×òî òàêîå ñóïåðïðîäóêòû |

Åñòü ïðîäóêòû ïèòàíèÿ, êîòîðûå ïîìîãàþò ïîõóäåòü, çàìåäëÿþò ñòàðåíèå, î÷èùàþò îðãàíèçì, çàùèùàþò îò áîëåçíåé, íî âñå ýòî ïî îòäåëüíîñòè. À åñòü òàêèå ïðîäóêòû, êîòîðûå ìîãóò âñå è ñðàçó. Î íèõ íàø ñåãîäíÿøíèé ìàòåðèàë!
Îôèöèàëüíî òåðìèíà «ñóïåðïðîäóêòû» â íàóêå íå ñóùåñòâóåò, íî åñòü ïðîäóêòû, êîòîðûå äåéñòâèòåëüíî îòëè÷àþòñÿ ñâîèìè ïîëåçíûìè ñâîéñòâàì îò äðóãèõ. Èìåííî ïîýòîìó äèåòîëîãè ïðèñâîèëè èì ïðèñòàâêó «ñóïåð».
Ñóïåðïðîäóêòû – ýòî ïðîäóêòû, êîòîðûå îäíîâðåìåííî ñîäåðæàò â ñåáå ìàêñèìóì ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ, ïðè ýòîì ïîìîãàþò îðãàíèçìó ñæèãàòü æèð, è ê òîìó æå ÿâëÿþòñÿ ìîùíåéøèì èñòî÷íèêîì àíòèîêñèäàíòîâ, êîòîðûå ñíèæàþò äåéñòâèå ñâîáîäíûõ ðàäèêàëîâ. Òî åñòü, óïîòðåáëÿÿ ýòè ïðîäóêòû åæåäíåâíî, âû áóäåòå ñòðîéíåòü, çäîðîâåòü è õîðîøåòü íà ãëàçàõ!

Ìàðêåòîëîãè íà÷àëè íàçûâàòü ñóïåðïðîäóêòàìè â îñíîâíîì ðåäêèå çàìîðñêèå êîðåøêè, ÿãîäû è äîáàâêè, òèïà àññàè, ñïèðóëèíû, ãóàðàíû. Íî íà ñàìîì äåëå, ïðîäóêòû ïèòàíèÿ ñ îñîáûìè ïîëåçíûìè ñâîéñòâàìè ìîæíî íàéòè íà ïîëêàõ îáû÷íûõ ñóïåðìàðêåòîâ.
Ê áàçîâûì ñóïåðïðîäóêòàì îòíîñÿòñÿ ñëåäóþùèå êàòåãîðèè.
ßãîäû òåìíûõ öâåòîâ

Ýòî ÷åðíèêà, ÿãîäû ãîäæè, ãîëóáèêà, .  ëåòíèé ñåçîí îñîáåííî íàëåãàéòå íà ÷åðíèêó è ãîëóáèêó, îíè ñîäåðæàò ìàëî êàëîðèé, íî î÷åíü ìíîãî ïîëåçíûõ âåùåñòâ. À â çèìíåå âðåìÿ ìîæíî äîáàâëÿòü ñóøåííûå ÿãîäû ãîäæè â ÷àé, îíè òîíèçèðóåò îðãàíèçì è ïðåïÿòñòâóåò ïîÿâëåíèþ íîâîîáðàçîâàíèé.
Çåëåíûå ïðîäóêòû

Ýòî áðîêêîëè, øïèíàò, ñàëàò-ðîìåí. Ýòè ïðîäóêòû óêðåïëÿþò èììóíèòåò, óëó÷øàþò ðàáîòó ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìû, ïðåäîòâðàùàþ íåêîòîðûå òÿæåëûå çàáîëåâàíèÿ, â òîì ÷èñëå — ðàê è äèàáåò. Áðîêêîëè ìîæíî ãîòîâèòü íà ïàðó, à çåëåíü äîáàâëÿòü â ñàëàòû è ãîòîâûå áëþäà â ñûðîì âèäå.
Ïðîäóêòû ñ ïîëåçíûìè æèðàìè

Ýòî ëîñîñü, àâîêàäî, îðåõè è ñåìå÷êè. Ýòè ïðîäóêòû ÿâëÿþòñÿ ëó÷øèìè èñòî÷íèêàìè æèðíûõ êèñëîò îìåãà-3 è ïîëèíåíàñûùåííûõ æèðîâ. Ïîëåçíûå æèðû ïîääåðæèâàþò òîíóñ êðîâåíîñíûõ ñîñóäîâ â îðãàíèçìå, ïîçâîëÿþò õîðîøî ôóíêöèîíèðîâàòü áðîíõàì, íîðìàëèçóþò êðîâÿíîå äàâëåíèå, ïîâûøàþò èììóíèòåò, ïîäàâëÿþò àëëåðãè÷åñêèå ñîñòîÿíèÿ. À åùå ýòè ïðîäóêòû – ïèùåâîé ìàñò-õýâ äëÿ êðàñîòû. Èìåííî æèðíûå êèñëîòû îòâå÷àþò çà ñîñòîÿíèå êîæè, âîëîñ è íîãòåé.
Ïîëåçíûå çëàêè

Ýòî îâñÿíêà, ïðîñî è ãðå÷èõà. Ýòè ïðîäóêòû - èñòî÷íèêè âèòàìèíîâ ãðóïïû Â, áåëêà è êëåò÷àòêè, êîòîðûå ïðåäîòâðàùàþò âîçíèêíîâåíèå ñåðäå÷íûõ çàáîëåâàíèé è äèàáåòà. Êðîìå òîãî, îíè ÿâëÿþòñÿ ñëîæíûìè óãëåâîäàìè, à çíà÷èò îòëè÷íûì èñòî÷íèêîì ýíåðãèè.
Íî íóæíî ïîìíèòü, ÷òî ïðèñòàâêà «ñóïåð» - ýòî íå âîëøåáíàÿ ïàëî÷êà. Ýòè ïðîäóêòû äåéñòâèòåëüíî áóäóò ðàáîòàòü íà ïîëüçó îðãàíèçìó òîëüêî ïðè ðåãóëÿðíîì óïîòðåáëåíèè. È ïðè óñëîâèè, ÷òî âû íå áóäåòå íàëåãàòü íà «íå ñóïåð» ïðîäóêòû – ñëàäêîå, æèðíîå, îñòðîå, ñîëåíîå…ýòîò ñïèñîê âû òî÷íî çíàåòå.
È íàïîñëåäîê, íåñêîëüêî èíòåðåñíûõ ôàêòîâ. Ïàðó ëåò íàçàä â ñïèñîê ñóïåðïðîäóêòîâ áûëî ðåøåíî âíåñòè áóðûé ðèñ, êðàñíîå âèíî (â óìåðåííûõ êîëè÷åñòâàõ), êîçèé ñûð, ïåðëîâêó è êåäðîâûå îðåøêè.
Íî îñîáåííî îòëè÷èëèñü áðèòàíñêèå ó÷åíûå èç ëîíäîíñêîé áîëüíèöû Ñâÿòîãî Ãåîðãèÿ. Îíè ïðèäóìàëè ñâîé ñïèñîê ñóïåðïðîäóêòîâ, êîòîðûé ñîñòîèò èç: ïîïêîðíà, àðàõèñîâîãî ìàñëà, ñâèíûõ øêâàðîê è õðåíà. Âèäèìî êîìó-òî î÷åíü õîòåëîñü îïðàâäàòü ñâîå ïðèñòðàñòèå ê âêóñíûì âðåäíîñòÿì 
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |