Без заголовка

Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд для детского стола

(266x315, 24Kb)

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2009
Жанр: кулинария
Язык: русский
Количество страниц: 35
Размер: 12,66 мб
Описание: В издании представлены оригинальные рецепты блюд для детского стола. Элементы оформления готовых блюд на детскую тематику сделают приготовление творческим и приятным как взрослым так и детям.

Скачать:

http://depositfiles.com/ru/files/975jlodw0

Рубрики:

Дом, быт/Кухня
Дом, быт/Меню

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарный карвинг. Часть 1

Карвинг - англ. carving или curving (от curve, что означает резать) - «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос.

Карвинг в кулинарии - это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов.