Масленица - традиционный блинный день на всей Руси.

Наши предки считали, что блины символизируют Солнце.

Солнце — вестник новой жизни, особенно в канун весны.

Блины на масленицу стали центральным блюдом и символом.

Блины, блинчики, оладьи — простые рецепты блинов на Масленицу