Цитата сообщения Amarei Салат Цезарь (фирменный рецепт)



Вот по просьбам трудящихся выкладываю рецептик салатика который всегда делает моя мама))
вам потребуется:
1. копченая курочка или копченые куриные грудки
2. помидоры
3. листы китайского салата
4. сухарики
5. оливковый майонез
6. тертый сыр
7. подсолнечное масло.

Курицу , помидоры и листья салата порезать и перемешать. Сверху посыпать сухариками
Соус: оливковый майонез и тертый на мелкой терке сыр, добавить немного подсолнечного масла))
Вот и салатик готов. Получается очень очень вкусно))

Есть у меня еще второй вариант этого же салата, но подстроенный под Америку, за неимением некоторых продуктов))

Обычные куриные грудки, помидоры и листья салата))
А в соус добавляю обычный майонез (оливковый тут не продают) и вместо обычного масла - оливковое масло)) Разницы во вкусе почти нет. Только копченая курочка придает свой особый вкус, а так и с обычной тоже очень вкусно)