Цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Прикупили с полкилограммчика, думаем - а что же сотворить, чтоб не замориться?))))
Да если еще и печеночка попалась как назло с жилочками - тут уж поневоле придется ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК сооружать.
А можно и в виде ПИРОЖНЫХ сделать.

Фарш делаем как и для торта.
Жарим на растительном масле кругленькие ровненькие оладушки.
Делаем "крем" - жареный лук, майонез и зубочек чеснока.
Промазываем теплые оладушки, складываем попарно.
Украшаем сверху майонезом, зеленью или еще как нибудь.
Ставим на часик в холодильник - вкусно и необычно. А приготовить не хлопотно)))))