специй и пряностей. Что касается последних – то еще в древние века люди использовали лечебные свойства пряностей. На этой основе построили целую религию, посвященную изучению влияния на наш организм различных специй.

 Пряности  от А до Я

Раньше не было лекарств, поэтому многие мудрецы постепенно узнавали нестандартные свойства растений, которые потом употреблял в пищу человек. Еще тогда было замечено, что состояние здоровья, а также развитие симптомов болезни могут угаснуть после принятия с едой определенных пряностей. Кроме того, было замечено, что характер человека подвластен изменению после употребления той или иной пищи с различными вкусовыми добавками. Если организм постоянно недополучает горькой, кислой, сладкой, соленой либо вяжущей еды – значит, его жизнь наполнена дисгармонией и это отображается на работу всех внутренних органов и душевного состояния.

На данный момент пряности относят к безвредным биоактивным добавкам.

Анис

Противовоспалительный, отхаркивающий и спазмолитический натуральный препарат. Свою ценность представляет благодаря высокому содержанию эфирных масел, которые благоприятно влияют на выздоровление во время ангины, коклюша и  бронхиальной астмы. Также семена этого растения благотворно сказываются на улучшении секреции и процессов переваривания желудочно-кишечного тракта. Его можно использовать также,  как дезинфицирующее средство.

Чтобы приготовить лекарственный напиток при кашле, вам понадобится 1 чайная ложка плодов аниса и 1 стакан кипяченой воды.  Залейте растение жидкостью и нагрейте на водяной бане в течении 15 минут, затем снимите с печки и остудите до приятной комнатной температуры. Выпивать такое отхаркивающее средство стоит за полчаса до еды, 3-4 раза в день по 0, 5 стакана. Результат будет виден уже через день, но в дополнении вас может прослабить.

 Базилик

Это растение употребляют в медицинских целях уже очень давно. Его бальзамический вкус и аромат по-богатому дополняет кулинарные шедевры. Используют его в качестве возбудителя нервной системы, нарушенном кровообращении и слабом течении дыхательных движений. Наиболее ценится надземная часть растения.

 Гвоздика

Самое эффективное средство во время зубной боли и заболевании десен. Если вы хотите провести профилактику кариеса либо освежить полость рта – эта специя наиболее подойдет для этой цели. Необходимо просто каждый раз после принятия пищи разжевать семена тропического дерева. Гвоздика славится противомикробными и противовоспалительными свойствами, способными утолить боль и предотвратить процесс инфицирования.

Если у вас возникла ни откуда икота, возьмите 4 семени гвоздики и размелите их в кофемолке или другим доступным для вас средством, залейте приготовленный порошок горячим молоком, дайте немного остыть и выпейте гвоздичное молоко маленькими глоточками. Подобный напиток очень эффективный во время хронического кашля.

Эта пряность, при ее лечебных свойствах, широко зарекомендовала себя в женских вопросах. Если девушек мучают скудные менструации, при этом у них развит нерегулярный цикл – им рекомендуют принимать гвоздику. Во время родовой деятельности, для ускорения схваток и потуг – не последнее место занимает аромат семян заморского растения.

 Горчица

Самая распространенная приправа, которую можно встретить в любом доме. Если вам необходимо находится на открытом воздухе в холодное время года – воспользуйтесь этой пряностью в дополнении к пище. Она улучшит кровоснабжение, за счет этого произойдет моментальное согревание тела и этот эффект останется надолго.

 Имбирь

Самое универсальное средство растительного происхождения, используют корень этого плода. Он зарекомендовал себя в качестве продукта, содержащего все необходимые организму человека аминокислоты. Его применяют для снятия симптомов морской болезни, страха во время полета на самолете. Прекрасно выводит шлаки, возбуждает аппетит, благотворно влияет на эмоциональную, а особенно интеллектуальную деятельность.

Имбирный чай рекомендуют пить во время симптомов простудных заболеваний и вообще в качестве профилактики. Несмотря на такой широкий спектр его деятельности, этот плод очень аллергенный, поэтому его не советуют принимать беременным и кормящим матерям, а также людям с повышенной чувствительностью к аллергическим проявлениям. Но, в маленьких количествах, по разрешению врача, эту пряность можно использовать, как эффективное средство от раннего токсикоза.

 Кориандр

Кориандр – его еще называют кинзой. Лечебные свойства этого вида пряности обладают стимулирующим действием желудочно-кишечного тракта, он помогает при воспалительных процессах мочеполовой системны, борется с паразитами. Помимо бактерицидного свойства кориандра, к его заслугам можно отнести способность к улучшению работы сердечнососудистой системы, мозговой деятельности и других внутренних органов человека.

 Корица

Самой большой заслугой коры дерева из Шри-Ланки, является способность снижать количество инсулина в крови, выводить из депрессивных состояний, снижать уровень токсинов и свободных радикалов в организме.

 Лавровый лист

Улучшает процессы пищеварения и способствует антисептической деятельности, а его настой избавляет от перхоти. Его не рекомендуют употреблять в лечебных целях тем, кто страдает запорами, беременным и кормящим матерям.

 Мускатный орех

Его ароматные свойства позволяют улучшить яркость восприятия окружающего мира, создать приток крови к детородным органам и головному мозгу. Поможет успокоиться в стрессовых ситуациях.

 Перец Чили

Благоприятно влияет на очистку сосудов, его также применяют для профилактики раковых заболеваний.

 Шафран

Пряные ингредиенты этой специи улучшают циркуляцию и приток крови ко всем органам, укрепляет нервную систему и позволяют человеку вернуть радость в жизни.

 Лечебные свойства пряностей до конца не изучены из-за большого спектра воздействия таковых на организм. Можно только сказать наверняка: если у вас есть какая-либо проблема со здоровьем – выберите себе по вкусу специю, заправляйте ей повседневную пищу и выздоравливайте!


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку