Предлагаю приготовить салат на зиму, который можно будет использовать в качестве закуски, в качестве заправки для супа, для тушения мяса и т.д.

Рецепт салата очень простой и вкусный.

Всемирный центр Бахаи (BWC), г.Хайфа, Израиль

На севере Израиля, в городе Хайфа, на склоне горы Кармель находятся знаменитые Бахайские сады. Это одна из известнейших израильских достопримечательностей. В 2008 году по решению ЮНЕСКО Бахайским садам присудили звание восьмого чуда света.

 

САДЫ И ПАРКИ МИРА Сады Португалия Пруд Terra Nostra Botanical Furnas Сады Пруд Германия Гамбург Alter Botanical Gardens Сады Англия Stourhead Gardens Сады Пруд Van Dusen Англия Сады Azalea Richmond Англия Сады Дома Hampstead Сады Китай Ханьчжоу

Ингредиенты:
- творог - 500 гр.
- сгущенка - 1 банка
- яйца - 3 шт.

Приготовление:
Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода. Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке). Приятного всем аппетита!

angel devid

Этот яблочный пирог – как хорошая яичница: вкуснее всего есть прямо со сковороды. Вы скажете, что яблочные пироги в сковороде обычно не делают? Так ведь это ирландский пирог.

ну, очень вкусно...

далее

Ингредиенты:

- Мука - 2 стакана
- Яйцо - 1 шт
- Масло сливочное – 50 гр
- Сметана - 3 ст. ложки
- Сахар - 80 гр
- Сода - ½ ч. ложки
- Соль - щепотка
Начинка:
- Апельсин - 1 шт
- Сахар - 160 гр
- Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного всем аппетита!

angel devid

Ингредиенты:

Читать далее...

Продолжая кабачковую тему, хочу предложить Вам приготовить низкокалорийное и постное блюдо «Каша с овощами в кабачковых горшочках». Вкусное блюдо, которое шикарно смотрится на столе.

рецепт для тех, кто любит эксперименты

Ингредиенты:

Варенная гречневая каша 1,5 стакана
Лук репчатый 1 шт
Фарш куриный около 500-7000гр.
Панировочные сухари
Яйца 3 шт.
Соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:

Гречку желательно пропустить через мясорубку.
Лук режем мелко- мелко, выкладываем в фарш сырым.
Соединяем фарш, гречку,2 яйца и тщательно перемешиваем в однородную массу.
Солим, перчим.
Формируем толстенькие котлетки и панируем их сначала в яйце, а потом в сухарях. Жарим с двух сторон.
Толстенькие котлетки могут быть сырыми внутри, поэтому, немного протушить в томатном соусе минут 7. По желанию можно вдобавить к фаршу чеснок майонез и сырку.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

- кабачок
- яйцо
- твердый сыр
- соль, перец
- смесь сухих трав по желанию

Приготовление:

Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
Кушать теплыми.
Приятного всем аппетита!

angel devid

Ингредиенты:

Баклажан - 750 г
Куриная грудка - 550 г
Сыр моцарелла - 80 г
Масло подсолнечное - 15 г
Лук репчатый - 200 г

Приготовление:

Нарезать баклажаны ломтиками. Посолить, присыпать итальянскими травами, поставить в духовку (180 градусов).
Обжарить лук в половине масла. В другой половине масла обжарить куриную грудку, нарезанную кубиками примерно 1,5х1,5 см.
Достать из духовки противень с баклажанами, выложить на них курицу, затем лук, притрусить тёртым сыром и отправить назад в духовку еще на 15 минут.

Приятного всем аппетита!

Мне очень нравится делать масло для бутербродов с различными добавками.



Одно из любимых - масло с зеленью, оно привлекает своим свежим и пикантным вкусом. Количество ингредиентов можно подбирать по настроению, сделав масло с зеленью более или менее острым. Очень вкусны бутерброды с таким маслом и свежим огурцом.




А вот рецепт замечательного масла с запеченным чесноком. Очень ароматное и легкое в приготовлении чесночное масло подходит для мясных блюд, морепродуктов. Оно придаст пикантность любому вашему блюду.
Не ленитесь, удивите своих родных...

Мусака - запеканка с тонкими ломтиками баклажанов, прослоенных мясным фаршем , с соусом из томатов и овощей, с золотистой сырной корочкой сверху.

Печеные овощи и мясной фарш – отличное сочетание.

Пищевая ценность и польза кабачков общеизвестна. Они содержат сахара, белок, пектины, много минеральных солей (фосфора, калия, железа, меди). Семена кабачка богаты растительным маслом и также имеют пищевое и лечебно-профилактическое значение. Все это указывает на уникальные диетические и целебные свойства культуры. Поэтому вполне понятно желание хозяек заготовить и сохранить этот полезный овощ впрок.

Читать далее...

Берем грамм 600 печенья с нежным сливочным вкусом.

Берем арахис, обжариваем на сухой сковородке - жареные орехи всегда вкуснее и ароматнее сырых. Почистим их от шкурок и измельчим кухонным молоточком.

Печенье просто порежем ножом небольшой соломкой.

Смешиваем печенье с орехами. Если нашли цукаты - пару ложек и все старательно перемешивайте.

А теперь приготовим крем. Для этого потребуется 1 пачка сливочного масла (200 г) и 1 банка варёной сгущенки (400 г).

Сначала миксером взобьём масло. Потом к нему добавим сгущенку и вымесим в однородную массу. Смешаем крем и печенье.

Выложить массу на блюдо и сформировать горку. Украсим мармеладками, орешками и растопленным шоколадом. Убираем в холодильник на застывание на пару-тройку часов.

Приятного всем чаепития!

angel devid

Баклажаны, сметана, и чеснок в этом блюде творят чудеса! Многие, пробуя эти баклажаны со сметаной, думают, что это жареные грибы. В таком исполнении баклажаны действительно очень похожи на грибы. Простое, но в то же время стоящее вашего внимания блюдо, которое можно приготовить традиционным способом на плите или в мультиварке.

Если у вас есть баклажаны, но не хочется очень долго стоять у плиты, я вам хочу предложить вкусную и быструю в приготовлении закуску, которую так же можно употреблять и в качестве салата. Блюдо из баклажанов вкусное как в холодном, так и в горячем виде.

Думаю, и вам понравится простая закуска, которую можно намазывать на кусочек хлеба. Ну, очень вкусно!

Как Вы используете отслужившую свой срок обувь? Неужели выбрасываете? У нас есть решение получше! Оригинальные цветочные горшки можно сделать из ботинок, туфель или даже сапог. Они наверняка удивят ваших гостей и заставят улыбнуться!

далее

Клитория, Вам знакома

Кому - то из Вас уже знакомо это растение, другим возможно и нет. Я тоже о нем ничего не знала, но когда увидела на одном фото, мне оно очень понравилось и решила узнать о нем по - больше. У меня есть такая черта, если что - то не знаю, то пока не узнаю не могу успокоиться, а чтобы не забыть, что хочу узнать, то постоянно веду записи. Очень нравится узнавать и знакомиться с тем, что тебе еще неизвестно. Вот и с "клиторией" тоже самое получилось. Хорошо, что под фото было написано название и кратко сообщено о том, кто дал этому растению такое название. Думаю, что Вам известно имя Карла Линнея - шведского естествоиспытателя, который и назвал это растение "клитория", так как нашел сходство формы лодочки в венчике с интимным женским органом. Вот так "клитория" и стала "клиторией", благодаря Карлу Линнею и его фантазии, и думаю, что и чувству юмора. Кто знает, может оно так и было, нам остается только предполагать. А, сейчас коротко и о самом растении.

Читать далее...

Парк Мыанг Боран ("Древний Город") в тайской провинции Самут Пракан можно однозначно назвать самым эффектным, фактурным и глянцево-фотогеничным местом Таиланда. Если кому-то понадобится по-быстрому, за одним день, наснимать вызывающе роскошные, десктопно-обложечные виды Таиланда, достаточно приехать в Мыанг Боран, благо что расположен он в часе езды от Бангкока.