ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ В ДУХОВКЕ.

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 18:50 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашние шпроты в духовке

Зачем тратить столько денег на шпроты и покупать кота в мешке, а точнее – в банке?! Ведь уже не секрет, что копченые шпроты - один из самых вредных для здоровья продуктов.

Лучший рецепт шпрот, более вкусных и полезных, – это приготовленные шпроты в домашних условиях в духовке.
Попробовав однажды такую рыбку из духовки, вы уже никогда не потянетесь за банкой шпрот в магазине!

Домашние шпроты можно использовать не только для приготовления бутербродов, но и добавлять их в различные салаты или даже употреблять отдельно в качестве закуски.

500 г замороженной мойвы;
0,5 ч. л. соли;
50 мл растительного масла;
6-7 горошин ароматного душистого перца;
1 ч. л. чайных листьев без примесей или 2 пакетика чая;
100 мл воды;
3-4 лавровых листа

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу ни в коем случае не нужно размораживать!

У мойвы удалите голову, аккуратно отделяя ее от хребта за загривок, вместе с внутренностями. Обязательно очистите внутреннюю черную пленку на брюшке – она придает блюду горечь. Хребет можно не удалять – при длительной обработке он полностью размягчится. Промойте каждую рыбинку.

В миске заварите крепкий чай

Добавьте в него соль. По желанию – столько же сахарного песка.

Плотно поместите мойву в форму для выпекания и залейте растительным маслом и крутой чайной заваркой. Просуньте между рыбками лавровый лист и горошины душистого перца.
Запекайте шпроты в духовке

Укутайте фольгой и запекайте домашние шпроты в духовке около 20 минут при температурном режиме в 180С. Затем снимите фольгу и запекайте еще 20-25 минут до образования румяной корочки. Воды много добавлять не следует, так как шпроты могут развариться.

Такая рыбная закуска вкусна и в горячем, и в холодном виде!
receptu-blud.ru

Рубрики:

РЫБА

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/percinka/post352506938/">Р”РћРњРђРЁРќРР• РЁРџР РћРўР« Р’ Р”РЈРҐРћР’РљР•.</a><br/>Р”РѕРјР°С€РЅРёРµ С€РїСЂРѕС‚С‹ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ

Р—Р°С‡РµРј С‚СЂР°С‚РёС‚СЊ СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РґРµРЅРµРі РЅР° С€РїСЂРѕС‚С‹ Рё РїРѕРєСѓРїР°С‚СЊ РєРѕС‚Р° РІ РјРµС€РєРµ, Р° С‚РѕС‡РЅРµРµ вЂ“ РІ Р±Р°РЅРєРµ?! Р’РµРґСЊ СѓР¶Рµ РЅРµ СЃРµРєСЂРµС‚, С‡С‚Рѕ РєРѕРїС‡РµРЅС‹Рµ С€РїСЂРѕС‚С‹ - РѕРґРёРЅ РёР· СЃР°РјС‹С… РІСЂРµРґРЅС‹С… РґР»СЏ Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ.

Р›СѓС‡С€РёР№ СЂРµС†РµРїС‚ С€РїСЂРѕС‚, Р±РѕР»РµРµ РІРєСѓСЃРЅС‹С… Рё РїРѕР»РµР·РЅС‹С…, вЂ“ СЌС‚Рѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Рµ С€РїСЂРѕС‚С‹ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС… РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ.
РџРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°РІ РѕРґРЅР°Р¶РґС‹ С‚Р°РєСѓСЋ СЂС‹Р±РєСѓ РёР· РґСѓС…РѕРІРєРё, РІС‹ СѓР¶Рµ РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ РїРѕС‚СЏРЅРµС‚РµСЃСЊ Р·Р° Р±Р°РЅРєРѕР№ С€РїСЂРѕС‚ РІ РјР°РіР°Р·РёРЅРµ!

Р”РѕРјР°С€РЅРёРµ С€РїСЂРѕС‚С‹ РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р±СѓС‚РµСЂР±СЂРѕРґРѕРІ, РЅРѕ Рё РґРѕР±Р°РІР»СЏС‚СЊ РёС… РІ СЂР°Р·Р»РёС‡РЅС‹Рµ СЃР°Р»Р°С‚С‹ РёР»Рё РґР°Р¶Рµ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ Р·Р°РєСѓСЃРєРё.

500 Рі Р·Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/percinka/post352506938/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ В ДУХОВКЕ.