Цитата сообщения Лилёша Супер сочное куриное филе



куриное филе — 2 шт.
помидор — 1 шт.
кусочек сыра — 80 гр.
специи — по вкусу

зернёная горчица в банке — по желанию
сухая зелень — по вкусу
кунжут — по вкусу

1. Помидор режем пополам и пластинками, сыр тоже на пластинки. В курином филе делаем надрезы в виде гармошки, смешиваем специи и горчицу, натираем филе.
2. В разрезы вкладываем сыр и помидор.
3. Кладём филе на пекарскую бумагу и скручиваем ее по краям в виде «лодочек». Филе посыпаем сухой зеленью и кунжутом.
4. Выпекаем в разогретой духовке при t 180º C. примерно 30 минут (смотрите по своей духовке). Филе запекается в собственном соку — получается очень сочно.


слова и фото автора

источник