Всем привет! В интернете гуляет множество рецептов, многие из них давно знакомы, а какие-то попадаются впервые.

 

Наткнулся на интересный рецепт одного начинающего блогера и на мое удивление, ролик посмотрели почти 4 млн. человек и просмотры растут с каждым днём. И все, кто успел попробовать, остались в восторге, ну я конечно же решил сразу приготовить данное блюдо. Рекомендую не повторять мои ошибки, а готовить сразу несколько скумбрий.

 

 

Давайте уже приготовим вместе!

 

Берем тушку скумбрии (моя весила она 400 гр.), отрешаем голову, вынимаем внутренности и как следует промываем под проточной водой.

 

Затем разрезаем на порционные кусочки.

 

В глубокую миску выкладываем 2 ст.л. сметаны и 1 ст.л. горчицы.

 

Туда же вливаем 1 ст.л. соевого соуса.

 

Кстати, в рецепте было 2 ст.л., но я не рискнул и не прогадал, ведь степень солености у соусов разная, так что не переборщите.

 

Помимо этого, готовя еду, не забудьте добавить в неё щепотку любви.❤️.

 

Туда же добавляем 1 ст.л. сока лимона и все хорошо перемешиваем.

 

Заливаем полученной смесью рыбу и оставляем ее «отдохнуть» минут на 30.

 

1/2 луковицы режем тонкими слайсами и выкладываем на дно формы.

 

1 средний помидор режем так же слайсами и достаточно тонко.

 

Выкладываем куски рыбы на лук, чередуя ее с помидором.

 

Сверху ничем накрывать не нужно и запекаем ее при температуре 180 градусов 25 минут.

 

Пошаговые фотографии приготовления:

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

 

Приятного аппетита!