Существует много интересных рецептов, в которых используется крем-сыр, или, как его называют иначе, сливочный сыр. Но не у всех есть возможность его купить. Зато легко можно приготовить в домашних условиях. А еще у него есть несомненное достоинство, что он низкокалорийный. Да и обойдется он в разы дешевле, чем магазинный. В нашей семье он всегда есть в холодильнике. Из указанного количества продуктов получается 300 граммов сыра.

Ряженка (4%) — 500 г

Кефир (2,5%) — 500 г

Йогурт (0%) — 250 г

Лимон — 0,5 шт

Собственно, на первом шаге описание процесса и заканчивается. Для приготовления сыра нам понадобится дуршлаг, марля, кастрюля и миска.

В миску выливаем ряженку, кефир, йогурт. Из лимона выжимаем сок и добавляем столовую ложку в молочную смесь. Перемешиваем. В дуршлаг стелим марлю в 3-4 слоя и выливаем на нее молочную смесь. Подставляем под дуршлаг кастрюлю и убираем в холодильник на 36 часов.

Уже через сутки в кастрюле образуется около стакана обрата. Если вы планируете выпечку с крем-сыром, йогурт лучше взять фруктовый и пожирнее. Лимонный сок не добавлять. Тогда крем-сыр приобретет приятный фруктовый аромат и сладковатый вкус.

Если обрат слить, добавить яйцо, пару столовых ложек сахара, ложку растительного масла, крошку соды и муки, столько, чтобы получилось тесто густоты сметаны, то можно испечь очень вкусные блинчики.

Готовый крем-сыр имеет очень нежную консистенцию и принесет несомненную пользу вашему здоровью.

Добавьте к нему базилик и вяленые томаты и насладитесь настоящим итальянским завтраком.

Крем-сыр низкокалорийный

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/pasic/post438543362/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РљСЂРµРј-СЃС‹СЂ РЅРёР·РєРѕРєР°Р»РѕСЂРёР№РЅС‹Р№ - РЈСЂР°! РЈ РјРµРЅСЏ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ!!! РџСЂРѕСЃС‚РѕР№, РґРµС€С‘РІС‹Р№ Рё РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅС‹Р№!

РЎСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РјРЅРѕРіРѕ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ, РІ РєРѕС‚РѕСЂС‹С… РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚СЃСЏ РєСЂРµРј-СЃС‹СЂ, РёР»Рё, РєР°Рє РµРіРѕ РЅР°Р·С‹РІР°СЋС‚ РёРЅР°С‡Рµ, СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Р№ СЃС‹СЂ. РќРѕ РЅРµ Сѓ РІСЃРµС… РµСЃС‚СЊ РІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕСЃС‚СЊ РµРіРѕ РєСѓРїРёС‚СЊ. Р—Р°С‚Рѕ Р»РµРіРєРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…. Рђ РµС‰Рµ Сѓ РЅРµРіРѕ РµСЃС‚СЊ РЅРµСЃРѕРјРЅРµРЅРЅРѕРµ РґРѕСЃС‚РѕРёРЅСЃС‚РІРѕ, С‡С‚Рѕ РѕРЅ РЅРёР·РєРѕРєР°Р»РѕСЂРёР№РЅС‹Р№. Р”Р° Рё РѕР±РѕР№РґРµС‚СЃСЏ РѕРЅ РІ СЂР°Р·С‹ РґРµС€РµРІР»Рµ, С‡РµРј РјР°РіР°Р·РёРЅРЅС‹Р№. Р’ РЅР°С€РµР№ СЃРµРјСЊРµ РѕРЅ РІСЃРµРіРґР° РµСЃС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ. РР· СѓРєР°Р·Р°РЅРЅРѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ 300 РіСЂР°РјРјРѕРІ СЃС‹СЂР°.

&nbsp;

Р СЏР¶РµРЅРєР° (4%) &mdash; 500 Рі

РљРµС„РёСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/pasic/post438543362/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка

Крем-сыр низкокалорийный