Áåç çàãîëîâêà |

Äëÿ ýòîãî ýëåìåíòàðíîãî áëþäà íàì ïîíàäîáèòñÿ:
êàðòîøêà
ìÿñî (ñâèíèíà èëè ãîâÿäèíà)
ëóê
ñûð
÷åñíîê
ìàéîíåç
ïåòðóøêà
ñîëü, ïåðåö
Êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ íå ïèøó, òóò àáñîëþòíî ýòî íå âàæíî. Êëàäèòå, ñêîëüêî åñòü! :)
Êàðòîøå÷êó ÷èñòèì è íàðåçàåì òîíêèìè êðóæî÷êàìè.
Ëóê ðåæåì êîëå÷êàìè.
Ìÿñî ìîåì è íàðåçàåì íåáîëüøèìè áðóñî÷êàìè.
Ñìåøèâàåì ìàéîíåç è ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê.
Ìÿñî ñîëèì è ïåðåìåøèâàåì ñ ìàéîíåçíîé ñìåñüþ.
Äàëåå äåëàåì ïîõîæóþ ñìåñü- ìàéîíåç, ðóáëåíàÿ çåëåíü, ÷åñíîê è ñîëü. Ñìåøèâàåì ñ íàðåçàííûì êàðòîôåëåì.
Äîñòàåì ïðîòâåíü, ñìàçûâàåì åãî ìàñëîì è âûêëàäûâàåì ñëîÿìè:
êàðòîôåëü
ëóê
ìÿñî
ëóê
êàðòîôåëü
Ñòàâèì ïðîòâåíü â äóõîâêó íà 30-40 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180-200 ãðàäóñîâ.
Çàòåì äîñòàåì, ïîñûïàåì ñâåðõó ò¸ðòûì ñûðîì è ñòàâèì åùå íà 15-20 ìèíóò â äóõîâêó.
1.

2.

3.

4.

5.

| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |