Узбекский плов из баранины

Сегодня, предлагаю рецепт всем знакомого нам - плова. Не ошибусь, если скажу, что каждая хозяйка хотя бы один раз готовила плов. Все его готовят по - разному. Я его готовлю или со свининой, или с куриным филе, мне так больше нравится. Но, а зтот рецепт, который я Вам предложу - зто плов из баранины. Надеюсь, что Вам понравится.

Билл Гекас (Bill Gekas) — австралийский фотограф-самоучка. Портофолио Билла полностью состоит из фотографий его пятилетней дочери, большая часть которых, стилизована под старые картины.

Столичный кекс - самый вкусный. Сухой, плотный, но не черствый, сытный. Сколько такой кекс хранится, увы, не знаю. Мы съели за 3 дня, причем на третий день он был гораздо вкуснее, чем в первый.
Но по ГОСТу мне он кажется слишком сладким.
К тому же, мне давно хотелось попробовать заводить кексовое тесто не на масляном креме, а на яйцах, с добавление коричневого масла. В результате два дня питались этим кексом, отказываясь от любой другой пищи, что я могу смело считать положительным результатом эксперимента. При этом кекс прекрасно поднялся, корка треснула прямо как по учебнику, при том, что никакого разрыхлителя я в тесто не добавляла.

Столичный кекс одниy из самых вкусных. Наши мамы и бабушки покупали столичные кексы в советских магазинах, а нам придется приготовить самим.

Вспоминаем вкус детства вместе!

Знакомство с Улинъюань (Китай)

И еще, одно интересное место посетим с Вами. В этот раз направляемся на восток, в Китай. Здесь посмотрим на одно чудо природы. Это Улинъюань - скалы в национальном парке Чжанцзяцзе, который находится в провинции Хунань на юго-востоке Китая. Но перед тем, как тронемся в путь, узнаем немного об этом интересном месте.

Прогулка по древнему городу Петра (Йордания)

Приглашаю Вас на одну интересную прогулку в Йорданию, чтобы познакомиться с еще одним чудом света. Я узнала об этом городе из телевизионной передачи. После просмотра мне стало интересно узнать подробнее об этом уникальном месте. Мне всегда интересно, как строили, тогда миллионы или тысячи лет назад и оно сохраняется до наших дней. Конечно же, не все осталось таким, как было раньше, но тот факт, что мы видим это уже говорит об уникальности строения. И другое меня удивляет, как строили без автоматизации, которую мы имеем сейчас.

Хочу коротко познакомить Вас с древним городом Петра, который находится в Йордании. Сам город - уникальный памятник истории, связанный с поселением набатейцев, которое появилось еще 4000 лет назад.

Как превратить самые обычные котлеты из самого обычного фарша в блюдо по-настоящему праздничное? Очень просто! Нужно приготовить котлеты в духовке – запечь их под овощной «шубкой» с сыром! Мясные котлеты, приготовленные в духовке, получаются очень вкусными и сочными!

Ну, а теперь котлетки.

Это печенье по вкусу напоминает песочное, только менее рассыпчатое. Но когда его откусываешь, просто тает во рту. При выборе начинки можно пофантазировать и, например, вместо джема наполнить печенье растопленным шоколадом.

Простой рецепт приготовления вкусного печенья

В данном рецепте всего шесть ингредиентов, включая соль, и все они простые и доступные. На подготовку бедрышек уходит буквально 5 минут активного времени, а дальше вы лежите на диване и плюете в потолок дело за вас делает духовка. В итоге кусочки курицы получаются невероятно мягкими, сочными и нежными, и панировка на них отлично держится. Готовая курица покрыта золотисто-коричневой, хрустящей корочкой с пикантным вкусом горчицы и твердого сыра. Пальчики оближешь, и недорого!

Отличный вариант для повседневного, будничного ужина.

Необычный рецепт очень нежных и вкусных манников, основательный, сытный. Приготовить эту вкуснятину довольно кропотливое дело, но его смак того стоит. Хрустящая корочка и ароматный фарш приведет вас в восторг и даже большие не любители манной каши с огромным желанием полакомятся этим блюдом!

Манные зразы с мясом подаются в горячем виде . Сверху поливаются сметаной или рядом ставится вазочка со сметаной или густыми сливками. Манное прожаренное тесто по консистенции рассыпчатое и приятное на вкус. Говяжий фарш дополняет букет ароматов и вносит свою изюминку во вкусовые качества зраз из манки. Это блюдо можно смаковать с молоком или вкусным свежим заваренным чаем.
 

Манные зразы с мясом

Грецкие орехи могут исправить любой, самый неудавшийся торт.
Этот торт требует усилий, но результат получается потрясающий! Ореховые коржи c вареньем, прослоенные нежным кремом, просто тают во роту!

В день Святого Валентина
Сделаем сюрприз любимым.
Приготовим угощенье
Торт «Ореховый» с вареньем.
С нежным кремом и помадкой,
Чтобы счастье было сладким.
Пусть в зимний вечер вновь и вновь
Нам душу радует любовь.

Есть блюда, популярность которых не зависит ни от времени года, ни от температуры за окном. Абсолютные фавориты!                                 К таким относится и это.
Вот что ты хочешь делай, а требует организм солидной горячей пищи, а не листиков салата... И от такой вот рульки, конечно, не откажeмся! Ее нельзя назвать полезным блюдом, но изредка можно побаловать себя и близких этим сочным, ароматным и вкусным блюдом дополнив его соленьями и кружкой хорошего светлого пива.

Раньше я избегала готовить свиную рульку. Вареное жирное мясо никто не хотел есть, а в запеченном варианте получалась твердая корочка и сухое мясо. Соединила первое, второе и пиво – и в результате получилась отличная буженина из рульки.

Готовить ее долго, но она того стоит.

Я очень люблю этот легенький в приготовлении и очень приятный на вкус, с незамысловатыми продуктами свежий салатик. Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа. Приготовить его очень просто и он послужит прекрасным дополнением к обеду или ужину.

Прекрасный cалат!!! Быстро, легко, и уж точно - вкусно!

Это одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками - такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем.


Да-да, это те самые фрикадельки - любимое блюдо известного книжного героя Карлсона. Именно поэтому очень легко ими накормить тех детей, которые не очень любят мясо.

Действительно, фрикадельки получаются нежными, диетическими, а сливочно-молочный соус является прекрасным дополнением к ним!