Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
pasic
pasic
Àâàòàð pasic
-
Ðóáðèêè
íà êóõíþ ñ óäîâîëüñòâèåì
(4)
êóðî÷êà
(1)
ðûáêà
(1)
ÿ âåðþ â ïîëøåáñòâî
(0)
ëþáèìûé äîì
(0)
êîñìåòèêà
(0)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (6)
Dianta
MOLODA_I
Àëåêñåé_-_Øåâ÷åíêî
Ìàìåäû÷
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Òîëüêî_äëÿ_æåíùèí
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Ðåöåïòû_áëþä
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 16.08.2012
Çàïèñåé: 9661
Êîììåíòàðèåâ: 164
Íàïèñàíî: 9827
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ñðåäà, 11 Èþëÿ 2018 ã. 22:53
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Prettyke
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
5 ðåöåïòîâ âêóñíûõ áëþä ñ êàáà÷êàìè
Êàáà÷êîâûé òîðò
Èíãðåäèåíòû:
- 2 ìîëîäûõ êàáà÷êà
- 4 ÿéöà
- 1 ñòàêàí ìóêè
- ñîëü, ïåðåö
- 1/2 ñòàêàíà ìàéîíåçà
- 2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà
- 4 ïîìèäîðà
- íåñêîëüêî ïåðûøåê çåëåíîãî ëóêà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàáà÷êè íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, çàòåì ñëåãêà îòæàòü èõ, ÷òîáû óáðàòü ëèøíþþ æèäêîñòü. Ê êàáà÷êàì äîáàâèòü ÿéöà, ìóêó, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Âñå ñìåøàòü, ÷òîáû ïîëó÷èëîñü òåñòî êàê íà îëàäüè.Ñêîâîðîäó ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è âûïåêàòü â íåé áëèíû. Òåñòî ïðè ýòîì íóæíî ïðîñòî ðàçìàçàòü ëîæêîé ïî ñêîâîðîäå, ÷òîáû áëèí÷èêè íå ïîëó÷èëèñü ñëèøêîì òîëñòûìè. Áëèí÷èêè îáæàðèâàòü ñ äâóõ ñòîðîí, çàòåì îñòóäèòü.
 ìàéîíåç äîáàâèòü ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê è ïåðåìåøàòü.
Ïîìèäîðû íàðåçàòü òîíêèìè êðóæî÷êàìè
Áëèí÷èê ñìàçàòü ìàéîíåçîì ,ñâåðõó ðàçëîæèòü êðóæî÷êè ïîìèäîðîâ, çàòåì ñíîâà áëèí÷èê è ò.ä.
Âåðõíèé ñëîé ïðîñòî óêðàøàåì ìàéîíåçîì, ïîìèäîðîì è êîëå÷êàìè çåëåíîãî ëóêà.
Ãîòîâûé òîðò óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà ïîë÷àñèêà, à ìîæíî è ñðàçó åãî êóøàòü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Êàáà÷îê ôàðøèðîâàííûé ïî-áûñòðîìó
Èíãðåäèåíòû:
-Êàáà÷îê
-Ôàðø êóðèíûé
-Ëóê
-Ìàéîíåç
-Ñîëü, ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Áûñòðûé ðåöåïò, òàê ñêàçàòü íà ñêîðóþ ðóêó. Êàáà÷îê ðàçðåçàòü ïîïîëàì, ëîæêîé âûáðàòü ìÿêîòü, ñìàçàòü êàáà÷îê ìàéîíåçîì èçíóòðè, ëóê ìåëêî ïîðåçàòü, ñìåøàòü ñ êóðèíûì (ëþáûì) ôàðøåì, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó, çàïîëíèòü êàáà÷îê ôàðøåì, ñâåðõó ñìàçàòü ìàéîíåçîì, ïðèñûïàòü ò¸ðòûì ñûðîì è îòïðàâèòü â äóõîâêó íà 20 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 200ºÑ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Îëàäüè èç êàáà÷êîâ ñ ñûðîì è ÷åñíîêîì
Èíãðåäèåíòû:
-Êàáà÷êè - 1 øò.
-ßéöî êóðèíîå - 1 øò.
-Ñûð - 50 ã
-×åñíîê - 1 çóá÷èê
-Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
-Ñîëü - ïî âêóñó
-Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êàáà÷îê î÷èñòèòü îò êîæèöû è íàòåðåòü íà êðóïíóþ òåðêó, âáèòü ÿéöî, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
2. Äîáàâèòü ê êàáà÷êó íàòåðòûé ñûð è èçìåëü÷åííûé çóá÷èê ÷åñíîêà, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó, âñûïàòü ìóêó, ïåðåìåøàòü.
3. Æàðèòü îëàäüè íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïèðîã èç êàáà÷êîâ
Ñâåæèå ñîçðåâøèå îâîùè âêóñíû â ëþáîì âèäå, íåâàæíî îáæàðèëè èõ êîëüöàìè, ïðîòóøèëè êóñî÷êàìè èëè çàìàðèíîâàëè íà çèìó. Íàâåðíî, òîëüêî ìóæ÷èíû íå â âîñòîðãå îò íèõ. È íå âñå äåòêè. Ïåðâûì ïîäàâàé ìÿñî, âòîðûì - ñëàäîñòè. À ÿ ëþáëþ ñåçîí êàáà÷êîâ è åì èõ íà ãîä âïåð¸ä.
Èíãðåäèåíòû:
Êàáà÷êè 2 øò.
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 3 ñò.
ßéöî êóðèíîå 3 øò.
Ïîìèäîð 1 øò.
Ñûð òâåðäûé 100 ãð.
Ñîëü ïî âêóñó
Çåëåíü (ïåòðóøêà, óêðîï) ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîìîåì êàáà÷êè, ïîìèäîð è çåëåíü. Êàáà÷êè òð¸ì â ãëóáîêóþ ïîñóäó íà êðóïíîé ò¸ðêå, ïîìèäîð ðåæåì òîíêèìè êîëüöàìè, ñûð òð¸ì íà ìåëêîé ò¸ðêå, à çåëåíü ìåëêî ðåæåì íîæîì. Âàæíî ÷åðåç 10 ìèíóò îòæàòü íàò¸ðòûå êàáà÷êè è ñëèòü ýòó âîäó. Ëèøíÿÿ æèäêîñòü â òåñòå íå íóæíà ñîâñåì.
Ðàçáèâàåì âñå ÿéöà â ìèñêó ñ êàáà÷êàìè, äîáàâëÿåì ñîëè è ìóêè. ß ñíà÷àëà äîáàâèëà 2 ñòàêàíà. Ïîíàäîáèëîñü ìóêè åù¸. Ïåðåìåøèâàåì. Ñìîòðèòå ïî êîíñèñòåíöèè, ñ ìóêîé æåëàòåëüíî íå ïåðåáîðùèòü, íî æèäêèì îíî íå äîëæíî áûòü. È íè ñîäó, íè ðàçðûõëèòåëü ÿ íå äîáàâëÿëà.
Ãîòîâèì ïèðîã, êàê è ïîëîæåíî âñåì ïèðîãàì, â äóõîâî÷êå. Ïîýòîìó áåð¸ì ðàçú¸ìíóþ ôîðìó, çàñòèëàåì ïåðãàìåíòîì, ôîðìèðóÿ âûñîêèå áîðòà. Ïîñûïàåì äíî ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè. Âûñûïàåì êàáà÷êîâîå òåñòî â ôîðìó, ðîâíÿåì. Ñâåðõó âûêëàäûâàåì ïîðåçàííûé ïîìèäîð è íàò¸ðòûé ñûð.
Äóõîâêó ðàçîãðåâàåì äî äâóõñîò ãðàäóñîâ è ñòàâèì ôîðìó íà ðåø¸òêó ïî÷òè â ñàìûé íèç. Íà ðåø¸òêå ëó÷øå âñåãî äåëàòü âûïå÷êó. Ñûðíûé âåðõ íå óñïååò ñèëüíî ïîäãîðåòü, åñëè ôîðìà âíèçó, à òåñòî óñïååò ïðîïå÷üñÿ. Êàáà÷êîâûé ïèðîã áóäåò ãîòîâ ÷åðåç ïîë÷àñà. Åù¸ 15 ìèíóò îí äîõîäèë â âûêëþ÷åííîé äóõîâêå. Èòîãî 45 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ìàðèíîâàííûå êàáà÷êè
Íà êàæäûå 500ãð. êàáà÷êîâ = 0, 5÷.ë ñîëè.
Äëÿ ìàðèíàäà: 100 ìë îëèâêîâîãî ìàñëà, 3ñò.ë óêñóñà, 2 ÷àéí.ëîæêè ìåäà, 2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö, ñâåæàÿ èëè ñóõàÿ çåëåíü.
Êàáà÷êè ïîìûòü è ñðåçàòü êîæóðó. Åñëè êàáà÷êè ìîëîäûå, ìîæíî äåëàòü âìåñòå ñ êîæèöåé. Íàøèíêîâàòü òîíþñåíüêèìè êðóæî÷êàìè.
Ñëîæèòü â ìèñêó, ïîñîëèòü è îñòàâèòü íà 30ìèí.
Ïðèãîòîâèòü ìàðèíàä. ×åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ, ñìåøàòü ñ îëèâêîâûì ìàñëîì, ìåäîì (åñëè ìåä ãóñòîé, ðàñòîïèòü åãî íà âîäÿíîé áàíå), óêñóñîì, ïåðöåì è ìåëêî ïîðåçàííîé çåëåíüþ .Îòëè÷íî ïîäîéäóò êèíçà, áàçèëèê, ýñòðàãîí, óêðîï, ïåòðóøêà.Ìîæíî äîáàâèòü ëîæêó ïàïðèêà-ïàñòû èëè êåò÷óïà.Ìàðèíàä ïåðåìåøàòü.
Ñ êàáà÷êîâ ñëèòü îáðàçîâàâøóþñÿ æèäêîñòü, îòæàòü ðóêàìè. Çàëèòü ìàðèíàäîì, ïåðåìåøàòü.
Óáðàòü â õîëîäèëüíèê äî óòðà. Çà ýòî âðåìÿ ìîæíî ïàðó ðàç ïåðåìåøàòü.
Ïðèãîòîâèëà ñðàçó äâîéíóþ ïîðöèþ, òîëüêî ìåäà âçÿëà öåëóþ ñòîëîâóþ ëîæêó. Î÷åíü âêóñíî!
Èñòî÷íèê: ok.ru
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/pasic/post437565367/">Без заголовка</a><br/>5 рецептов вку�ных блюд � кабачками Кабачковый торт Ингредиенты: - 2 молодых кабачка - 4 �йца - 1 �такан муки - �оль, перец - 1/2 �такана майонеза - 2-3 зубчика че�нока - 4 помидора - не�колько перышек зеленого лука. Приготовление: Кабачки натереть на крупной терке, затем �легка отжать их, чтобы убрать лишнюю жидко�ть. К кабачкам добавить �йца, муку, по�олить и поперчить. В�е �мешать, чтобы получило�ь те�то как на оладьи.Сковороду �легка �мазать ра�тительным ма�лом и выпекать в ней блины. Те�то при �том нужно про�то размазать ложкой по �ковороде, чтобы блинчики не получили�... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/pasic/post437565367/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè