-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Планы на годВаши планы на год в вашем дневнике!
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Цитатник

Белый топ с цветком - (0)

Белый пуловер с цветком... Перевод с французского   Перевод c французского мой.&...

Синий ажурный пуловер - (0)

Пуловер цвета деним с ажурными узорами. Вязание спицами Размеры (европейские): 34/36 (40/42) ...

Ажурный пуловер - (0)

Серый пуловер с ажурными зубчиками. Вязание спицами Ажурный зубчатый узор открывает также много, ...

Пуловер цвета "лосось" - (0)

На каждый день! Легкий красный пуловер со спущенными петлями, от Lana Grossa. Вязание спицами Кра...

Пуловер с узором "листья" - (0)

Романтичный сиреневый пуловер с узором из стилизованных листьев, от немецких дизайнеров. Вязание спи...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pfhgkfnf

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1927


Сырные корзиночки

Суббота, 25 Мая 2013 г. 15:08 + в цитатник
Цитата сообщения Katra_I Сырные корзиночки

Удачный способ подачи праздничных салатов. Удобно, просто, эффектно, ну и в конце концов съедобно! И, что немаловажно, приготовить такие корзиночки можно заранее, а наполнить такую посуду можно любыми салатами на ваш вкус

1324828815_x_b93ad817 (450x351, 34Kb)

Вариант 1

1305040313 (480x434, 34Kb)

Необходимые продукты: твердый сыр и картофельный крахмал.  

Сыр (200 гр) потереть на среднего размера терке и смешать с небольшим количеством (1 ст.л. без горки) картофельного крахмала.

1305040332 (480x411, 36Kb)

Одну столовую ложку сыра с горкой равномерным слоем выложить на середину сковородки. Диаметр круга около 15 см.

1305040357 (480x640, 56Kb)

Когда сыр начнет плавиться (станет мягким) аккуратно, как блинчик, снять его со сковороды, положить сверху на подходящую форму чтобы сформировать корзиночку. Остудить

1305040416 (480x363, 35Kb)
 

Вариант 2

Подходит для более жирных сортов сыра

1324828637_x_138f2a26 (450x306, 27Kb)

Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. 

1324828704_x_213cf6d4 (450x328, 27Kb)

Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.

1324828729_x_f081cc8e (450x349, 35Kb)

Достаем, даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки, кладем на перевернутый стакан и придаем нужную форму.

1324828810_x_f6e893df (450x449, 33Kb)

Ставим в холодильник до полного застывания

1324828860_x_6ff3d90f (450x328, 33Kb)

1324828646_x_2fe8eb62 (450x337, 34Kb)

Фото с сайтов http://bonappetit.com.ua и http://recipe.org.ua

 

Серия сообщений "Творог, сыр":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Сырные корзиночки
Часть 5 - Адыгейский сыр
Часть 6 - Творожная запеканка за пять минут
Часть 7 - Сочни

Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Закуски

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку