Цитата сообщения shapo4ka90
Салат Горная навалла
Для нашего салата понадобятся такие продукты
1. Это колбаса копченная- 250-300г можно сервелат или вашу любимую колбасу
2. Также нужен копченый сыр а именно колбасный- 200-300г можно взять плавленный сырок
3. 4шт яиц (чем больше яиц тем тяжелее салат)
4. Пекинская капустка - 500-1000 г (чем меньше капусты тем салат легче и при 1 кг капусты салат получится более сытнее)
5. 1 банка горошка
6. Майонез, чеснок, черный перец молотый и соль по вкусу.
Начинаем готовить наш салатик!
Берем нашу колбасу и яйца нарезаем соломкой можно и кубиками.Затем берем капусту режем соломкой там где у капусты листья тонкие резать по шире, а где листья толстые там резать потоньше. Затем берем наш копченый сыр и с сыра снять коричневую корочку натираем на крупной терке можно порезать кубиками(Кстати если сыр сильно липкий то можно нож или терку смачивать водой) . Это все мы высыпаем в кастрюлю добавляем майонез, высыпаем банку горошка и натертый на мелкой терке чесночок, посолить и поперчить по вкусу. Этот салат очень простой и быстрый в приготовлении и на праздничном столе хорошо расходиться.Этот салат напоминает оливье потому что там колбаса и горошек. Надеюсь и вам понравиться.
Всем приятного аппетита!
