Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
pasic
pasic
Àâàòàð pasic
-
Ðóáðèêè
íà êóõíþ ñ óäîâîëüñòâèåì
(4)
êóðî÷êà
(1)
ðûáêà
(1)
ÿ âåðþ â ïîëøåáñòâî
(0)
ëþáèìûé äîì
(0)
êîñìåòèêà
(0)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (6)
Dianta
MOLODA_I
Àëåêñåé_-_Øåâ÷åíêî
Ìàìåäû÷
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Òîëüêî_äëÿ_æåíùèí
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Ðåöåïòû_áëþä
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 16.08.2012
Çàïèñåé: 9661
Êîììåíòàðèåâ: 164
Íàïèñàíî: 9827
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ñðåäà, 18 Íîÿáðÿ 2020 ã. 22:45
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Prettyke
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
5 ôèòíåñ-ðåöåïòîâ áëþä ñ áàêëàæàíàìè
🍆🍆🍆🍆🍆
1. Ìÿñíàÿ çàïåêàíêà ñ áàêëàæàíàìè: ôèòíåñ-óæèí!
🔸íà 100ãðàìì - 163.87 êêàë🔸Á/Æ/Ó - 10.03/12.24/3🔸
Èíãðåäèåíòû:
Áàêëàæàí - 2 øò
Ãîâÿæèé ôàðø - 700 ã (ìîæíî çàìåíèòü íà ëþáîé äðóãîé)
ßéöî - 1 øò
Ãðåöêèå îðåõè - 50 ã
Ëóê - 1 øò
Íàòóðàëüíûé éîãóðò - 200 ìë
×åñíîê - 5 ã
Ñóõîé îðåãàíî - ⅓ ÷. ë
Ìîëîòàÿ êîðèöà - ïî âêóñó
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Áàêëàæàíû ðåæåì íà êðóæî÷êè òîëùèíîé îêîëî 0,5 ñì. Ñîëèì, ÷òîáû óøëà ãîðå÷ü. Ñëèâàåì îáðàçîâàâøóþñÿ æèäêîñòü. Îáæàðèâàåì ñ îáåèõ ñòîðîí íà ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ëóê ìåëêî ðåæåì è îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ìÿãêîñòè. Äîáàâëÿåì â ñêîâîðîäó ìåëêî íàðóáëåííûé ÷åñíîê, îðåãàíî, êîðèöó è ïåðåö. Æàðèì, ïîìåøèâàÿ, 1 ìèíóòó.  ñêîâîðîäå îáæàðèâàåì ôàðø, ïîêà ìÿñî íå ïîòåðÿåò ðîçîâûé öâåò, îêîëî 10 ìèíóò. Ïîëîâèíó ôàðøà êëàäåì â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ è ïîñûïàåì ïîëîâèíîé íàðóáëåííûõ îðåõîâ. Ñâåðõó êëàäåì ïîëîâèíó áàêëàæàíîâ. Ïîâòîðÿåì ñëîè.  ìèñêå âçáèâàåì âèëêîé éîãóðò è ÿéöî, ñîëèì ïî âêóñó. Âûëèâàåì çàëèâêó ïîâåðõ ïîñëåäíåãî ñëîÿ áàêëàæàíîâ. Ñâåðõó ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì. Çàïåêàåì â äóõîâêå ïðè 200°Ñ îêîëî 25-30 ìèíóò, ïîêà çàëèâêà íå ñõâàòèòñÿ. Ïîäàåì ãîðÿ÷åé.
🍆🍆🍆🍆🍆
2. Áàêëàæàííàÿ ïàñòà äëÿ ïðàâèëüíûõ áóòåðáðîäîâ
🔸íà 100ãðàìì - 64.07 êêàë🔸Á/Æ/Ó - 2.16/4.14/4.97🔸
Èíãðåäèåíòû:
2-3 íåáîëüøèõ áàêëàæàíà, îêîëî 200-300 ã
40 ã ãðåöêèõ îðåõîâ
1 çóá÷èê ÷åñíîêà
Ñîëü è ñïåöèè ïî âêóñó (íåìíîãî ìîëîòîãî êóìèíà, ½ ÷. ë. îðåãàíî)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñíà÷àëà ïðèãîòîâèì áàêëàæàíû – ýòî ñàìîå äîëãîå, âñå îñòàëüíîå çàéìåò ìèíóòó. Áàêëàæàíû íóæíî ïðîòêíóòü âèëêîé íåñêîëüêî ðàç, ïîëîæèòü íà ïðîòèâåíü èëè ÷òî-íèáóäü åùå, è çàïå÷ü â çàðàíåå ðàçîãðåòîé äî 180 *Ñ äóõîâêå, ïðèìåðíî 20-30 ìèíóò. Êîãäà áàêëàæàíû ñïåêóòñÿ – ñòàíóò ìÿãêèìè – äîñòàòü, ïîëîæèòü â ïàêåò ìèíóò íà ïÿòü, è çàòåì ñ÷èñòèòü êîæóðó.
Ìÿêîòü áàêëàæàí, ÷åñíîê, ñïåöèè è ñîëü çàêëàäûâàåì â áëåíäåð. Òóäà æå ïîìåùàåì îòäåëüíî èçìåëü÷åííûå â ïûëü (â êîôåìîëêå) ãðåöêèå îðåõè.
Ñìåñü òùàòåëüíî (!) èçìåëü÷àåì, äî ñîñòîÿíèÿ ïàñòû. Åñëè áóäåò ïëîõî ñìåøèâàòüñÿ, äîáàâüòå ïàðó ëîæåê ÷èñòîé âîäû.
🍆🍆🍆🍆🍆
3. Áîæåñòâåíûå áàêëàæàíû ñ ñûðîì
🔸íà 100ãðàìì - 67.34 êêàë🔸Á/Æ/Ó - 4.32/3.33/5.09🔸
Èíãðåäèåíòû:
1 ñðåäíèé áàêëàæàí
5-6 ñðåäíèõ ïîìèäîðîâ (èëè áàíêà òîìàòíîé ïàñòû)
100 ã òâåðäîãî ñûðà (ó íàñ ïàðìåçàí)
1 çóá÷èê ÷åñíîêà
Íåñêîëüêî âåòî÷åê áàçèëèêà
Îëèâêîâîå ìàñëî
Íåìíîãî öåëüíîçåðíîâîé ìóêè
Ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Áàêëàæàí íàðåæüòå íå ñëèøêîì òîëñòûìè (îêîëî 0,5 ñì) êðóæêàìè, ñëåãêà ïðèñîëèòå è óëîæèòå â äóðøëàã ãäå-òî íà ïîë÷àñà: çà ýòî âðåìÿ, êàê ãîâîðÿò, èç íèõ âûéäóò èçëèøíå ãîðüêèå ñîêè. Íàòðèòå ñûð. Î÷èñòèòå ïîìèäîðû îò êîæèöû (ïðåäâàðèòåëüíî îøïàðèâ èõ êèïÿòêîì) è íàðåæüòå íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Îáæàðüòå èçìåëü÷åííûå ÷åñíîê è ñòåáåëü áàçèëèêà â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå îëèâêîâîãî ìàñëà, äîáàâüòå íàðåçàííûå ïîìèäîðû è ëèñòüÿ áàçèëèêà, ïðèïðàâüòå ñîëüþ è ïåðöåì è òóøèòå íà ñðåäíåì îãíå ìèíóò 10-15 äî òåõ ïîð, ïîêà ñîóñ íå çàãóñòååò. Ñíèìèòå åãî ñ îãíÿ è ïðîòðèòå ÷åðåç ñèòî èëè èçìåëü÷èòå â áëåíäåðå – òîìàòíàÿ ïàñòà ãîòîâà.
Ïðîìîéòå áàêëàæàíû, áûñòðî îáñóøèòå, îáâàëÿéòå â ìóêå è ñëåãêà îáæàðüòå íà îëèâêîâîì ìàñëå. Îáæàðåííûå áàêëàæàíû ïåðåëîæèòå íà ñàëôåòêè, ÷òîáû âïèòàòü èçëèøêè ìàñëà. Âñå ãîòîâî ê òîìó, ÷òîáû ñîáèðàòü íàøó “áàøíþ”: âîçüìèòå ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ (ëó÷øå âñåãî ñòåêëÿííóþ èëè êåðàìè÷åñêóþ), ïîëîæèòå íà äíî ëîæêó òîìàòíîãî ñîóñà, âîäðóçèòå ñâåðõó äîëüêó áàêëàæàíà è ñâåðõó ïîñûïüòå ñûðîì. Ñëåäóþùèé “ýòàæ” – òîìàòíûé ñîóñ, áàêëàæàí, ñûð, è òàê äî òåõ ïîð, ïîêà íå ïîñòðîèòå ñòîëüêî áàøåí, ñêîëüêî åäîêîâ ïëàíèðóåòå îñ÷àñòëèâèòü ýòèì âêóñíåéøèì êóøàíüåì. Çàïåêàéòå áàêëàæàíû â äóõîâêå, ðàçîãðåòîé äî 220 ãðàäóñîâ, äî òåõ ïîð, ïîêà ñûð ñâåðõó íå ðàñïëàâèòñÿ â çîëîòèñòóþ êîðî÷êó (íà ýòî óéäåò ìèíóò 15-20), è íåìåäëåííî ïîäàâàéòå ê ñòîëó
🍆🍆🍆🍆🍆
4. Ò¸ïëûé ñàëàò ñ êóðèöåé è áàêëàæàíàìè
🔸íà 100ãðàìì - 68.33 êêàë🔸Á/Æ/Ó - 8.8/1.2/5.21🔸
Èíãðåäèåíòû:
Ôèëå êóðèíîå 500 ã
Áàêëàæàí 300 ã
Ïîìèäîð 400 ã
Ëóê ðåï÷àòûé 2 øò.
×åñíîê 2 çóá÷èêà
Ñîåâûé ñîóñ 3 ñò. ë.
Ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé,
Îëèâêîâîå ìàñëî
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíîå ôèëå ðåæåì ñîëîìêîé. Îáæàðèâàåì åãî, ñîëèì íåìíîãî, ïåðåö - ïî âêóñó, æàðèì äî ãîòîâíîñòè. Ïîñëå âëèâàåì ñîåâûé ñîóñ, æàðèì åù¸ ìèíóò 5 è îòñòàâëÿåì.
Ëóê ðåæåì ïîëóêîëüöàìè è òàêæå îáæàðèâàåì äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Äîáàâëÿåì ê ëóêó ìîðêîâü, íàðåçàííóþ ñîëîìêîé.
Ïîñëå òîãî êàê ìîðêîâü ñòàíåò ìÿãêîé äîáàâèòü ïîìèäîðû, íàðåçàííûå äîëüêàìè è æàðèòü äî òåõ ïîð, ïîêà íå óéä¸ò æèäêîñòü.
Áàêëàæàíû íàðåçàòü äëèííîé ñîëîìêîé. Îáæàðèâàåì èõ äî ãîòîâíîñòè. Â êîíöå íåìíîãî ïðèñîëèòü.
Ìÿñî, çàæàðêó è áàêëàæàíû ñêëàäûâàåì â îäíó ìèñêó, ÷åñíîê âûäàâëèâàåì ÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó ïðÿìî â ñàëàò è âñ¸ õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.
Âûëîæèòü íà òàðåëêó ãîðÿ÷èé ñàëàò.
🍆🍆🍆🍆🍆
5. Ôàðøèðîâàííûå áàêëàæàíû
🔸íà 100ãðàìì - 106.02 êêàë🔸Á/Æ/Ó - 6.08/7.21/4.16🔸
Èíãðåäèåíòû:
Áàêëàæàíû — 2 øò
Ëóê — 1 øò
×åñíîê — 3 çóá÷èêà
Ïîìèäîð — 1 øò
ßéöî êóðèíîå — 2 øò
Ìàñëî îëèâêîâîå — 30 ã
Ñûð — 100 ã
Çåëåíü — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Áàêëàæàíû ðàçðåçàåì íà äâå ÷àñòè è àêêóðàòíî, âûðåçàåì ñåðåäèíó.
2. Ëóêîâèöó ðåæåì ìåëêî, ÷åñíîê ïðîïóñêàåì ÷åðåç ïðåññ è îáæàðèâàåì íà îëèâêîâîì ìàñëå
3. Ìÿêîòü áàêëàæàíà ìåëêî íàðåçàåì è òîæå îòïðàâëÿåì íà ñêîâîðîäêó. Òóøèì ìèíóòû òðè. Ñíèìàåì ñ îãíÿ.
4. Ïîìèäîð è ñâàðåííûå âêðóòóþ ÿéöà íàðåçàåì. Çàòåì äîáàâëÿåì â íà÷èíêó, òóäà æå îòïðàâëÿåì íåìíîãî çåëåíè è 50 ãð. íàòåðòîãî ñûðà. Âñå ïåðåìåøèâàåì, ñîëèì, ïåð÷èì, ïðèïðàâëÿåì ïî âêóñó.
5. Íàïîëíÿåì íà÷èíêîé ïîëîâèíêè áàêëàæàíîâ.
6. Ïîñûïàåì èõ òåðòûì ñûðîì è îòïðàâëÿåì çàïåêàþòñÿ â äóõîâêó íà 20-30 ìèíóò.
Âåðõ ïðèêðîéòå ôîëüãîé ìèíóò íà 15, ÷òîáû íå ãîðåë
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/pasic/post477174179/">Без заголовка</a><br/>5 фитнеÑ�-рецептов блюд Ñ� баклажанами 🍆🍆🍆🍆🍆 1. МÑ�Ñ�наÑ� запеканка Ñ� баклажанами: фитнеÑ�-ужин! 🔸на 100грамм - 163.87 ккал🔸Б/Ж/У - 10.03/12.24/3🔸 Ингредиенты: Баклажан - 2 шт ГовÑ�жий фарш - 700 г (можно заменить на любой другой) Яйцо - 1 шт Грецкие орехи - 50 г Лук - 1 шт Ð�атуральный йогурт - 200 мл ЧеÑ�нок - 5 г Сухой орегано - ⅓ ч. л МолотаÑ� корица - по вкуÑ�у Соль, перец - по вкуÑ�у Приготовление: Баклажаны режем на кружочки толщиной около 0,5 Ñ�м. Солим, чтобы ушла горечь. Сливаем образовавшу... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/pasic/post477174179/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè