-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в pasic

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2012
Записей: 9652
Комментариев: 161
Написано: 9815





Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная рулька по-польски



Ставим вариться в большой кастрюле с морковкой, парой луковиц, куском сельдерея, корнем петрушки, кусок порея, ну, и на специи кинем не жалея: перца, душистого, около 15 штук и в 2 раза больше черного, горошком. Варим – минимум 2 часа. На второй час, добавляем 4-5 гвоздик и столько же лавровых листьев. Насчет соли – я обычно солю в конце. Хотя по инструкции – лавровый лист и гвоздику варят сразу и солят тоже сразу. Важно отметить, рульки должны быть помещены под воду полностью.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта

Мясо в рукаве – это просто и вкусно, в этой подборке смотрите вкусные рецепты запекания говядины в рукаве. Говядина иногда может получаться суховатой – в этом главный недостаток этого мяса. Конечно, этого можно избежать, если готовить это мясо в соответствии со всеми рекомендациями, но еще проще – приготовить говядину в рукаве, и тогда она точно не будет сухой или не очень вкусной.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ближневосточный десерт "Пальцы Зайнаб" (жареные пончики в сиропе)

На ближнем востоке существует десерт "Asabe’ Zainab", что в переводе означает "Пальцы Зайнаб". Этот десерт представляет собой удлинённые кусочки теста (не длиннее женских пальцев, откуда и пошло название), обжаренные во фритюре и пропитанные холодным сахарным сиропом.

Это кусочки теста с хрустящей корочкой, мягкие внутри и пропитанные сладким медовым сиропом! Безумно вкусно!
Все любители медовых восточных сладостей - сюда!



Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные пирожки на картофельном отваре

 

     
Бесподобное тесто на картофельном отваре без яиц, молока, но со сливочным маслом...

350 мл теплого картофельного отвара
1-2 ст.л.сахара
1 ч.л. соли (или по вкусу )
30 гр свежих дрожжей
Сливочное масло (растопить небольшой кусочек)
Мука - замесить мягкое тесто в один прием и поставить для подъема.
Поднялось моментально, т.к. дрожжи были свежайшие.
Начинка: картофель + жареный лук, немного зелени.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это такой чудо- пирог, даже не пирог, а вкуснючее пирожное

 

     


Ингредиенты:
Для теста :
1 ст. молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
1 яйцо,чуть соли
2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
250 гр сливочного масла(у меня 200гр)
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус.

 

     

Для приготовления нам понадобится:
   Филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.) – 500 гр
   Картофель – 1 кг
   Помидор – 1-2 шт
   Сыр – 100 гр
   Майонез
   Соль, перец
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО

 

     

Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

Ингредиенты:

Мука (около) — 2 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Водa — 0,5 стак.
Соль
Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
Морковь
Лук репчатый
Вареное яйцо

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Летающие тарелки"

 

     

<Летающие тарелки> - воскликнул, увидев их, муж.
А это, собственно, творожное печенье с начинкой из киви и клубничного джема.


  
Существует масса рецептов творожного теста.
Мой – предельно прост:
250 г маргарина комнатной температуры
200г творога
450-500г муки с разрыхлителем

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Сюрпрайз"

 

     

Ингредиенты:
Перец болгарский (красный, желтый)-2 шт.
Зеленый горошек-банка
Лук -1 крупная головка
Салат-пучок
Сердце свиное-1 шт
Зелень
Огурец маринованный-4 шт.

Сердце отварить, лук замариновать кольцами в уксусе..можно винный. Салат режем..и все остальное соломкой. Заправляем оливковым маслом.Приятного аппетита!                                                                            Источник

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 23

Нажми на картинку

3731083_1__jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg (699x463, 200Kb) 

Салат с перепелиными яйцами и брынзой

Понадобится:

10-20 отварных перепелиных яиц
50 г брынзы
салатная смесь (руккола, радикьо)
2 зубчика чеснока
2 ч.л. неострой горчицы
4 ст.л. оливкового масла
1 апельсин
соль, черный перец
 небольшой багет

3731083_1__jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_1_ (596x380, 201Kb) 

 

Салат "Минутка". Салатик ну просто объеденье! Одно плохо: съедается быстрее, чем готовится))))

Ингредиенты:

●1 свежий помидор,
●100 гр. сухарей белого хлеба,
●1 пачка плавленого сырка,
●зелень,
●1 зубчик чеснока,
 ●майонез.

3731083_1__jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_4_ (300x209, 65Kb) 

Салат вкуснючий!!!

Ингредиенты:
 - Огурец свежий — 2 шт.
 - Колбаса полукопченая — 100 г
 - Кукуруза консервированная — 1 банка (100 г)
 - Яйца — 4 шт.
 - Зеленый лук — небольшой пучок
- Майонез — для заправки

3731083_1_9_ (468x410, 38Kb) 

 

Салат из авокадо и курицы

- 500 г отварного куриного филе;
- 2 авокадо;
- 2 мандарина;
- 200 г черного винограда;
- листья зеленого салата, лимон, лесные орехи;
- 100 г майонеза, 100 г густых сливок

3731083_1__jpg_png_jpg_png_jpg_jpeg_jpg (700x525, 226Kb) 

 

Салат "Любимая женщина" - салат замечательный в своей простоте

2-3 помидора,
1 банка консервированных ананасов,
2 куриные грудки,
батон

3731083_1__jpg_png_jpg_png_jpg_jpeg_jpg_gif (700x462, 267Kb) 

 

Салат "Для Любимого Мужа!" - салат – язык откусишь

фасоль консервированная в с/соку 400 г,
помидор 1 шт,
кукуруза консервированная 1 маленькая банка,
ветчина (или вареная колбаса) 150 г,
зелень,
хлеб белый 2 ломтика,
чеснок 2 зубчика,
майонез,
соль и перец черный молотый.

3731083_1_5_ (565x376, 38Kb)

 

Ингредиенты

300 г сыра (твердого)
300 г консервированных ананасов
2-3 зубчика чеснока
майонез

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_gif_2_ (604x431, 58Kb) 

Салат из болгарского перца и курицы

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_gif_jpg (320x240, 21Kb) 

Салат "Кармен" 
 Ингредиенты:
-Куриное филе 150-200 гр
-Ветчина 150 гр
-Помидоры свежие 250гр
-Гренки 100 гр
-Майонез 200гр
-Аджика 15гр
-Чеснок 10 гр
-Масло растительное для жарки

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_gif_jpg_jpeg (600x465, 92Kb) 

Салат "Букет роз"

Ингредиенты:
-1 филе сельди
-1 варёная морковь
-2 отварные картофелины
-3-4 отварных яйца
-1 маленькая луковичка
-зелень

3731083_1_jpg_png_jpg_png_jpg_png_jpg_jpeg_jpg_png (600x400, 85Kb) 

Салат Цезарь - 27 рецептов

3731083_1_jpg_png_jpg_png_jpg_png_jpg_jpeg_jpg_png_jpg (640x483, 541Kb) 

 

Праздничный слоеный салат «Изабелла»

Ингредиенты:
2 копченых окорочка
5 вареных яиц
500 г шампиньонов
2 головки репчатого лука
3 соленых огурца
морковь по-корейски

Салаты. Подборка 22

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post302501798/


Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжий язык по-кавказски

 
 
 
 
 
 
 
 

 

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-праздничному «В полоску»

1 свиной карбонад кусочек

сыр

специи

1 ст. л. оливкового масла

шампиньоны/помидоры/зелень для шпигования

Промыть, сделать в большом кусочке карбонада глубокие надрезы, формируя тем самым порционные кусочки.Обмазать мясо специями, перцем, на 2 часа оставить для маринования, затем натереть солью, нашпиговать выбранной начинкой, например, шампиньонами, а также пластиками сыра.Обернуть карбонад несколькими слоями пищевой фольги, запечь в духовке на противне около 40-50 мин до готовности.Перед подачей на новогодний стол выложить мясо по-новогоднему «в полоску» на плоское блюдо, выстеленное листьями салата.                                                                           Источник


Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской суп


Суп очень сытный и вкусный. Его можно назвать и мужским.


Ингредиенты:

●150 грамм копченного сала с прослойками, с перевесом в сторону мяса, а не сала
●3 луковки большие
●2 зубка чеснока
●чуть-чуть масла, у меня оливковое (берите то, каким пользуетесь, тут это не принципиально)
●окорочка где-то с килограмм (в рецепте именно голень предлагают брать, т.к. так красивее)
●соль
●перец
●0.5 ч.л. сахара
●1 с.л. томатной пасты
●1 банка помидор в собственном соку
●1 большая банка белой крупной фасоли 850 грамм (у меня вместо одной большой банки две маленьких)
●чуток петрушки, но не обязательно
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милашино тесто (супер-экспресс)


Выпечка появляется с молниеносной скоростью!


Ингредиенты:

●1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
●1 ч. л. соли
●2 ст. л. сахара
●1 яйцо
●250 мл теплого молока
●6 ст. л. растительного масла
●муки примерно 500 гр
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Мимоза"


Ингредиенты:

1 упаковка листового лаваша(3 листа),
250г майонеза,
3 вар. яйца,
150-200г сыра,
1 банка сайры,
укроп,
зеленый лук.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на скорую руку. Подборка

Нажми на картинку

 

Великолепная закуска "Помидоры с сыром"

 

Горячий бутерброд в духовке

3731083_1_4_ (450x450, 95Kb)

Помидоры, запеченные с ветчиной и сыром

3731083_1_22_ (604x453, 65Kb) 

Перец с сырной начинкой и яйцом

3731083_1_jpeg_11_ (700x525, 266Kb) 

вкуснейшая ЗАПЕКАНКА с куриным филе, помидорами и сыром

3731083_1__jpg_png_jpg_png_jpg_jpeg_jpg_gif_2_ (700x463, 61Kb) 

Воздушные сырники из духовки

3731083_1__jpg_png_jpg_png_jpg_jpeg_jpg_gif_7_ (625x605, 121Kb) 

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_3_ (604x453, 87Kb) 

Чесночная картошка

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_gif_jpg_jpeg (470x312, 66Kb) 

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи

3731083_1_7_ (480x367, 74Kb) 

Картофель к новогоднему столу, ОЧЕНЬ вкусный картофель!

3731083_1_4_ (540x409, 37Kb) 

Пять рецептов наивкуснейших сырников

3731083_1 (604x453, 116Kb) 

БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША

Готовим на скорую руку. Подборка 5

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post280858111/


Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сталик: Трехэтажное новогоднее жаркое



Читать далее

http://stalic.livejournal.com/515966.html


Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ЗВАНОГО УЖИНА ПО НЕОБЫЧНОМУ ВКУСУ

4979645_fish_in_sauce (500x383, 144Kb) 4979645_grilled_fish (500x381, 166Kb)
4979645_cream_orange_salmon (526x700, 269Kb)  4979645_lohi_kastikessa_3_1_ (366x510, 167Kb)
4979645_lohi_cut_1_ (587x600, 271Kb)  4979645_pesce_alla_catalana_2_ (510x396, 191Kb)
 4979645_chili_orata_1_ (384x550, 206Kb) 4979645_salmon_cream__cheese_souffle (455x700, 229Kb)


Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс

 

4152860_2599098grandmother11_1_ (600x520, 74Kb)

 

4152860_0_86f96_9f40ae3d_L (428x500, 144Kb)

4152860_0_8675d_1d41d4da_L (500x500, 83Kb)

4152860_0_87235_7e072d2c_L_1_ (500x500, 152Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чашушули

 

О рецепте чашушули

Чашушули – блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии. В переводе с грузинского обозначает “острый”, поэтому это блюдо рекомендуется готовить с большим количеством острого перца, но конечно, можно степень остроты определить под себя. Это блюдо готовится в собственном соку, что обеспечивает ему неповторимый вкус, очень мягкий и острый одновременно. Готовить блюдо нужно в казане, что бы мясо не получилось сухим и жестким. Как правило, чашушули подается без гарнира, с лавашом.

Читать далее...


Поиск сообщений в pasic
Страницы: 483 ... 97 96 [95] 94 93 ..
.. 1 Календарь