-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в peterik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 273


УРОЖЕНЕЦ ГОНКОНГА ЧАНЬ Ю СО, НОВЫЙ ШЕФ-ПОВАР РЕСТОРАНА TSE FUNG

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


??????   обратиться по имени Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 21:52 (ссылка)
Зачотное место. Первый раз был по делам, так что оценить особо не успел... просто отметил для себя место. А потом специально заказал столик в Tse Fung.. Шикарно провели три часа.. Кстати, по ценам не так критично.. Порции большие, а кухня конечно на любителя но адаптированная..
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 14:50ссылка
по ценам вполне просторная вилка. Уверяю вас, в Tse Fung можно пообедать так, что дыра в бюджете может и не зарости...
??????   обратиться по имени Вторник, 26 Апреля 2016 г. 14:49 (ссылка)
Ну исходя из того, что на Рубинштейна полно кафе и ресторанов место самое рыбное.. Китайская хорошая кухня в Питере представлена на мой взгляд слабовато.. В Tse Fung акцент на правильную китайскую кухню - шеф-повар китаец. По сервису нареканий нет. хотя в этом вопросе без экзотики и национального выпендрежа. Да и антураж легкий. Все направлено на добротность и удобство, а китаизмы - всего лишь легкое напоминание в цветовом решении да нескольким артефактам в зале
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 14:51ссылка
Серебро... богато! В Tse Fung можно считать, что тоже артефакт
IMG_5811 (700x525, 134Kb)
??????   обратиться по имени Пятница, 29 Апреля 2016 г. 19:22 (ссылка)
Заказали столик в Tse Fung/ Провожали дорогих зарубежных партнеров. Отличный ресторан с китайской кухней.
Помещение средних размеров, состоит из двух залов в общей сложности примерно на 80 человек. Отделан в восточном стиле с преобладанием красных, черных и золотых цветов. Все довольно стильно, не перегружено лишними деталями этак с намеком на аутентичность.
Был здесь несколько раз до этого, публика очень приличная. Но она и не может быть другой, учитывая здешние цены. Да, пожалуй у ресторана два недостатка это большая стоимость блюд и напитков, а вторая - проблема парковки автомобиля.
В остальном все прекрасно:
Идеальное обслуживание.
Отличная кухня. Рекомендую попробовать утиную грудку с зеленым луком и имбирем. Нежное мясо, сладкий соус, шикарно, гармонично.
Если компания от трех человек, то обязательно надо попробовать утку по-пекински. Вкусно не то слово.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 19:25ссылка
Случайно не Vip зал Tse Fung не тестировали? Зашел в прошлый визит разговор с официантом. Любезно устроили экскурсию в кулуары. Приятное местечко. Не то чтобы уж очень дешево, но зато отдельный выход во двор есть да и вообще...

IMG_5814 (700x525, 104Kb)
??????   обратиться по имени Вторник, 10 Мая 2016 г. 19:40 (ссылка)
Приёмы пищи являются обязательными процедурами, как умывание или чистка зубов по утрам. Китайцы уделяют огромное внимание еде, даже поклоняются ей. Следующая пословица это подтверждает:
mнn y shн wйi tin
"Народ считает пищу своим небом".

Очень круто! Мы этого понять никак не можем, а надо бы...
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Вторник, 10 Мая 2016 г. 19:42ссылка
Еда вкусна, впервые вкусна, но по прежнему закрой мне глаза и я не отличу курицу от креветки или говядины, соусы все делают одного вкуса.
При этом - настоятельно советую данное заведение. Данной тематики лучше нет. Ну а любители направления - TSE FUNG видимо это апофеоз всей китайской кухни в доме с названием Петербург.
??????   обратиться по имени Среда, 18 Мая 2016 г. 23:43 (ссылка)
Относительно недавно открытый китайский ресторан встречает днем пустым залом, белоснежными скатертями, хрустальной сервировкой и вышколенными официантами.
Идеальное место для переговоров на многомиллионные темы с минимальным количеством посторонних ушей вокруг.
Теперь по сути: кухня отличная, обслуживание сверхпредупредительное, однако искренней приветливости, которая создает уют в заведении, не хватает.
Если цены не пугают - рекомендую зайти.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Dibida   обратиться по имени Среда, 18 Мая 2016 г. 23:44 (ссылка)
В мае в ресторане китайской кухни Tse Fung открывается летняя терраса во внутреннем дворике улицы Рубинштейна.

http://spb.menu.ru/news/916786
IMG_3670 (700x525, 143Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Siminor   обратиться по имени Вторник, 24 Мая 2016 г. 01:25 (ссылка)
Рестораны и кафе на улице Рубинштейна (Санкт-Петербург)
IMG_6321 (700x525, 173Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 24 Мая 2016 г. 01:27ссылка
??????
Конечно же Tse Fung! В данное заведение попали совершенно случайно. Решили пообедать с мужем в центре и выбор пал на данное заведение. После многочисленных поездок по Азии, я просто влюбилась в дим-самы и естественно мой выбор сразу пал на них: заказали почти все, которые есть в меню, а так же суп с вонтонами, лапшу в сингапурском стиле и утку в сычуаньском соусе. Блюда приносили очень быстро, все было очень вкусно!
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку