Нежнейший быстрый кекс! Мягкий, ароматный, очень вкусный!
Можно разнообразить рецепт, добавив ягоды/фрукты по сезону и украсив шапочкой нежного крема. К чаю - идеально :) Приятного аппетита!
Форма 24*18 см (круглая 22 см)
Ингредиенты:
150 г сливочного масла
180 г сахара
Щепотка соли,
ваниль
3 средних яйца
80 г сметаны (йогурт)
+/- 270 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
Ягоды/фрукты (по жел.)
Крем (по жел.):
320 г сметаны
50 г сахара, ваниль