Американские брауни
 

Знаменитый десерт, особенно любимый детьми!

Ингредиенты:
- 200 гр горького шоколада
- 100 гр сливочного масла
- 4 яйца
- 100 гр сахара
- пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 70 гр муки
- 100 гр замороженной вишни

Приготовление:
1. Растопить шоколад с маслом, яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью. 
2. Постепенно частями добавить шоколадно-масляную массу и в самом конце муку.
3. Все тщательно перемешать.
4. Смазать формочки сливочным маслом, выложить ложкой тесто, посередине положить вишенку (использовала мороженую и не размораживала).
5. Ставим все это в духовку, разогретую до 180 градусов на 6-10 мин. Проверяем готовность: серединка должна быть жидкой!

Приятного аппетита!