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Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
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Ñóááîòà, 10 Èþíÿ 2017 ã. 15:55 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola Çàëèâíîé ïèðîã ñ æàðåíîé êàïóñòîé è ëóêîì

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Áûñòðûé è î÷åíü âêóñíûé ïèðîæîê íà óæèí. Ìèíèìóì âîçíè, à ðåçóëüòàò îòìåííûé!

Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ âû ïîëó÷èòå 4 ïîðöèè

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ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ

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  • ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, 6 ñò. ë.
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ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß

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Äåëàåì òåñòî. Â êåôèðå ãàñèì ñîäó.

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Äîáàâëÿåì ñîëü, ñàõàð, ÿéöà, ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå 4 ñò ë, ïðîñåèâàåì ìóêó è âûêëàäûâàåì ìàíêó. Âñ¸ õîðîøî âåí÷èêîì ñîåäèíÿåì. Òåñòî íàïîìèíàåò ãóñòóþ ñìåòàíó.

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Íà ñêîâîðîäå â ìàñëå 2 ñò ë îáæàðèâàåì ëóê è êàïóñòó. Ñîëèì ïî âêóñó. ß íå ñèëüíî æàðèëà, áîëüøå ïðèòîìèëà. Êàïóñòó ñ ëóêîì äåëàåì äî ãîòîâíîñòè.

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Áåð¸ì ôîðìó è âûñòèëàåì å¸ ïåêàðñêîé áóìàãîé. Âûêëàäûâàåì ïîëîâèíó òåñòà, ñâåðõó- êàïóñòó ñ ëóêîì.

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Êàïóñòó ïîëíîñòüþ çàêðûâàåì âòîðîé ïîëîâèíîé òåñòà. Ñòàâèì â äóõîâêó íà 40 ìèíóò ïðè ò-180Ñ. Ìèíóò ÷åðåç 20-25 ÿ âåðõ ïèðîãà íàêðûëà ôîëüãîé. Îðèåíòèðóéòåñü íà ñâîþ äóõîâêó.

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Ïðîâåðÿåì ëó÷èíêîé èëè çóáî÷èñòêîé. Ïèðîã ãîòîâ! Î÷åíü âêóñíûé è ñûòíûé. Äëÿ òåõ, êòî ëþáèò êàïóñòó â ëþáîì âèäå! ß îáîæàþ!

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