Âñå çíàþò î âðåäå «áûñòðîé åäû», è ïîñëå î÷åðåäíîãî ãàìáóðãåðà äàþò ñåáå ñëîâî áîëüøå íå åñòü ïîäîáíîé ïèùè. Îäíàêî àïïåòèòíûé âèä âñåâîçìîæíûõ ñýíäâè÷åé è çîëîòèñòîé êàðòîøêè ôðè çàñòàâëÿåò çàáûòü î ñâîèõ îáåùàíèÿõ è âíîâü ñîáëàçíèòüñÿ íà ýòè áëþäà. Êàê áîðîòüñÿ ñ çàâèñèìîñòüþ îò ôàñòôóäà ÷èòàéòå â íàøåì ìàòåðèàëå.
Èíäóñòðèÿ ôàñòôóäà ðàçâèòà íàñòîëüêî, ÷òî, ñàìè òîãî íå æåëàÿ, âû âñå ðàâíî ðàíî èëè ïîçäíî ñîáëàçíèòåñü íà âðåäíóþ åäó. Âñå äåëî â òîì, ÷òî òàêàÿ åäà ñïåöèàëüíî ñäåëàíà òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû âûçûâàòü çàâèñèìîñòü ÷åëîâåêà îò ñúåäåííîãî. È âû âíîâü è âíîâü ñîáëàçíÿåòåñü íà øàóðìó, õîò-äîã èëè ÷èïñû.
Ýòî ðåçóëüòàò ðàáîòû ó÷åíûõ è ïðîäîâîëüñòâåííûõ êîìïàíèé, êîòîðûå çà ñ÷åò óñèëèòåëåé âêóñà è àðîìàòèçàòîðîâ, êîòîðûå íå ïðîñòî âûçûâàþò ïðèÿòíûå âêóñîâûå îùóùåíèÿ, à è ñïîñîáñòâóþò âîçíèêíîâåíèþ çàâèñèìîñòè, çàñòàâëÿþò âàñ âñïîìèíàòü î ôàñòôóäå âíîâü è âíîâü.
Ìåíÿòü ïðèâû÷êó åñòü ôàñòôóä íóæíî ïîñòåïåííî. Ñíà÷àëà îòêàæèòåñü óïîòðåáëÿòü, íàïðèìåð, ãàçèðîâàííûå íàïèòêè. Îòâåäèòå íå ìåíåå äâóõ íåäåëü äëÿ çàêðåïëåíèÿ ýòîãî ïðàâèëà. Ïîòîì ïîñòåïåííî îêàæèòåñü îò áåññìûñëåííûõ ïåðåêóñîâ â âèäåå ÷èïñîâ, ñîëåíûõ îðåõîâ, ñóõàðèêîâ. Ïîñëåäíèé ýòàï - îòêàç îò ãàìáóðãåðîâ, õîò-äîãîâ, øàóðìû è ïð.
Îòêàæèòåñü îò ïðîäóêòîâ, â ñîñòàâ êîòîðûõ âõîäèò áîëüøå 5 ýëåìåíòîâ. Òàê âû ñôîðìèðóåòå ïðèâû÷êó ïîêóïàòü áîëåå ïîëåçíóþ åäó. Âîîáùå, âîçüìèòå çà ïðàâèëî ÷èòàòü òî, ÷òî ïèøóò ìåëêèì øðèôòîì íà óïàêîâêàõ. Âû óäèâèòåñü, êàê ìíîãî õèìèè âû åäèòå.
Âñåãäà íîñèòå ñ ñîáîé â ñóìî÷êå ÿáëîêî, ãîðñòü îðåõîâ, çåðíîâûå õëåáöû.  ñëó÷àå ðåçêîé àòàêè ãîëîäà âû ñìîæåòå áûñòðî ïåðåêóñèòü áåç âðåäà äëÿ çäîðîâüÿ è ôèãóðû.
Ãîòîâüòå ñàìè. Òîò æå ãàìáóðãåð ìîæíî ñäåëàòü áîëåå ïîëåçíûì, åñëè çàìåíèâ ïøåíè÷íóþ áóëêó öåëüíîçåðíîâîé, æèðíóþ êîòëåòó – îòâàðíîé êóðèöåé, ìàéîíåç – äîìàøíèì ñîóñîì, ïîëîæèâ òóäà áîëüøå îâîùåé è çåëåíè.
Åøüòå êðàñèâî è òîëüêî çà ñòîëîì.