Áûñòðûé è î÷åíü âêóñíûé ïèðîæîê íà óæèí. Ìèíèìóì âîçíè, à ðåçóëüòàò îòìåííûé!
Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ âû ïîëó÷èòå 4 ïîðöèè
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 60 ìèíóò
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
-
êåôèð, 200 ìë
-
ÿéöî, 2 øòóê
-
ñàõàð, 1 ñò. ë.
-
ñîëü, 1/2 ÷. ë.
-
ìóêà, 8 ñò. ë.
-
ñîäà, 1/2 ÷. ë.
-
ìàíêà, 1 ñò. ë.
-
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, 6 ñò. ë.
-
êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ, 200 ãðàìì
-
ëóêîâèöà, 1 øòóê
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Äåëàåì òåñòî. Â êåôèðå ãàñèì ñîäó.

Äîáàâëÿåì ñîëü, ñàõàð, ÿéöà, ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå 4 ñò ë, ïðîñåèâàåì ìóêó è âûêëàäûâàåì ìàíêó. Âñ¸ õîðîøî âåí÷èêîì ñîåäèíÿåì. Òåñòî íàïîìèíàåò ãóñòóþ ñìåòàíó.

Íà ñêîâîðîäå â ìàñëå 2 ñò ë îáæàðèâàåì ëóê è êàïóñòó. Ñîëèì ïî âêóñó. ß íå ñèëüíî æàðèëà, áîëüøå ïðèòîìèëà. Êàïóñòó ñ ëóêîì äåëàåì äî ãîòîâíîñòè.

Áåð¸ì ôîðìó è âûñòèëàåì å¸ ïåêàðñêîé áóìàãîé. Âûêëàäûâàåì ïîëîâèíó òåñòà, ñâåðõó- êàïóñòó ñ ëóêîì.

Êàïóñòó ïîëíîñòüþ çàêðûâàåì âòîðîé ïîëîâèíîé òåñòà. Ñòàâèì â äóõîâêó íà 40 ìèíóò ïðè ò-180Ñ. Ìèíóò ÷åðåç 20-25 ÿ âåðõ ïèðîãà íàêðûëà ôîëüãîé. Îðèåíòèðóéòåñü íà ñâîþ äóõîâêó.

Ïðîâåðÿåì ëó÷èíêîé èëè çóáî÷èñòêîé. Ïèðîã ãîòîâ! Î÷åíü âêóñíûé è ñûòíûé. Äëÿ òåõ, êòî ëþáèò êàïóñòó â ëþáîì âèäå! ß îáîæàþ!
Èñòî÷íèê
Ñî âñåìè âàæíûìè âîïðîñàìè îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó ñî ññûëêîé íà ðåöåïò