Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2017 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ninanona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее зимнее блюдо: «Пивной секрет»

Такого сочетания мяса и пива вы точно еще не пробовали. А еще это не только вкусное, но и невероятно согревающее блюдо!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинашки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2017 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАКОГО ЦВЕТА У МЯСА, АРОМАТА И ВКУСА ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ

15894949_443610762695417_890759116283002828_n (582x657, 84Kb)

Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной…
Берете любое любимое в вашей семье мясо
В казанке разогреваете, раскаляете растительное масло. В него, небольшими порциями, буквально по пять кусочков, вбрасываете ваше мясо (размеры кусков как на гуляш). Шумовкой достаёте обжаренное до румяной корочки мясо и перекладываете в миску. Ничего пока не солите! Когда мясо пожарено, в растительном масле обжариваете лук (примерно две крупных головки на килограмм). Шинковка лука – не принципиальна. Но как только он станет интенсивно розовым, возвращаете к нему мясо и доливаете примерно полтора стакана крепко заваренного чёрного чая с лимоном и 1 чайной ложкой сахара. (Я говорю о килограмме мяса, в иных случаях прикидывайте на глазок). Обычно я завариваю листовой чай в заварном чайнике и он у меня уходит весь, с парой крупных долек лимона. Как только мясо начнёт аппетитно булькать, добавляете соль (по вкусу), перец горошком, черный молотый перец и лавровый лист. Через 20 мин. Выключаете, накрывете казан полотенцем и даете настояться еще минут двадцать. ВСЁ!!!!
Усилить вкусовой шок можно всякими заморочками (тоже не моя идея, а турка). Например: курагой, черносливом, горохом (замоченным), фасолью (отварной), грецкими орехами или миндалем…
В самом конце, подавая на стол с отварным рисом или картофелем, вы всё это игриво посыплете зеленью…
ГОТОВА ПОСПОРИТЬ: ТАКОГО ЦВЕТА У МЯСА, АРОМАТА И ВКУСА ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ (И НЕ ВАЖНО, КАКОЙ ТАМ СОРТНОСТИ МЯСО БЫЛО ИЗНАЧАЛЬНО)
https://www.facebook.com/groups/764917603547365/permalink/1289257581113362/

Рубрики:

Кулинашки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2017 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление маковой начинки для разной выпечки

Многие из вас, кто часто занимается выпечкой добавляют в нее мак. Но все ли знают, как правильно ее приготовить. Я лично не знала думала, что надо вымыть мак и можно добавлять, но оказывается, что это не совсем так. Поэтому, как правильно его использовать для начинки помогут рецепты, которые предлагаю.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинашки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2017 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замена майонеза: самый неожиданный рецепт.

Опубликовала Clinker в группе Вкусно - это просто!!!
Кто бы мог подумать, что из привычного и недорогого продукта можно сделать самый настоящий майонез! Совершенно без яиц, поэтому постный. Легкий, воздушный, низкокалорийный… Этот соус можно использовать как традиционный магазинный продукт — в салатах, закусках, как дополнение к вареникам с картошкой или пельменям.

Сейчас вы узнаете, как сделать майонез дома из… фасоли! Да-да, обычная вареная фасоль плюс несколько ингредиентов, 10 минут времени — и умопомрачительный соус готов. Прекрасно подойдет всем, кто следит за своей фигурой!
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

Рубрики:

Кулинашки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2017 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Применение желатина внутрь для улучшения состояния кожи, волос и ногтей

- 1 чайная ложка гранул пищевого желатина;
- 1 стакан воды;
- 1 чайная ложка лимонного сока или чуть-чуть порошка аскорбиновой кислоты.

Гранулы желатина развести теплой водой, дать ему немного разбухнуть. Добавить лимонный сок или витамин С в порошке (кислый компонент улучшает усвояемость желатина). Принимать такой напиток ежедневно, за 30-40 минут до завтрака (натощак).

При регулярном употреблении внутрь желатина суставы будут лучше работать, волосы станут эластичнее и крепче, кожа - более подтянутой, а ногти перестанут слоиться и ломаться.

3472645_Hb9lCdanBsU (464x302, 17Kb)

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 04 Января 2017 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗНАМЕНИТАЯ ТУРЕЦКАЯ ПАСТА ДЛЯ БОЛЬНЫХ И ЗДОРОВЫХ.

