Кофе - варианты приготовления. |
|
Кофе - варианты приготовления |
|
Подборка рецептов кваса |
Ну что, у Вас уже жарко? Пить постоянно хочется? Тогда знакомьтесь с подборочкой рецептов кваса и пейте и готовьте, всеми любимую окрошку. Рецептов несколько, может Вы их и знаете, но я уверена, обязательно из них новый Вы найдёте.
|
Секреты чайного гриба |
Еще относительно недавно, приходя в гости к знакомым, можно было частенько увидеть на подоконнике большую банку, накрытую марлей с плавающим в ней чайным грибом.
Жил такой гриб в подслащенном чае и брал из него нужные питательные элементы. Жидкость, полученная в результате жизнедеятельности гриба, оказывалась не только полезной, но и вкусной.
|
Квас быстрый! Почему быстрый? Рецепт такой! |
|
КОКТЕЙЛИ ДЛЯ НАСТОЯЩИХ КОФЕМАНОВ |
Нам нужна фантазия. Без фантазии люди никогда ничего не изобретут нового. Не создадут большого и ценного. Люди с фантазией живут сто жизней сразу. Они умеют жить и в будущем , и в прошлом, и за себя, и за других....
Мы фантазируем всегда и во всем. Почему бы не пофантазировать на тему кофе, и не приготовить несколько необычных и вкусных кофейных коктейлей.
Представляю на ваш вкус 7 лучших напитков, приготовленных на основе кофе — бодрящих, согревающих и расслабляющих...
|
Квас -любимый напиток в летнее время |
Квас из овса Режем его на кусочки, примерно 2*2 сантиметра и сушим в духовке.
Получаются сухарики.
Когда вода закипит, выключить добавить сухарики, мяту(если нужен мятный квас).
Лучше положить поменьше и подсыпать(если квас не будет пениться часов через 12) если в помещении тепло, сверху появиться пена. |
|
4 лучших рецепта КВАСА |
1) Рецепт традиционного сухарного кваса
- Ржаные сухари (1 кг) обжаривают в духовке до золотистой корочки.
Складывают в кастрюлю, заливают теплой водой и оставляют в теплом месте
на пару часов, периодически помешивая.
|
Три рецепта хорошо начать день-Смузи |
1. Смузи с овсянкой и бананом
Нам нужно:
1 ст.л. овсянки
2 ст. л. воды
1 стакан молока
1 банан
Приготовление:
|
68 Рецептов приготовления кофе |
|
Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях (зародить гриб) |
Не обязательно его покупать или искать у знакомых. Гриб можно вырастить самим с нуля.
|
Готовим денежный чай |
|
Напиток "Щетка" - настоящий целительный бальзам |
|
Целебный чай |
|
Как варить кофе в турке |
|
Давайте приготовим кофе правильно |
Можно бодро начать день с шампанского или пивка из запотевшей баночки. Можно выпить чашку чая. Или свежевыжатый сок, какао...
Однако у меня каждое утро перед глазами чашечка горячего кофе. Совсем как в рекламе. И аромат, аромат… |
|
ТОП10 самых полезных в мире напитков |
Рейтинг самых полезных с мире напитков составили ученые из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. Основан список на содержании в напитках антиоксидантов. Выглядит он следующим образом:
1. Гранатовый сок
Содержит кальций, фосфор, магний, железо, натрий. Очень полезен для сердечнососудистой системы, показан при гипертонии, анемии и малокровии. Не стоит пить людям с язвенной болезнью и повышенной кислотностью.
2. Красное вино
Сразу несколько исследований свойств вина за последний год показали его пользу в профилактике раковых заболеваний. Многие диетологи также советуют принимать вино ежедневно вместе с едой, однако наркологи предупреждают: ваша доза не должна превышать 30 граммов.
|
5 альтернатив для замены кофе |
Кофе может пить далеко не каждый из нас. Некоторым он противопоказан по состоянию здоровья, кто-то не поддается его бодрящему действию, а кто-то просто-напросто хочет избавиться от кофейной зависимости. Тогда каким напитком можно заменить кофе?
Чай из имбиря. Имбирь – самое распространенное в мире лекарственное растение. Имбирь используют как природное противовоспалительное и болеутоляющее средство. Он ускоряет обмен веществ и стимулирует кровообращение. Именно по этой причине имбирь советуют как средство для похудения. Одно из главных свойств имбиря – это снятие вялости, апатии и усталости. Заварить имбирный чай можно по такому способу: измельчить небольшое количество корня имбиря и дать ему настояться в течении 5-7 минут. Для вкуса и большей пользы советуем добавлять мед.
|
Старинный русский рецепт кваса без дрожжей |
|
Польза и вред кофе |
Кофе является ароматным вкусным напитком, который дарит бодрость организму! Однако он может принести не только пользу, но и вред. Разберемся в этих важных нюансах.
Кофе следует употреблять в ограниченных количествах для поднятия давления и улучшения тонуса организма. Однако в переизбытке кофеин может навредить тем, у кого и без того повышенное давление. Кофеин, содержащийся в кофе, расширяет сосуды, ускоряет работу сердца.
Кофе способствует хорошему пищеварению. Именно с этой целью его можно подавать вместе с десертом. Кофе желательно употреблять на голодный желудок.
Кофе устраняет головную боль, мигрень. Его полезно пить с утра, чтобы организм проснулся и после обеда для улучшения продуктивности.
Кофе на ночь может вызвать бессонницу, нервозность, учащенный пульс.
Кофе вреден для людей с высоким артериальным давлением, больным сердцем, беременным.
Кофе улучшает и стимулирует память, внимание, концентрацию, устраняет усталость, сонливость, головокружения.
Среди полезных свойств напитка следует выделить и то, что он улучшает настроение и подавляет депрессивные состояния, то есть положительно влияет на нервную систему.
Кофе в больших дозах вреден для здоровья, так как может спровоцировать гастрит и язву желудка.
В зависимости от состояния своего здоровья вы должны определить сколько чашечек кофе вы можете выпить за день.
А еще из кофе можно делать замечательные скрабы и маски для тела
КОФЕЙНЫЙ СКРАБ ДЛЯ ТЕЛА. Смешаем молотый кофе и 0,5 стакана натурального меда. Нанесем на тело массажными движениями, втирая скраб около 10 минут. Затем примем контрастный душ. Это эффективное средство от целлюлита, стимулирующее микроциркуляцию крови и активно борющееся с целлюлитом.
КОФЕЙНАЯ МАСКА ДЛЯ ТЕЛА. Маска из кофе и меда омолаживает кожу и питает кожу. Смешаем 2 столовые ложки молотого кофе с 2-мя столовыми ложками меда и добавим 5 капель оливкового и только же любого эфирного масла. Нанесем на тело на 10 минут.
Город алушта привлекает туристов уютом и мягким климатом. Это не только замечательный отдых для всей семьи, но и интересные экскурсии, прекрасные пейзажи природы, целебный воздух моря. Оздоровите организм и получите наслаждение от летнего отдыха на Черном море!
|
Полезности.10 китайских чайных запретов. |
|
РЕЦЕПТЫ КОФЕ |
1. КОФЕ «ОФЛАМЕРОН»
Рецепт этого изумительного кофе существует еще с 1901 года
ПОТРЕБУЕТСЯ:
на одну порцию
- кофе сорт горький, мелкого помола - одна чайная ложка
- полусухого шампанского – одна столовая ложка
- вода - полстакана
- ваниль - на кончике ножа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления этого кофе нужно развести ваниль в небольшом количестве воды, налить воду в турку, дальше - окунаете в разведенной ванильной водичке чайную ложечку и сразу же набирайте ей кофе.
Сыпьте в турку и варите кофе на медленном огне. Как только образуется пенка, налейте туда шампанское и варите, пока пенка не будет густой.
Это кофе подается в маленькой чашечке.
2. МАГИЧЕСКИЙ КОФЕ
Для этого рецепта нам
ПОТРЕБУЕТСЯ:
На одну порцию
Готовый кофе – одна чашка
Корица – одна чайная ложка
Мускатный орех – полчайной ложечки
Сгущенное молоко – две чайных ложечки
Молотый миндаль – одна чайная ложечка
Какао – одна чайная ложечка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для этого рецепта нужно сварить кофе, добавить к нему мускатный орех и корицу.
Сгущенное молоко и какао перемешайте. В половинку чашки сваренного кофе положите получившуюся смесь (сгущенное молоко +какао), перемешайте и добавьте остальной кофе.
Перед подачей посыпьте молотым миндалем.
3. КОФЕ « ДОН ЖУАН»
Этот кофе больше подходит для мужчин
ПОТРЕБУЕТСЯ:
На одну порцию
Готовый кофе – одна чашка
Ром темный – одна столовая ложка
Кофейный ликер – одна столовая ложка
Сливки – две столовых ложки
Тертый шоколад – две чайные ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим кофе так: наливаем ром в бокал, поджигаем и вращаем бокал с горящим ромом несколько минут, затем вливаем ликер и кофе.
По ручке чайной ложки осторожно вливаем сливки (они должны остаться на поверхности), посыпаем тертым шоколадом и сразу подаем.
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Домашние шампанское
Часть 2 - Домашние ликеры
...
Часть 18 - Подборка рецептов "Для двоих" к Дню Валентина
Часть 19 - Получать удовольствия
Часть 20 - РЕЦЕПТЫ КОФЕ
|
Талая вода |
|
Имбирный чай новый рецепт |
|
Пейте воду на пустой желудок !!! |
Сегодня в Японии популярно пить воду утром сразу после пробуждения.
Кроме того, научные эксперименты доказали ценность этого для взрослых с серьезными заболеваниями, лечение водой достигли больших успехов, с исцелением до 100 процентов следующих заболеваний: головные боли, боли тела, сердечно-сосудистой системы, атрита, тахикардии, эпилепсии, избыточный вес, бронхит, астмы, туберкулеза, менингита, болезней мочевыводящих путей,почек,рвоты, желудочных инфекций, диареи, диабет, геморроя, все заболевания глаз, запоры, матки, рака, расстройства ежемесячного цикла, заболеваний уха, горла и носа.
|
Корица и мёд |
|
Рецепты вкусного кваса |
Ингридиенты: ржаной хлеб — ½ буханки, теплая вода — 3 л, сахар — 3-4 столовые ложки, дрожжи — 10-15 г.
Способ приготовления: Порезать кубиками хлеб, обжарить в духовке. Развести дрожжи в теплой воде. Поместить в трехлитровую банку сухари, дрожжи, сахар и залить теплой водой. Поставить в теплое, светлое место на 2-3 дня, периодически помешивать.
Через 2-3 дня процедить и поставить в холодильник. Образовавшуюся закваску разделить на 2 части — одну часть выкинуть, во вторую часть добавить свежих сухарей (1/4 буханки), сахар — 3-4 столовые ложки, залить теплой водой и поставить в теплое, темное место.
Через 1-2 дня квас готов.
Читать далее
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
...
Часть 23 - Салатики с макаронными изделиями
Часть 24 - КУЛИНАРНЫЕ АНИМАШКИ
Часть 25 - Рецепты вкусного кваса
Часть 26 - Рататуй. Кулинарный рецепт.
Часть 27 - Яблочный спас.10 рецептов с яблоками
...
Часть 43 - Рецепты сладостей ко Дню Святого Валентина
Часть 44 - Просто, но оригинально!
Часть 45 - Необыкновенный салат "Футбол"
|
Можно ли пить воду после еды |
Прочтите обязательно
В последнее время мне почему-то часто стали задавать один и тот же вопрос: можно ли пить воду (или любую другую жидкость - чай, кофе, компоты и т.д.) во время еды или сразу после еды.
Якобы некоторые "целители" утверждаю, что пить воду во время еды (или сразу после еды) категорически нельзя, что якобы должно пройти по крайней мере 2 часа после принятия пищи, и только тогда можно будет попить.
Объясняют это "целители" так: Дескать, вода, принятая во время или после еды, смывает пищу из желудка, и пища после этого плохо переваривается. И, дескать, вода разжижает желудочный сок, что тоже якобы сильно мешает перевариванию пищи в желудке.
|
Вы знакомы с некоторыми свойствами чая? |
Это интересно. Любителям чая надо знать, что пить, чтобы чаепитие было с пользой для здоровья. И поэтому ознакомьтесь с некоторыми свойствами чая.
|
ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЕЙШЕГО КОФЕ |
|
|
Как сварить кофе |
|
10 запретов при чаепитии. Важно знать! |
Запрет первый – чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».
Запрет второй – на обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.
|
Имбирный чай с лимоном, медом и корицей |
Имбирный чай с лимоном - это прекрасный лечебный напиток, который поможет восстановить силы после трудного рабочего дня, а также укрепит иммунитет и повысит работоспособность Для холодного времени года - особенно актуально, так как напиток обладает согревающими свойствами.
В стакан горячей воды (не кипятка) добавить 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку лимонного сока, 0,5 чайной ложки свежего тертого корня имбиря и щепотку корицы. Не помешает и несколько измельченных сухих листиков мяты.
Дайте настояться смеси пять минут и пейте на здоровье! Это очень вкусно, полезно и необходимо организму в период эпидемии гриппа и простуды.
|
Как правильно заваривать зеленый чай? |
Многие из нас очень любят пить зеленый чай, только вот как правильно его заваривать? Вкус чая будет совсем иным, а аромат чайных листьев не раскроется до конца, если не соблюдать правила приготовления.
Если вы хотите порадовать себя новым необычным чаем, вы можете купить пуэр в специализированном магазине чая "Китайский обычай". Необычный аромат и уникальный вкус этого чая доставит удовольствие не только вам, но и вашей семье и друзьям!
|
ТОП-7 рецептов имбирного чая для похудения |
|
ЧУДО КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПАМЯТИ |
ИЗ МОЕЙ КОПИЛКИ
ЭТОТ РЕЦЕПТ ДАЛА ЦЕЛИТЕЛЬНИЦА И Я ТЕПЕРЬ ВСЕГДА В ОТВЕТСТВЕННЫЕ МОМЕНТЫ ЖИЗНИ, ПЕРЕД ЭКЗАМЕНОМ И ДР. ПЬЮ ЭТОТ НАПИТОК.
1 СТАКАН ГОРЯЧЕЙ ( не кипятка, а приятно горячей) ВОДЫ.
2 СТОЛ.Л. МЕДА БЕЗ ГОРКИ.
0,5 Ч.Л. ИМБИРЯ
1 СТОЛ.Л. ЛИМОННОГО СОКА
НА КОНЧИКЕ НОЖА КОРИЦА.
ВСЕ БЫСТРО СМЕШАТЬ И ОЧЕНЬ БЫСТРО ВЫПИТЬ.
|
Худеем со вкусом! Рецепты протеиновых коктейлей для похудения. |
Прежде чем перейти к рецептам протеиновых коктейлей для похудения, давайте с вами узнаем, чем же они полезны.
Протеиновые коктейли необходимы для насыщения организма полезными веществами, такими как аминокислоты, витамины, легкоусвояемые белки, макро- и –микроэлементы.
|
Правила приема протеиновых коктейлей для похудения и еще 3 рецепта |
|
Очень полезный ЧАЙ! |
|
|
Такие полезные соки |
Никто не будет отрицать, что соки не только вкусны, но и поддерживают наш иммунитет на должном уровне. Предлагаю вам несколько их полезных сочетаний...
![]() |
|
5 рецептов кофе в домашних условиях |
Кофеварка - незаменимая вещь для гурмана ароматного напитка. Если хочется отойти от классики кофе - эспрессо и американо - эти оригинальные рецепты кофе для Вас!
Уайт мокко
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка кофе тонкого помола,
- 50 мл холодного молока,
- 50 мл горячего белого шоколада,
- 50 гр. взбитых сливок,
- тертый шоколад.
Приготовление:
Для приготовления Уайт мокко сварить классический черный кофе. Сварить в питчере 50 мл горячего шоколада и перелить его в айриш-стакан. Подогреть молоко и налить его в айриш-стакан с помощью барной ложки поверх горячего шоколада.
Поверх молока при помощи ложки влить кофе, чтобы образовались слои. Украсить Уайт мокко взбитыми сливками и посыпать шоколадной крошкой. Подавать в айриш-стакане.
Кокочино
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка кофе тонкого помола,
- 120-150 мл холодного молока,
- 20 мл кокосового сиропа.
Приготовление:
Для приготовления Кокочино влить в чашку для кофе 20 мл кокосового сиропа. Сварить 30-40 мл классического черного кофе, и перелить в чашку с сиропом. Приготовить вспененное молоко. Для получения молочной пены можно использовать кофемашину, френч-пресс или взбиватель для молока. Завершающим этапом в приготовлении Кокочино является вливание молока в кофе. С помощью легких движений питчера на поверхности кофе можно сформировать разнообразные фигуры. Подавать в чашках для капучино.
Кофе Коретто
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка кофе тонкого помола,
- 20 мл ликера Самбука или Куантро.
Приготовление:
Для приготовления кофе Коретто сварите стандартную порцию классического черного кофе. Добавить ликер в приготовленный кофе. Подавать в чашках для эспрессо.
Сон пирата
Ингредиенты:
- 2 ст. ложки кофе тонкого помола,
- 30 мл белого рома,
- 50 мл взбитых сливок,
- 15 мл кокосового сиропа.
Приготовление:
Для приготовления коктейля Сон пирата сварить черный кофе. Налить белый ром в айриш-стакан. Поднести зажженную спичку к рому и поджечь его. Пока ром еще горит, вылить в стакан кокосовый сироп. Потушить пламя, прикрыв айриш-стакан блюдцем, и влить в него кофе верхним слоем. Украсить коктейль взбитыми сливками. Подавать в айриш-стакане.
Коктейль Кочевник
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка кофе тонкого помола,
- 20 мл ликера Бейлиз,
- 50 мл молока,
- 120 гр. мороженого,
- 20 гр. апельсина,
- взбитые сливки.
Приготовление
Для приготовления коктейля Кочевник взбить в блендере молоко и мороженое до однородной массы. Получившуюся смесь перелить в айриш-стакан. Сварить стандартную порцию классического черного кофе и перелить его в айриш-стакан до образования слоя. Украсить содержимое айриш-стакана взбитыми сливками. Поверх сливок налить ликер Бейлиз. Подавать в айриш-стакане.
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Домашние шампанское
Часть 2 - Домашние ликеры
...
Часть 13 - Домашняя наливка
Часть 14 - Португальские горячие шоколадные пирожные
Часть 15 - 5 рецептов кофе в домашних условиях
|
Утренний напиток для здоровья и похудения |
Этот напиток рекомендуется пить утром натощак. Он бодрит, очищает организм и укрепляет иммунитет.
Что потребуется: молотая корица; мед; лимон; горячая вода.
Как готовить: в горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и заодно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем.
Эффект заметен уже после недели регулярного применения.
|
Напиток для исцеления и похудения |
|
Советы по завариванию чая |
|
Учимся правильно готовить чай. |
На наших просторах чай является культовым напитком, который любят все без исключения. Кроме прекрасного вкуса и запаха, он обладает целым рядом полезных для здоровья свойств, благодаря высокому содержанию антиоксидантов. В отличие от кофе, который надо еще уметь правильно приготовить, употребление чая вроде бы не является слишком сложным процессом. Однако и здесь имеются свои секреты. Хочу поделиться с вами десятью полезными советами, которые пригодятся вам для приготовления правильного чая.
С течением времени эфирные масла, содержащиеся в чае, могут распадаться, что негативно влияет на его вкус. Чай может храниться до двух лет, если он хранится в прохладном, сухом месте (попробуйте герметичный контейнер). Вы не заболеете и не отравитесь, если выпьете просроченный чай, но вкусовые качества будут гораздо лучше, если вы используете его в течение шести месяцев.
|
Несколько советов по приготовлению полезного кофе |
|
Простые рецепты вкусного чая |
|
Напитки с медом, сбитни. |
|
Как правильно пить чай. Чайные запреты |
Б. Ведерников. «Натюрморт с серебром»
Чаепитие очень развито в России. Казалось бы, чего мы можем не знать? Тем не менее, попав в культуру других стран из Китая, чай таит в себе секреты, которые должны знать все любители этого напитка.
|
Сочетаем алкоголь с продуктами. Как и с чем правильно пить? |
|