Ингредиенты для салата «Зимний сон»:

• 300 г кальмаров
• 1 отварной куриный окорочок
• 2 свежих огурца
• 1 яблоко
• зелень
• лимонный сок
• соль
• майонез

Приготовление салата «Зимний сон»:

1. Кальмары очистить и отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты.
2. Остудить и нарезать полукольцами, сложить в салатник.
3. Окорочок освободить от кожи и костей и порезать, добавить к кальмарам.
4. Огурец вымыть и порезать соломкой, положить в салатник.
5. Яблоко вымыть, очистить от кожуры и сердцевины и порезать соломкой, полить порезанное яблоко лимонным соком, чтобы не потемнело, и выложить в салатник.
6. Заправить майонезом, перемешать, посолить по вкусу и еще раз перемешать.  

Салат «Зимний сон» готов, приятного аппетита!

http://домашняя-еда.рф/salaty/rybnye-salaty/147-salat-zimnij-son