Ингредиенты:

 

1. Слоеное тесто ( у меня бездрожжевое) - 400 гр. 

2. Твердый сыр - 200 гр. 

3. Томатная паста - 2 ст. ложки. 

4. Майонез - 2 ст. ложки. 

5. Сливочное масло или яйцо для смазывания - при желании.

 

Способ приготовления:

 

 1. Твердый сыр натереть на мелкой терке. 

 

2. Тонко раскатать три листа слоенного теста и вырезать при помощи тарелки круг одинакового диаметра.

 

3. Противень застелить пергаментной бумагой и при необходимости смазать растительным маслом. Первый круг теста смазать томатной пастой и майонезом. Затем посыпать натертым сыром. Накрываем вторым кругом и снова смазываем соусом и посыпаем тертым сыром. Накрываем третьим кругом.

 

4. С помощью вилки прижимаем края. Очерчиваем середину при помощи стакана. Разрезаем на "лучики" и скручиваем (как на видео).

 

5. В середку пиццы отправить оставшийся сыр. По желанию сверху тесто смазать взбитым яйцом или сливочным маслом. 

 

6. Отправляем запекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 180°C.

 

Всего несколько ингредиентов, немного времени и шедевр готов!

 

Фоторецепт:

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.

 

Приятного аппетита!