Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.

Ингредиенты:

-Фарш – 500 грамм;

-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет, но можно заменить, по желанию) – 150 грамм;

-Творог – 300 грамм;

-Сыр твердый тертый -100 грамм;

Читать далее...

Ингредиенты:

2 яйца
3/4 стакана сахара
125 гр растопленного маргарина
1 стакан кефира
щепотка соли
1/2 ч.л. соды
ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д.
мука

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром, добавляем соль, гашенную соду и муку. Тесто должно получиться как на оладьи.В тесто добавляем ваниль, изюм, цукаты, орехи
Выпекать при температуре 180-200 гр. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой

Приятного всем аппетита!

angel devid

Как вкусно пахнет выпечкой, ванилью, напоминает вкус детства. Утром перед школой мы ели песочный коржик с кружкой молока. Готовить совсем не трудно и не долго, писала дольше.


Давайте вспомним наше детство!

Мне кажется, что вязать перчатки крючком намного проще, чем спицами, ну хотя бы потому, что крючок – один, а спиц – пять. Согласитесь крючок облегчает жизнь.

Хотите связать перчатки крючком? Тогда этот мастер-класс поможет вам изучить технику вязания перчаток и вам станет понятно, как связать теплые, но тонкие и плотные перчатки.

Вот и лету конец. Птицам на юг, детям в школу, а нам... У нас дела повеселее. Нужно успеть сделать наливки из поздних фруктов и ягод. Поэтому, не откладывая на потом, (потом не будет) приступим к делу. Сегодня готовим наливку из слив.

Яркий, красивый и очень ароматный напиток со вкусом лета!











Попробуйте сделать, не пожалеете.

Симпатичная подставка под горячее делается очень легко...

Читать далее...

Печенье на сметане или сметанное печенье

Сегодня, еще один рецепт. Сметанное печенье или печенье на сметане. Ничего сложного в приготовление нет, даже я смогла приготовить. Если хотите по - слаще печенье, то добавьте сахар по - больше. А форма печенья будет зависит от вашей фантазии, есть формочки - используйте их, а если нет, то обыкновенное круглое печенье делайте.

Читать далее...

Одна старинная легенда гласит, что в цветок антуриума превратилась юная прекрасная девушка. Дело было в те времена, когда люди жили племенами и правил ими жестокий и кровожадный вождь. Задумал он взять в жены красивую пятнадцатилетнюю девушку, которая жила в соседнем племени. Однако ей не по нраву пришелся жестокий правитель, и она отказала ему. Из-за подобной непокорности жестокий правитель напал на деревню, в которой жила девушка и ее родные, и силой привел ее к себе. В день свадьбы был разведен праздничный костер. Юная красавица не представляла себе жизни без своих родных, с жестоким вождем. В свадебном красном наряде бросилась она в костер. Но боги смилостивились над ней, и не успела она упасть в огонь, как превратилась в деревню красный цветок антуриума, такой же изящный, каким была юная красавица. А всю боги превратили в густой, непроходимый тропический лес. Капли влаги, непрерывно стекающие по листьям деревьев и трав, - это слезы безутешных родных, так и не смирившихся с потерею дочери. А сама красавица, превращенная в антуриум, расцветает ежегодно, радуя всех своей красотой.

Хотите чтобы и ваша красавица цвела каждый год? Следуйте нашим советам!

Ингредиенты:

150 г черного шоколада 70%
150 г сливочного масла
1,25 чашки муки
3 яйца
3 желтка
0,5 чашки сахара
Щепотка соли

Приготовление:

На водяной бане нагреть шоколад со сливочным маслом и хорошо перемешать.
С помощью миксера или комбайна взбить яйца и желтки с сахаром. Продолжая взбивать, влить шоколадную массу, затем добавить муку. Перемешать.Формочки для маленьких кексов или маффинов смазать сливочным маслом.С помощью половника разлить массу по формочкам и поместить в разогретую до 190°С духовку на 10 минут
Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

angel devid

Интересное о маффинах + рецепт "апельсиновых маффин"

Очень часто встречаю рецепты маффин, их много и все они с разными ингредиентами. Но, сегодня решила Вам рассказать какую выпечку называют маффинами, их происхождение и разновидности. Думаю, что Вам будет интересно узнать о них.

Читать далее...

Для приготовления пирога можно использовать любое дрожжевое тесто на Ваш вкус и выпекать его можно как в круглой, так и в квадратной форме. Ароматный, нежный и почти невесомый пирог, придется по вкусу каждому.

Чудо - пирог, который может приготовить каждый.

Это совершенно необыкновенный, обалденный пирог. Просто чудо какое-то!!! Я много раз пыталась приготовить шоколадную выпечку, никогда не получалось, но тут... О, чудо! Получилось просто потрясающе!!! Шоколадный пирог "Эрл Грей" - очень необычный шоколадный пирог с добавлением чая. Вкус очень свежий, насыщенный и нетипичный. Пирог получается очень оригинальным - с очень нежной и мягкой текстурой и насыщенным чайно-шоколадным вкусом. Парадокс, но приготовленный с использованием чая, пирог отлично идет под кофе.

Ингредиенты просты и доступны. Вкус уникальный

Ингредиенты:

Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль, перец
Фарш-200 гр.
Лук репчатый-2 шт.
Чеснок-2 зубчика.
Майонез-1 стол. л.
Помидор-1 шт.

Приготовление:
Кабачок, сыр натереть на мелкой тёрке+ яйцо+ мука, соль, перец. Испечь блинчики, каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом.Запекать при 220ºС 10 минут. Для начинки обжарить фарш с луком и чесноком, добавить по вкусу специи и майонез. Тортик украсить рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Готовое слоёное бездрожжевое тесто - 500 г,
масло сливочное для смазки формочек,
ягоды и фрукты для начинки - 300 г
абрикосовый джем - 100 г,
формочки для миникексов.
Миндальная начинка:
сливочное масло - 2 ст.л.,
сахарная пудра - 150 г,
яичный желток - 2 шт.
молотый миндаль - 1/2 стакана.
Описание ::
Оригинальный вкус, простота в изготовлении.

Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре. Пласт слоёного теста слегка раскатать и разрезать его на квадраты ~ 10х10 см. В итоге должно получиться 12 квадратов.
Углубления в форме для кексов смазать растопленным сливочным маслом и уложить в каждое из них квадрат теста, приминая его к стенкам и приподнимая уголки вверх.
Приготовить миндальную начинку: сливочное масло растереть с сахарной пудрой добела, добавить желтки и миндаль. Тщательно перемешать.
В каждую корзиночку из теста разложить миндальную начинку равными порциями, сверху уложить кусочки фруктов или/и ягод (вишня, абрикос, смородина, груша, брусники...).
Поставить форму с корзиночками в разогретую до 210 С духовку на 15-20 минут. Корзиночки должны приобрести за это время золотистый цвет.
Вынуть пирожные из духовки и помазать сразу абрикосовым джемом. Дать остыть (лучше всего на решётке) и подать к чаю.

Интересные варианты необычных выкроек.

Читать далее...

Хочу, чтоб Вы успели навязать спицами теплых вещей к холодам. Здесь схемы двух свитеров можете связать спицами

Это от меня, ttalu

Читать далее...

 

Многие наверняка встречали у знакомых дома, либо в магазинчиках, торгующих изделиями ручной работы, необычную куклу с длинными руками и ногами, глазками-точечками в пёстром одеянии. Так вот, это не просто кукла для детей. Это фея домашнего уюта - Тильда.

Читать далее...

 Чудесная идея гамака, который можно повесить не только на даче, но и на лоджии или балконе. Как видите, всё просто и красиво. Изготовить такое чуда настолько просто, что  процесс изготовления не нуждается в описании. 

Серия сообщений "дом, интерьер, сад":
Часть 1 - Пруд в саду - фотоподборка
Часть 2 - А как выглядит ваш дом мечты?
...
Часть 11 - Оригинальное решение для входа на чердак
Часть 12 - Дорожка для сада "Растительная". Своими руками
Часть 13 - Идея. Гамак для дачи
Часть 14 - Очистка воздуха внутри помещения. 7 лучших растений

Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Корзинка из лозы своими руками
Часть 2 - Шьём шикарное платье - Трансформеры
...
Часть 20 - Пуговицы счастья
Часть 21 - Оригинальный клатч. Из ненужной книги
Часть 22 - Идея. Гамак для дачи

Постройка теплицы из оконных рам - это оптимальное решение, так как наличие стекол в конструкции поможет поддержать необходимую температуру, а деревянные рамы создают надежный и прочный каркас. Кроме двери, есть большое количество форточек, которые обеспечат дополнительное проветривание, и помогут контролировать температуру внутри. В общем, строительство теплицы из рам достаточно простое, и пользуясь этим руководством построить сможет каждый. Мы научим вас, как сделать теплицу из рам правильно и быстро.

Читать далее...

С очень многими рецептами сыра мы уже здесь познакомились, но в каждом рецепте, хоть чуточку чего то нового из ингредиентов встречаешь. Одинаковых рецептов почти не встретишь. Сегодня, я предлагаю Вам, рецепт вкусного домашнего сыра, с очень минимальным составом ингредиентов. Самый простой и быстрый способ приготовления. Знакомьтесь. Получается очень вкусно!

Читать далее...