смайлики
Помогает ослабленному болезнью телу восстановить иммунитет, повысить энергию, восстановить силы и избавить организм от любых воспалительных процессов, в том числе и раковых клеток.
смайлики
Она повышает содержание лейкоцитов в крови, которые и являются главными в борьбе с любыми воспалениями и вирусами внутри нашего тела. Эта паста предназначена тем, у кого ослаблено здоровье или тем, кто проходит длительное лечение(химиотерапия) или тем, кто ощущает упадок сил и недостаток энергии. Является сильным афродизиаком. Противопоказания к применению турецкой пасты - аллергия на компоненты препарата. И обязательно советуйтесь с лечащим врачом.
смайлики
Состав: - Хороший мед - 850 гр. - семена черного тмина - 3 ст.л. - имбирь (молотый в порошок) - 1 ст.л. - куркума - 2 ст.л. - семена расторопши - 4 ст.л. - виноградные косточки - 3 ст.л.
смайлики
- пыльца - 5 ст.л. - немного пчелиного молочка (с ложку) - гвоздика - 1 ч.л. - черный перец - 0.5 ч.л. - кориандр - 0.5 ч.л. - кокосовая стружка - 1 ч.л. - анис - 1 ч.л. - шафран - 1 ч.л. - корица - 0.5 ч.л. - тмин - 1 ч.л. - лимонная кислота - 0.5 ч.л. - кардамон - 1 ч.л. -

пару щепоток ванильного порошка.
смайлики
Все компоненты складываете в эмалированную миску или кастрюлю и тщательно перемешиваете деревянной ложкой. Затем перекладываете полученную пасту в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике.
смайлики
Употреблять по 1 столовой ложке 2 раза в день перед едой утром и вечером.

Если вы захотите приготовить еще одну порцию Турецкой пасты для больных и здоровых, то вам следует сначала сделать 10 дневный перерыв, после приема первой порции пасты.
смайлики
Больным онкологией и гепатитом С эту пасту следует запивать отваром корня девясила, т.к. он обладает противовоспалительным и ранозаживляющим действием и способствует быстрейшему очищению организма от раковых клеток и вирусов. Отвар девясила : Взять 1 столовую ложку девясила и залить 2 стаканами кипятка, поставить на медленный огонь и кипятить 15-20 минут. Процедить и можно пить. На один прием используют 1/3 стакана отвара. Все компоненты Турецкой пасты (кроме меда) можно приобрести в аптеке, а специи - в супермаркете.

смайлики

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2017 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люди вместе, пока они оба хотят быть вместе

Люди вместе, пока они оба хотят быть вместе. Ни долг, ни честь, ни мораль не приковывают одного человека к другому. Когда человек хочет уйти, уйдет и от дома и от детей и от умирающего калеки. Пока не хочет - остается рядом.

Когда человек хочет быть вместе, никакие твои недостатки ему не помешают.

Когда человек хочет уйти, никакие твои достоинства его не удержат.

Как бы ты ни был некрасив и непривлекателен, найдется кто-то, кому ты понравишься. Как бы ты ни был хорош и желанен, есть кто-то кто отвергнет тебя.

Если тебя отвергли, это ничего не значит. Ты не становишься хуже или меньше, ничего страшного на самом деле не происходит. Твой человек есть на свете и он тебя примет.

Если тебя приняли, однажды вы расстанетесь - не в жизни, так в смерти. Дорожи тем, что есть, не жалей о том, что потеряешь и не бойся потерять.
Читать далее...

Рубрики:

О себе

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2017 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная закуска «5 минут»

Быстрая и пикантная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты:
— 100гр круглых чипсов
— 150гр плавленого сыра
— 100гр крабовых палочек
— 3 яйца
— 1 крупный помидор
— 2-3 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки сметаны или майонеза
— соль по вкусу
— зелень
— оливки по желанию

Читать дальше

Серия сообщений "На Новый год и Рождество":
Часть 1 - Меню Нового 2014 года
Часть 2 - «Мешочки Деда Мороза»
...
Часть 12 - Новогодние сырные шарики с семгой
Часть 13 - Новогодний салат «Снегурочка»
Часть 14 - Праздничная закуска «5 минут»

Рубрики:

Кулинашки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2017 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения mamalucha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОР ЗИГЗАГ КРЮЧКОМ

pt-2137 (576x471, 344Kb) pt-2139 (576x471, 297Kb)

3.
0045_1 (700x494, 190Kb)

Инструкции:

Методы, используемые в этой модели (Британская срок / американский термин):

Цепной стежок - ч

Двухместный крючком / Одноместный крючком - DC / SC

Высокие / Двухместный крючком - TR / постоянного тока

Шрифт сообщение об / Шрифт сообщение DC - FPtr / постоянного тока

Вернуться сообщение об / Шрифт сообщение DC - BPtr / постоянного тока

Вышивание - ул

Фонд цепочки: Кратные 14 + 13

Ряд 1: Пропустить 1ch, 1dc / SC в каждой следующей 6ch, пропустить 2ch * 1TR / постоянного тока в каждой следующей 6 ч, 2-канальный, 1dc / SC в каждой следующей 6ch, пропустить 2ch; репутация от *, 1TR / DC в каждой следующей 3ch, 2TR / DC в последней гл, поворот.

Ряд 2: Сделайте 1ch, 1dc / SC в первом ул, 1FPdc / SC над каждой следующей 5TR / DC ниже, * пропустить 2DC / SC ниже, 1TR / DC в каждом из следующего 4DC / SC, 2TR / DC в пространство 2ch, 1FPdc / SC над каждой следующей 6TR / DC ниже; репутация от *, пропустите 2DC / SC ниже, 1TR / постоянного тока в каждом из следующего 3dc / SC, 3Tr / DC в прошлом DC / SC, поворот.

Ряд 3: Сделайте 1ch, 1dc / SC в первом ул, 1BPdc / SC над каждой следующей 5TR / DC ниже, * пропустить 2FPdc / SC ниже, 1TR / DC в каждой следующей 4FPdc / SC, 2tr / постоянного тока в пространство 2ch, 1BPdc / SC над каждой следующей 6TR / DC ниже; репутация от *, пропустите 2FPdc / SC ниже, 1TR / постоянного тока в каждой следующей 3FPdc / SC, 3Tr / DC в последней ул, поворот.

Ряд 4: Сделайте 1ch, 1dc / SC в первом ул, 1FPdc / SC над каждой следующей 5TR / DC ниже, * пропустить 2BPdc / SC ниже, 1TR / DC в каждой следующей 4BPdc / SC, 2tr / постоянного тока в пространство 2ch, 1FPdc / SC над каждой следующей 6TR / DC ниже; репутация от *, пропустите 2BPdc / SC ниже, 1TR / постоянного тока в каждой следующей 3BPdc / SC, 3Tr / DC в последней ул, поворот.

Повторите ряды 3 - 4 до тех пор, пока не достигли желаемой длины.

Цвета и строк:

1 & 2, 5 и 6 - светло-зеленый, 3 и 4, 7 и 8 - темно-зеленый, 9 и 10 - темно-розовый, 11 и 12, 15 и 16, 19 и 20 - темно-зеленый, 21 и 22 - светло-розовый, 23 и 24 - темно-зеленый.

Сочетание Цвет розовый с синим и

Цвета и строк:

* 1 - темно-синий, 2 - светло-голубой, 3 - белый, 4 - темно-синий, 5 - голубой, 6 - 10 - белый, 11 - темно-розовый, 12 - светло-розовый, 13 - белый, 14 - темно-розовый, 15 - светло-розовый, 16 - 20 - белый *

http://www.mypicot.com 

Рубрики:

вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт

Если кто-то не умеет или нет времени заняться сложной выпечкой и тортов, то этот простой рецепт вас всегда выручит. Поэтому не проходине мимо, а берите рецепт в свою кулинарную копилку.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинашки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Декабря 2016 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающее во рту печенье

4248238_12 (570x320, 31Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 200 г сливочного масла

- 200 г майонеза «Провансаль»

- 1 яйцо

- 1 стакан сахара

- 3,5 стакана муки

- 2 ч. л. ванильного сахара

- 1/2 ч. л. соли

- 1 ч. л. разрыхлителя

- сливочное масло для смазывания

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Взбейте размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и еще раз взбейте до однородности.

2. Добавьте муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой.

3. Выстелите противень пергаментом, смазанным маслом. Отсадите на пергамент небольшие печенья на расстоянии 1 см друг от друга. Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке, пока не зарумянятся, 15–20 мин.

Рубрики:

Проверенные рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Декабря 2016 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Мод 604

Фотографии в альбоме «Журнал Мод 604», автор nadezda.novitsenkova на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Рубрики:

вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Декабря 2016 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения arium [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое лучшее тесто для пельменей

Пельмени также готовят в духовом шкафу или на пару, жарят на сковороде

Лучшее тесто для пельменей это 1:3
1 яйцо вбить в стакан, остальную часть стакана заполнить водой, этим же стаканам отмерить 3 стакана муки. Замесить тесто, завернуть его в пленку и дать отлежаться при комнатной температуре 15-20 минут. За это время набухнет клейковина и тесто будет упругим и эластичным. Пока тесто отлеживается (растаивается) можно приготовить фарш. Если в фарш добавить немного крахмала, то он будет более нежный. Очень вкусные пельмени с жареным луком.

Серия сообщений "ПЕЛЬМЕШКИ,ВАРЕННИКИ":
Часть 1 - Тыквенные равиоли
Часть 2 - ПИГОДИ
...
Часть 36 - Хинкали
Часть 37 - Тувыртыш подкогольо
Часть 38 - Самое лучшее тесто для пельменей

Рубрики:

Кулинашки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Декабря 2016 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез «Провансаль» за считанные секунды

Майонез «Провансаль» за считанные секунды – это реально, мега быстро и очень вкусно! Я в восторге! Теперь никакого покупного майонеза!

РЕЦЕПТ Майонез «Провансаль» за считанные секунды:

1 яйцо
1\4 ч. л. соли
1\2 ч. л. сахара

Читать далее...

Рубрики:

Проверенные рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с рукавами реглан.Burda №1 2017

Burda №1 2017.

Длинные рукава реглан, создающие эффект болеро,

V-горловина, визуально вытягивающая силуэт,

изысканная геометрия рельефных швов,

горизонтальные складочки на юбке спереди и

волан сзади.

Размеры 36-44

Читать далее...

Рубрики:

Иголка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИЛЕЙНЫЕ СХЕМЫ.

Картинки по запросу хорошая схема с азами филейного вязания

Читать далее...

Рубрики:

вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2016 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные недорогие салаты к новогоднему столу

http://www.vlg.aif.ru/ny/deshevo_no_ochen_vkusno_5_receptov_byudzhetnyh_blyud_na_novogodniy_stol

Салат с сельдью, зеленым горошком и горчицей

2835299_1_787x490 (700x435, 181Kb)

Сельдь слабосоленая – 1 шт.

Красный репчатый лук – 1 шт.

Горошек зеленый консервированный – 1 банка

Огурец маринованный – 1 шт., средний

Укроп свежий – 1

Масло растительное – 1 ст. л.

Горчица – 1 ст. л.

Винный 3% уксус – 2-3 ст. л.

Сахар, соль по вкусу

Приготовление.

1.Почистить и разделать сельдь.

2.Порезать филе рыбы на кусочки.

3.Лук порезать кубиками, обдать кипятком, сполоснуть в холодной воде и отжать.

4.Сложить в салатник лук, рыбу, добавить консервированный зеленый горошек и порезанную зелень.

5.Подготовить заправку: взбить уксус, масло и горчицу, добавив по вкусу соль и сахар.

6.Перемешать и полить заправкой.

Белковый салат с кальмарами и орехами

2835299_Belkovyiy_salat_s_kalymarami_i_oreham_787x521 (700x463, 173Kb)

Кальмары — 500 г

Шампиньоны — 300 г

Яйцо — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Грецкие орехи — 70 г

Твёрдый сыр — 100 г

Чеснок — 1 зубчик

Натуральный йогурт — по вкусу

Соль — по вкусу

Зелень — для украшения

Приготовление:

1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую и слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.

2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.

3. Орехи измельчаем блендером или мелко рубим.

4. Половину орехов добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.

5. Сыр и яйца натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.

6. Остывших кальмаров нарезаем соломкой, добавляем в салат.

7. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с йогуртом. Заправляем салат.

8. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.

Рубрики:

Кулинашки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная мода зимы 2016/2017 с журналом Verena

Вязаная мода зимы 2016/2017 с журналом Verena

Verena - это всегда безукоризненный стиль и элегантность. Не обманул наших ожиданий и последний выпуск журнала, посвященный зиме 2016 - 2017 года.

Пуловеры с французским шармом, рельефные узоры, новые варианты аранов и кос, самые актуальные тренды в стиле кантри с выкройками и описаниями, мастер-класс по кельтским орнаментам - вот далеко не первый перечень того, что предлагает журнал в этом сезоне.

Я предлагаю каждому самому ознакомиться с содержанием этого выпуска.

Вязаная мода зимы 2016/2017 с журналом Verena