Áåç çàãîëîâêà |
Ïðîñòîé ñàëàò èç êóðèíûõ ñåðäå÷åê ñ ìàðèíîâàííûì ëóêîì
Êóðèíûå ïîòðîøêè ïîäõîäÿò íå òîëüêî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îñíîâíûõ áëþä, íî è äëÿ ñàëàòîâ. Íàïðèìåð, èç êóðèíûõ ñåðäå÷åê ìîæíî ïðèãîòîâèòü ïðîñòîé ñàëàò. Îí ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì è î÷åíü àïïåòèòíûì. Õîòèòå ïîïðîáîâàòü ïðèãîòîâèòü åãî? Òîãäà ñîõðàíÿéòå ðåöåïò â ñâîþ êóëèíàðíóþ êîïèëêó.

Èíãðåäèåíòû:
- êóðèíûå ñåðäå÷êè - 600 ã
- ìîðêîâü - 1 øò.
- ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.
- ëèìîí - 0,5 øò.
- ñîåâûé ñîóñ - ïî âêóñó
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - ïî âêóñó
- ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíûå ñåðäå÷êè îòâàðèòü è íàðåçàòü êîëå÷êàìè (èëè ñîëîìêîé).
Ìîðêîâü íàøèíêîâàòü ñîëîìêîé. Ïîëèòü ñîåâûì ñîóñîì.
Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, ïîëèòü ñîêîì ïîëîâèíû ëèìîíà.
Ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû, äîáàâèòü ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó, çàïðàâèòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Äàòü ñàëàòó íàñòîÿòüñÿ â õîëîäèëüíèêå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ìÿñíûå ñàëàòû (÷.2)":
×àñòü 1 - Ñàëàò "Ïðèÿòíûé äåíåê"
×àñòü 2 - Ñàëàò "Ìîíèêà"
...
×àñòü 32 - Ñàëàò "Òáèëèñè"
×àñòü 33 - Ñàëàò "Îãîíü" èç òðåõ èíãðåäèåíòîâ
×àñòü 34 - Ïðîñòîé ñàëàò èç êóðèíûõ ñåðäå÷åê ñ ìàðèíîâàííûì ëóêîì
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