liveinternet.ru/users/deizi...245002150/

Довольно интересный рецепт чебуреков я нашла у Алии.


Фарш:
В 800 г фарша добавить 2-4 головки мелко нарезанного репчатого лука, 1 яйцо, мелко нарезанную зелень
петрушки (или любой любимой зелени),
2 бульонных кубика, разведенных в 2 стаканах кипятка

Посолить (осторожно, т.к. в кубиках уже есть соль!),
поперчить. Перемешать. Должен получиться жидковатый.
Тесто:
В пол-литровую банку горячей воды добавить
1 стол. ложку слив. масла

1 стол. ложку раст. м