Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìîÿ_êóëèíàðíàÿ_êíèãà
ÒÎÐÒ "ÐÛÆÈÊ"
Ðåöåïò
METEL

4ñò.ë. ì¸äà,
2ñò.ë.ìàðãàðèíà-ïîñòàâèòü íà âîäÿíóþ áàíþ
,çàòåì äîáàâèòü 2 ÿéöà,
3/4 ñò. ñàõàðà,
1÷.ë. ñîäû(íå ãàñèòü!)
.Ìàññà íà÷í¸ò óâåëè÷èâàòüñÿ è òåìíåòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà.Óáðàòü ñ îãíÿ,äàòü ñëåãêà îñòûòü,äîáàâèòü ïðèìåðíî 2,5 ñò. ìóêè.Òåñòî ðàçäåëèòü íà 8-10 ÷àñòåé,òîíêî ðàñêàòàòü è ïå÷ü î÷åíü áûñòðî,áóêâàëüíî ìèíóòû 3 êàæäûé êîðæ.Ó ìåíÿ äèàìåòð êîðæåé áûë ïðèìåðíî 26 ñì.,âûïåêàëà íà áóìàãå äëÿ âûïå÷êè.Îñòàòêè îò êîðæåé ðàçìîëîëà â êîôåìîëêå è ñâåðõó ïðèñûïàëà òîðòèê êðîøêîé.
Êðåì:600 ãð. ñìåòàíû è 1ñò. ñàõàðà.
Ïðîïèòàòü êîðæè êðåìîì,ó ìåíÿ èõ âûøëî 10, íåìíîãî ïîòîì ïðèäàâèëà òîðòèê ïîä ïðåññ.Êîðæè ïðîïèòàëèñü î÷åíü õîðîøî,î÷åíü âêóñíûé è íåæíûé òîðòèê,âñåì ðåêîìåíäóþ.
À î òîì, êàê ìíîãî õîðîøèõ ðåöåïòîâ äîáàâèëà
METEL, ÿ Âàì íå ñêàæó! Ïðèõîäèòå ñàìè íà ôîðóì è ñìîòðèòå. ß îòäûõàþ, ó ìåíÿ òîæå ïðàçäíèê.