ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"






ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для теста:

Банка (400 г) сгущенки 2 яйца Стакан (160 г) муки Пачка (столовая ложка) разрыхлителя

Для крема:

400 мл 35% сливок Пол стакана сахарной пудры


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миску положить сгущенку и яйца Венчиком перемешать до однородности В миску просеять муку с разрыхлителем Тщательно перемешать. Коржи получатся пышнее, если дать тесту минут 15 постоять Нарисуйте на листе бумаги для выпечки круг диаметром 20 см Переложите бумагу на противень. Налейте в центр круга две полные ложки теста Распределите тесто по всему кругу Выпекайте пять минут при 180 градусах до легкого зарумянивания. Снимите бумагу с готового коржа и положите на кухонное полотенце Выпекайте таким образом все коржи. Крем. Сливки взбейте с сахарной пудрой Промажьте коржи кремом Поставьте в холодильник на ночь пропитываться. Такой тортик можно и не украшать. А можно бока обсыпать орехами, а сверху сделать паутинку...

ОЛАДУШКИ.





Оладушки получаются действительно очень пышные и воздушные)

1. 0,5 банка кефира (можно любой-1%, жирный, а лучше вообще перестоявший)
2. Кефир нагреть, чтобы горячий был - это главное.
3. Добавить щепотку соли + 2-3 ст.л. сахара (без верха) +1 яйцо и перемешать хорошо.
4. Потом добавить до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить, чтобы консистенция была, как густая сметана.
5. И 1 ч.л. соды без верха (по чуть-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.
6. Печь на разогретой сковородке.

Умопомрачительный творожный торт

Ингредиенты:

●200 гр слив масла (предварительно заморозить)
●2 стакана муки, просеять
●1/2 ч л соды
●2/3 стакана сахара
Для начинки:
●400 гр творога
●2/3 стакана сахара
●2 яйца
●шоколад
●крахмала пару ложек, если творожная масса будет очень жидкой, но даже если так,то только пару ложек! ●загустеет потом.

Приготовление:

Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см.Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам окажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пирог очень вкусный!





https://ok.ru/bakery

Борщевая заправка

Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!

Ингредиенты:

свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

выход: около 12 банок по 0,5 л

Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:

Лук порезать полу- или четвертькольцами

Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)

так же натереть и морковь

перец порезать тонкой соломкой,

помидоры полукружками

добавить соль, сахар, уксус, масло

все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,

разложить горячим в стерильные банки и закатать.

Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.

Торт проще простого

Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами

Ингредиенты:

для одного коржа:

1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки

Приготовление:

Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.

Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.

Приятного Вам аппетита!

Вросшие ногти на ногах: 6 удивительно-эффективных домашних средств!

Вросшие ногти могут возникнуть у людей всех возрастов, и это одна из самых распространенных проблем с ногтями на ногах. Существуют различные причины, по которым он развивается, в первую очередь, такие как анатомические факторы, такие как утолщение ногтевой пластинки, давление от обуви, неправильная обрезка ногтей, травма.

Выбираем гортензию, наполняем сад красотой!

Выбираем гортензию, наполняем сад красотой!
 

Выбираем гортензию, наполняем сад красотой!

---

---

Уже нет никакого терпения ждать, когда растает снег и я смогу увидеть, как пережили бесснежную и холодную зиму мои гортензии. Не смотря на то, что сделала для них укрытие, важно вовремя раскрыть их и дать адаптироваться. Много раз слышала, что метельчатые гортензии холодостойкие, не стала рисковать, также их укрыла. Сейчас уже с восторгом рассматриваю новые виды и сорта гортов, хочется пополнить свой сад красотой. А у вас какие есть сорта и хотелки? Информация по выращиванию гортензии метельчатой Грандифлора и других,а также посадке, выборе места, размножению, смотрите на сайте.

 

Гортензия, сорт "Grandiflora" (Грандифлора)

Гортензия, сорт "Silver Dollar" (Сильвер Доллар) Вид - метельчатая

Гортензия, сорт "Bella Anna" (Бэлла Анна) Вид - древовидная

Читать далее...

Забыть О Насморке На несколько лет! Стоимость Вопроса – копейки!

Элементарный метод, но очень действенный!

Сейчас на дворе в сезон простуд, чтобы бороться с надоевшим насморком придумано немало способов, но один из самых эффективных почему-то все забыли, сегодня мы решили Вам напомнить этот простой и дешевый рецепт, способной избавить вас от неприятных симптомов надолго.

Этим способом поддается лечению даже хронический насморк, который, собственно, у меня и был. Врач сказала, что так лечится даже гайморит, но утверждать не берусь.   читать далее

Секреты «пьяного» теста. пироги и пирожки получаются изумительные!

Читать далее...

Как приготовить домашнюю французскую горчицу из цельных зерен

Как приготовить домашнюю французскую горчицу из цельных зерен

Читать далее...

САМЫЕ ПЫШНЫЕ И САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ. ТЕСТО БЕСПОДОБНОЕ

Источник

Простое и вкусное песочное тесто для курника – лучшие рецепты

Каждая современная хозяйка может удивить гостей или домочадцев курником из песочного теста. Для этого надо иметь желание порадовать своим кулинарным талантом окружающих и пару часов свободного времени.

Рецепт курника на сметане из песочного теста

Читать далее...

КУРИНЫЙ СУП *ГРЕЧЕСКИЙ*

Читать далее...

Овощные котлеты

Одним из вкусных и полезные диетических блюд считаются овощные котлеты. Кроме того сейчас в зимнее время такие котлетки являются для организма поставщиком витаминов и укрепляют иммунитет.

Берем следующие ингредиенты:

Капуста белокочанная  - 1/4 часть
Адыгейский сыр  - 200 грамм
Морковь – 2 шт
Зелень
Мука
Специи и соль

Далее

8 асан для здоровой спины

8 асан для здорового позвоночника

Читать далее...

Соленый карамельный соус!

Сохрани себе рецепт!

Ингредиенты: 

Сахар — 200 г 
Вода — 50 мл 
Сливочное масло — 90 г 
Сливки 33% — 150 мл 
Соль — ½ ч. л. 

далее

Оберни ноги фольгой в несколько слоев. То, что случится через 1 час, удивит твоего врача!

Алюминиевая фольга — уникальный материал. Лечение при помощи фольги практиковалось еще в древнем Китае: фольгу прикладывали к биологически активным точкам, отвечающим за работу больных органов.

Читать далее

Когда сеять овощи на рассаду?

Застой лимфы в ногах: ЧТО делать?

Застой лимфы в ногах: ЧТО делать

• обеспечивает избыточный отток жидкости из межклеточного пространства (предотвращение отёков);
• защищает от вредных веществ организм (лимфатические узлы выступают своеобразным фильтром в организме);
• обеспечивает организм лимфоцитами (клетки иммунитета);
• снабжает жирами и крупными белками кровь организма.

Читать далее...

Эффективная техника омолаживающего массажа лица

Эффективная техника омолаживающего массажа лица

Читать далее...