Шампиньоны, фаршированные авокадо с креветками



Ингредиенты:
- 12 небольших шампиньонов
- 1 авокадо
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. помидоров, мелко нарезанных
- 2 ст.л. жирного йогурта или творожного сливочного сыра
- 2 ч.л. соевого соуса
- 12 креветок
- острый красный перец
- руккола для украшения
- соль, перец

Приготовление:
У шампиньонов отрежьте ножки.
Креветки очистите от панциря и черной вены и отварите в кипящей воде в течение 2-3 минут. Слейте воду и промойте креветки под струей холодной воды.
Авокадо очистите от кожуры и косточки.
Сложите мякоть в миску и полейте лимонным соком, чтобы не потемнел.
Разомните авокадо вилкой, добавьте помидоры, йогурт, соевый соус, соль и перец.
Нафаршируйте шампиньоны полученным фаршем, сверху положите несколько веточек рукколы и креветку, добавьте кружок красного перца.
Приятного всем аппетита!

angel devid

Свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде



Ингредиенты:
- свиные ребрышки – 500 г
- 1 лайм
- 1 небольшой апельсин
- 2 зубка чеснока
- 1 стол. ложка горчицы
- молотая паприка
- перец черный молотый
- 1 стол. л. оливкового масла
- 1 стол. л. меда
- сушеный укроп

Приготовление:

Ребрышки вымыть, нарезать на порционные кусочки. Готовим маринад:
Снимаем цедру с лайма и апельсина, выдавливаем из них сок. Чеснок пропустить через пресс. Смешиваем все это с остальными ингредиентами. Помещаем в эту смесь ребрышки, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться в холодильнике на 2-3 часа.
После выкладываем их в 2 слоя фольги, выливаем туда же маринад, заворачиваем, помещаем в форму и ставим в духовку на медленный огонь (180 С) на 1,5 часа. Приятного всем аппетита!

angel devid

Закуска из сёмги и творожной начинки



Ингредиенты:
200г сёмги малосолёной
1 упаковка хлебцов из ржаной муки
100 г творога зернистого
пол пучка свежего укропа
1-2 ч. л. сметаны
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Творог необходимо разомять вилкой (или слегка взбить блендером), подсолить, добавить рубленый укроп и сметану.
Сёмгу нарезать небольшими тонкими кусочками, чтобы было возможно их выложить «розочкой».
На хлебцы выложить по 1 чайной ложке творожной начинки (или выдавить кондитерским шприцом). Сверху выкладываем «розочкой» кусочек сёмги. Украсить можно икрой или просто зеленью.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Азиатский салат Оливье – Корейская закуска из курицы и овощей


Если вам надоели разнообразные варианты столичных, зимних и оливье салатов, но хочется чего-то такого же вкусного, но более легкого и витаминного, обратите внимание на аппетитный и красивый корейский мясо-овощной салат. Заодно узнаете один из корейских способов нарезки ножом овощей мелкой соломкой.

Для этого блюда не нужны специфичные национальные продукты. Все ингредиенты для азиатского оливье можно купить в любом супермаркете.
пикантный салат в азиатском стиле

Печенье, перекрученное на мясорубке


Один из вариантов рецепта знаменитого советского печенья на майонезе.
Очень песочное и рассыпчатое, пряности и специи (цедру, имбирь, ваниль и т. п.) добавляем по вкусу.

Тонкость приготовления - как и всякое песочное печенье, очень не любит долгого вымешивания, из-за которого становится твердым.

Кто не знает рецепт этого вкусного домашнего печенья?!... А может кто-то все-таки не знает или подзабыл.
Позвольте напомнить!

Уникальная мазь от многих болезней

Рецепт уникальной мази, которую можно сделать в домашних условиях. Попробуйте и оцените ее эффективность.

 Приготовьте:

- 3 домашних яйца,

- 3 яичные скорлупы,

- 2 бутылочки уксусной эссенции (0,5 литра).

Читать далее...

Творожный торт "Слезы ангела" - просто волшебный вкус!

далее

Мясо в маринаде.


Ингредиенты:

Лайм 2 шт.
Перец чили 1 шт.
Петрушка 50 г
Чеснок дольки 6 шт.
Имбирь свежий 5 см
Оливковое масло 100 мл
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ? ч.л.
Свиная корейка 700 г

С лаймов снимаем цедру, петрушку нарезаем, чеснок нарезаем поперёк тонкими пластинками. Корень имбиря натираем на тёрке. Перец чили разрезаем вдоль пополам, нарезаем поперёк полосками. Можно семечки оставить в маринаде, если кто желает поострее.

Цедру, чеснок, имбирь, петрушку и перец с кладываем в ступку и хорошенько растираем пестиком в пасту.

Затем выдавливаем туда сок лаймов, добавляем оливковое масло, соль, чёрный перец и перемешиваем. Маринад готов.

Корейку разрезаем на 4 отбивных на косточке. Натираем маринадом отбивные и складываем их в посудину помариноваться примерно на 40-45 минут. Посуду лучше прикрыть пищевой плёнкой.

Нагреваем в толстостенной сковороде немного растительного масла до температуры чуть выше средней. Отбивные очищаем от крупных кусочков маринада, чтобы они не горели, и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 2 минуты на каждой стороне.

Складываем мясо в форму для запекания. Поливаем оставшимся маринадом и запекаем в духовке до готовности, примерно 20 минут.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Полезный киш из овсяного теста с курицей и овощами

Я подсела на овсяное тесто для киша. Мало того, что оно полезнее обычного, так оно еще и гипервкусное. Как известно, начинки в киш можно придумывать до бесконечности. В данном варианте предлагаю вам попробовать с куриным филе, брокколи и помидорками.



Чем холоднее будут все ингредиенты для теста, тем лучше. Тогда оно будет рассыпчатым, как надо. Можно рубить ножом и перетирать пальцами. Я уже давным-давно отдаю этот процесс на волю кухонному комбайну.
Получается ну очень вкусно!

Супер-пицца

Читать далее...

О гайморите забудете - чистый нос – ясная голова!


Лечение гайморита каплями

Что делаете вы, когда подхватите насморк? Правильно! Покупаете первые попавшиеся капли в аптеке, укутываетесь потеплее и пьете горячий чай.

Народная поговорка отображает наше устоявшееся мнение к посещению ЛОР-специалиста по пустякам: «Пролеченный насморк проходит в течение недели, а не пролеченный – за 7 дней!»

А вот когда из-за неумелого лечения ситуация усугубляется, и нос превращается в «бомбу» замедленного действия – приходится уже в припрыжку бежать к доктору. И многих там «обрадуют» весьма неприятным и пугающим диагнозом – гайморит…








Очень хорошо помогают вылечить гайморит специальные капли, которые готовятся следующим образом.

Одна чайная ложка глицерина смешивается с четырьмя чайными ложками воды и добавляется 10 таблеток мумиё по 0,2 г. Всё тщательно перемешивается. Средство необходимо капать в нос 3 раза в день. Курс лечения гайморита составляет 3 недели. После делается перерыв на 5 дней, и курс повторяется. Так делается до полного выздоровления, хватает обычно трех месяцев.
источник

Народные секреты стройности



Похудеть – задача не из легких, особенно, если ты не можешь ограничивать себя в еде. Однако существуют отличные помощники, способные усилить процесс метаболизма и снизить аппетит – травы.

Однако, к выбору травяных сборов стоит относиться с осторожностью, как и к любому лечебному препарату, чтобы не навредить здоровью.


Как действуют

Полезный киш из овсяного теста с курицей и овощами

Я подсела на овсяное тесто для киша. Мало того, что оно полезнее обычного, так оно еще и гипервкусное. Как известно, начинки в киш можно придумывать до бесконечности. В данном варианте предлагаю вам попробовать с куриным филе, брокколи и помидорками.



Чем холоднее будут все ингредиенты для теста, тем лучше. Тогда оно будет рассыпчатым, как надо. Можно рубить ножом и перетирать пальцами. Я уже давным-давно отдаю этот процесс на волю кухонному комбайну.
Получается ну очень вкусно!

Тонкие ажурные блинчики с хрустящими краями (без яиц)

Если вы любите тонкие ажурные блинчики с хрустящими краями, попробуйте приготовить их по этому рецепту, без яиц . Думаю вам понравится!

Читать далее...

Креветки в чесночном соусе



Ингредиенты:

Три ложки столовые измельченного чеснока
Две ложки столовые масла оливкового
чашка сока лимона
чашка свежей петрушки, нарезать
соли
перца
700 г приготовленных креветок

Приготовление:
Для приготовления креветок отварите их несколько минут.
Тем временем обжарьте чеснок с маслом в небольшой сковороде приметно одну минуту.
Добавьте сок лимона, соль, зелень петрушки и перец.
Приятного аппетита!

Ларилорхен

Худеем за 2 недели до праздника : оксисайз

А знаете ли вы, что по­явилась «но­вая гимнастика для похудения»: перед тем как сесть за  стол, необхо­димо отжать­ся от пола максимальное количество раз.

Во-первых, пропа­дает аппетит, а во-вторых, руки трясут­ся так, что много ими уже не наешь! Конечно же, это шутка, но мы попробуем извлечь из неё глубокий смысл.

В том, что физические упражнения очень полезны для похудения и способны уменьшать аппетит, сомне­ний нет.

Сегодня мы хотим познакомить вас с новой, простой, но достаточно эффективной систе­мой упражнений для снижения веса. Это дыхательная гимнастика для похудения оксисайз, или кислородная гимнастика.

Оксисайз представляет собой симбиоз глубокого диафрагмального дыхания, которое практикуют йоги, и комплек­са несложных статических поз и растяжек.

Дыхательная гимнастика для похудения оксисайз успеш­но «встраивается» в дневной график, подходит людям всех воз­растов и любой комплекции, не требует специальных приспособле­ний, соблюдения особой диеты (достаточно просто здорового питания). Оксисайз можно выполнять дома, на прогулке, в рабочем кабинете.

Единственное, что для этого требуется - побольше свежего воздуха, и ещё не стоит тренироваться сразу после еды (можно через 1,5-2 часа). А вот тренировка за 15-20 минут до еды прекрасно снижает аппетит (прове­ряла!), что делает её бесценной для занятий перед ужином, самым коварным для фигуры приёмом пищи.

Система рекоменду­ет не более 30 дыхательных ци­клов, выполненных в различных по­зах. Это занимает всего 15-20 минут Но прежде чем начинать тренировки, не­обходимо до автоматизма довести техни­ку дыхания, а на это может уйти несколько дней.

Правильно выполненное (без задер­жек и пауз!), контролируемое дыхание мак­симально наполняет ткани организма кис­лородом, что даёт телу живительную энер­гию и способно стронуть с мертвой точ­ки самый «упертый» обмен веществ.

  Техника дыхательной гимнастики для похудения оксисайз.

Читать далее >>

 

Целебный раствор аспирина от шпор,варикоз,остеохондроз

10 таблеток аспирина растереть в порошок, залить 250 г водки. Настаивать 1-2 суток. Получится взвесь, таблетки не полностью растворятся. Марлевую повязку смочить в растворе и в виде примочек прикладывать к пяткам, затем обернуть полиэтиленом, чтобы раствор не высох, сверху надеть носок, оставить на всю ночь. Утром все снять, сполоснуть ноги водой, насухо вытереть и смазать кремом для ног. Процедуру делать каждый вечер.
После первой же процедуры начала забывать о своих шпорах, а через 10 дней стопы и пятки безболезненно очистились от огрубевшей и уплотненной кожи. Ее, кстати, можно снять мочалкой или щеткой для чистки стоп, а затем смазать жирным кремом.
Если имеются трещины и натоптыши, то такая процедура тоже будет полезной. Мне 57 лет, а стопы у меня, как у 20-летней.
Этим же раствором можно натереть больное место при варикозе, боль тоже стихает. Можно натирать больные места при остеохондрозе, там, где происходит отложение солей. После массажа полезно будет сделать этим раствором растирание



Ларилорхен

Серия сообщений "Здоровье, красота":

Часть 1 - Чудо-капли от гайморита
Часть 2 - Перекусы, которые снабдят вас энергией
...
Часть 42 - Что делать, если руки и ноги мерзнут?
Часть 43 - Аромарасчесывание волос
Часть 44 - Целебный раствор аспирина от шпор,варикоз,остеохондроз

Как подтянуть верхние веки

Как это ни печально, но на данный момент вопрос – «как подтянуть веки?» беспокоит немало представительниц прекрасного пола.

Глаза – это самая важная часть лица, они во многом определяют первое впечатление, которое складывается о нас у окружающих. Каждая женщина старается подобрать макияж таким образом, чтобы глаза казались еще больше и выразительнее.

Читать далее...

ШЕЙНЫЙ ОСТЕОХОНДРОЗ

Болезненные ощущения при шейном остеохондрозе способны превратить жизнь в ад. Особенно тяжело бывает, если у вас сидячая работа, требующая напряжения. Боль в шее при остеохондрозе провоцирует сильные головные боли и ухудшение общего самочувствия.

Для лечения шейного остеохондроза можно воспользоваться рецептами народной медицины, но проводите лечение шейного остеохондроза народными методами лечения после согласования с врачом.

Рецепты народной медицины при шейном остеохондрозе
- Для снятия боли при шейном остеохондрозе можно сделать компресс: 1 столовую ложку измельченных листьев лопуха залейте 1 стаканом кипятка, остудите, процедите. Затем смочите отваром мягкую ткань, положите на больное место, прикройте целлофаном и укутайте. Через 15-20 минут снимите компресс и укутайте шею теплым и мягким платком или шарфом.Читать далее...

ЧУДО-МАСКА ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС

 

Наверное, большинство из нас хоть раз в жизни сталкивались с выпадением волос и я не стала исключением. Я перепробовала миллион средств: дорогие ампулы, масла, шампуни, маски, спреи, крема, витамины, правильное питание, домашние рецепты, но толку совсем не было Каждое мытье головы было для меня мукой, я просто ненавидела мыть волосы — сердце сжималось при виде кучи волос, покидающих мою голову! Уборка квартиры тоже была мукой — я не могла нормально помыть полы, потому что кругом одни волосы, воду приходилось менять по нескольку раз. Одним словом, кошмар! Злилась на родных, которые говорили, что везде мои волосы… Так длилось 2 года, пока я не встретила рецепт этой чудо-масочки!

Читать далее...