Весной набрала кучу журналов у мамы мч вроде Домашнего Очага и Добрых Советов. Ку-ку называется)В моём возрасте нормальные люди такое не должны читать, а я вот…приехала)Но не страшно. Главное ,что мне это нравится!)Тем более это будет поинтереснее чем какой-нибудь космаполитен или гламур. Нашла там рецептик такой…ммм…закачаться ^^
Вот думаю приготовить как-нибудь на днях.
Итак рецепт БРАУНИ:
Вам понадобиться:
>>По 1 стакану муки и какао
>>1 ч.ложка разрыхлителя
>>по ½ ч.ложки корицы и соли
>>170 г маргарина
>>2 стакана сахара
>>5 яиц
>>1 пакетик ванильного сахара
Для глазури:
>>1ст.ложка растворимого кофе
>>120 г шоколада *раскрошить*
>>2 ст.ложки слив. масла *растопить*
>>1/4 ч.ложки корицы
>>3 ст.ложки молока
>>1 стакан сахара + пакетик ванильного сахара

Шаг 1:
В миске смешайте муку,какао,разрыхлитель,корицу и соль
Шаг 2:
Соедините маргарин с сахаром, перемешайте. Добавьте мучную смесь и замесите тесто.
Шаг 3:
Выложите тесто на противень и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.Охладите.
Шаг 4:
Молочный шоколад,масло ,корицу и соль выложите в небольшой сотейник ,растопите на медленном огне,перемешав венчиком.Добавьте кофе,сахар и молоко,перемешайте до полного растворения.
Шаг5:
Небольшим металлическим шпателем намажьте тёплую глазурь поверх брауни.Остудите и нарежьте на прямоугольники.
Приятного аппетита!:)
P.S. Кто если пробовал приготовить - делитесь вкусовыми впечатлениями!)

P.P.S. В журнале брауни выглядели аппетитнее)