Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ñàõàðíîå ïå÷åíüå ñ êîðèöåé
https://vk.com/feed?w=wall-32194285_1035943
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 330 ìë
Ñëèâî÷íîå ìàñëî (èëè ìàðãàðèí) — 100 ã
Ñàõàð — 150 ìë
Ñàõàð äëÿ îáñûïêè — 1,5 ñò. ë.
ßéöî — 1 øò.
Âàíèëüíûé ñàõàð — 1 ïàêåòèê
Ðàçðûõëèòåëü — 0,5 ÷. ë.
Êîðèöà — 0,5 ÷. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äóõîâêó íàãðåéòå äî 190 °Ñ
2. Ìóêó ïðîñåéòå âìåñòå ñ ðàçðûõëèòåëåì. Ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî ðàçîòðèòå ñ ñàõàðîì (âêëþ÷àÿ âàíèëüíûé).
Äîáàâüòå â ìàñëî ÿéöî, âçáåéòå. Ñîåäèíèòå ìó÷íóþ è ìàñëÿíî-ÿè÷íóþ ñìåñü, çàìåñèòå ìÿãêîå òåñòî.
3. Ñêàòàéòå øàðèêè 2,5 ñì â äèàìåòðå. Îáâàëÿéòå â ñìåñè ñàõàðà è êîðèöû. Âûëîæèòå íà ïðîòèâåíü íà ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà.
4. Âûïåêàéòå 12-15 ìèíóò. Íà ïîâåðõíîñòè ïîÿâÿòñÿ ñâåòëûå òðåùèíêè.
Àâòîð: Îêñàíà ("Ïðîñòî Âêóñíî")
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
