Ингредиенты:
Мука — 400 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 100 мл
Сыр российский — 500 г
Чеснок — 1 головка
Яйцо — 4 штуки
Соль — 1 чайная ложка

Приготовление:
Просеянную муку смешать с солью и растереть руками со сливочным маслом до состояния крупного однородного песка. Если не хочется марать руки, можно использовать миксер с насадкой для перемешивания. Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Так проще добиться однородности песка, без маслянистых комков, которые потом подтают и наделают тесту вреда.Влить в сливочно-пшеничный песок молоко и замесить тесто. Итогом труда должен стать едва лоснящийся комок, не прилипающий ни к рукам, ни к столу, ни к миске. Если тесто липнет, добавьте муки. Готовое тесто на полчаса надо положить в холодильник, чтобы глютен, содержащийся в муке, вступил в необходимые для эластичной текстуры теста химические реакции с жидкостью.Перед приготовлением пирога достать тесто из холодильни­ка, дать ему немного постоять при комнатной температуре, раскатать и выложить тонким слоем на противень. Чем тоньше будет слой, тем лучше для результата.Сыр натереть на крупной терке и смешать с давленым чесноком и яйцами. Смесь эту равномерно выложить поверх теста. Чем толще будет слой, тем лучше для результата.Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на двадцать-тридцать минут. Готовый пирог нарезать на небольшие прямоугольные кусочки и дать им остыть. Приятного всем аппетита!



angel devid

	Большое количество проведённых исследований показали, что бег, походы на лыжах, плавание, или просто длительные пешие прогулки способствуют максимальному наполнению кровью сосудов головного мозга. В состоянии покоя они наполняются кровью всего на 20%. При отсутствии времени заняться спортом, рекомендуется каждый день проходить не меньше 3 или 5 км. Кроме прогулок, надо выполнять ещё несколько физических упражнений. Например, вот эти: 1. Бег на месте 6 мин, переходящий на быстрый шаг. Количество шагов должно быть не меньше тысячи. 2. Махи ногами на протяжении 7-10 мин. Исходное положение ноги на ширине плеч, руки вытянуты вперёд, выполняйте мах левой ногой к правой руке, а после правой ногой к левой руке. Махи выполняются по очереди, при этом высота подъёма ноги совсем не важна. 3. Наклоны туловища. Делайте резкие наклоны вперёд с прямыми руками в течение 2-3 мин. 4. Вращения головой. Данное упражнение, как и остальные превосходно улучшает мозговое кровообращение (для его выполнения нужна предварительная консультация со специалистом особенно при плохом зрении, близорукости, глаукоме). И. П. - ноги на ширине плеч, руки на бёдрах, делайте круговые движения головой прежде вправо, затем влево. Длительность выполнения упражнения 5 мин. 5. Кувырки и стойки на голове. Это самые эффективные упражнения, направленные на улучшения кровообращения мозга. Опять же не забудьте проконсультироваться с доктором! 6. Несинхронные движения. По результатам исследований, это упражнение увеличивает объём памяти и скорость мышления в 2 раза. И. П. - ноги на ширине плеч, колени немного согнуты, руки поднять вверх, делайте вращение правой рукой вперёд, левой назад. Выполняйте 5 мин, после этого поменяйте положение рук. Если все эти упражнения выполнять каждый день, то уже через месяц очистятся, и укрепятся сосуды, оздоровится весь организм в целом. Источник: http: //vk.com/

angel devid

Ингредиенты:
100 г отварн. моркови,
120 г муки,
100 г сахара,
50 г домашнего йогурта,
ч.л. разрыхлителя,
4 яйца,
щеп. соли,
30 мл оливк. масла

Приготовление:
Отварную морковь измельчить в блендере вместе с йогуртом. Просеять муку и разрыхлитель.
Взбить добела яйца и сахар, добавить морковную массу, масло, затем муку. Все аккуратно перемешать.
Нагреть духовку до 180 С. Заполнить смазан. маслом формочки и отправить в духовку на 25 минут.
Остывшие кексики украсить. Лепесточки смазаны абрикосовым джемом, а серединка-смородиновым.

Volody24 gl

Оладьи все помнят с детства - масленные и румяные, со сметанкой. Они быстро готовятся и поэтому являются прекрасной основой для завтрака. Вот один старый и необычный рецепт оладий.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

На 100 г - 78 ккал.



- Шампиньоны 500 г;
-Лук репчатый 75 г;
- Йогурт 0% 40 мл;
- Сыр 17% 150 г;
- Ветчина из индейки обезжиренная 100 г;
- Зелень, соль.



У грибов удаляем ножки и слегка вынимаем мякоть из шляпок - только делать это аккуратно, чтобы не повредить шляпки. Ножки и вынутую мякоть мелко нарезаем, смешиваем с мелко нарезанными луком и ветчиной и обжариваем до мягкости. Затем добавляем йогурт, перемешиваем, держим на огне буквально минуту. Всыпаем мелко нарубленный укроп, снова перемешиваем и снимаем с плиты. Добавляем в смесь пару столовых ложек натертого сыра. Полученной массой фаршируем шляпки грибов. Выкладываем все на противень, посыпаем тертым сыром, доливаем воды буквально на сантиметр и отправляем в разогретую до 200°C духовку на 25 минут.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 300 гр
• Лук репчатый – 1 средняя головка
• Помидоры-черри – 200 гр
• Сливки 35% - 100 мл
• Чеснок – 2 зубчика
• Оливковое масло для жарки

Приготовление:

Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки. Лук нарезать мелким кубиком. Помидоры нарезать на половинки или четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать.

Обжарить до прозрачности лук, добавить грибы и выпарить выделившейся сок (это займёт минут 5-7). Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12). Соус готов.

Подавать можно с гречкой, рисом, макаронами, картошкой, отварным мясом. Для подачи гарнир можно с соусом смешать и прогреть всё вместе минуты 2 или выложить соус сверху на гарнир.

© heregirl

Грибной суп, как и любой другой, желательно есть с хлебом - так сытнее. Ну а что если изначально приготовить грибной суп в хлебе? Кажется невероятным? Так и есть - это невероятно вкусный и интересный суп, вкус которого можно описать как сливочно-грибной. А всё это дополняется ароматом свежего запаха хлеба, который в нашем рецепте играет роль посуды. Итак, это вкусно, это необычно, это несложно и это нужно попробовать!



Грибы — это моя слабость,если иы солидарны со мной, то присоединяйтесь ко мне, приготовим самый вкусный грибной суп вместе.

При высадки рассады помидоров в грунте вложите в каждую лунку жгутик соломы. Корни растения получат больше воздуха и быстрее окрепнут.

Перед посевом семена огурцов прогревают на солнце, для получения рассады, – подвесив мешочек у батареи или у печки на 2 недели. Можно прогреть их в термосе с горячей водой, выдержав 2 часа. Перед посевом семена необходимо отсортировать, удалить неподходящие. Сортировку производят в растворе поваренной соли, хорошо перемешав и выдержав 10 минут. Всплывшие семена выбрасываются. Оставшиеся хорошо промываются в проточной воде и обеззараживаются в темном растворе марганцовки, куда их опускают в марлевом мешочке.
Корни перца не любят прямого солнечного света, поэтому сажать рассаду надо погуще. Поливать высаженный в грунт перец нужно почаще, но небольшими дозами. Избыточная влажность ему вредит. Полезно подкармливать перец вытяжкой из древесной золы (250 г золы неделю настаивать в ведре воды. Растения будут лучше развиваться и меньше болеть.
При высеве семян огурцов, дынь, арбузов, тыквы, кабачков семена в каждую лунку надо класть боком, а не торчком. Когда они прорастут и достигнут фазы трех-четырех листьев, наиболее развитый стебелек оставляют для плодоношения. Чтобы он лучше развивался, остальные стебельки срезают, но не выдергивают. Иначе могут оказаться поврежденными корни оставшегося растения.

Наверняка, ни одино праздничное застолье не обходится без такой, всем знакомой рыбы, как сельдь. Различных рецептов — великое множество. Хочу предложить еще один вариант — закуска из сельди по-деревенски. Это сытно, вкусно и достаточно симпатично для подачи гостям.



Уверена — вам понравится!

Красивый пирог из лаваша - начинка из творога, cметаны, зелени. Очень вкусный пирог. И очень быстро готовится.



рецепт быстрого, легкого в приготовлении и вкусного пирожка из лаваша

Грядет новый праздник - день сильных и смелых мужчин. И нужно собрать праздничный стол, учитывая, что в гости к вам придут не изысканные и милые дамы, а мужчины.

Главная еда для любого мужчины, если он не язвенник и не трезвенник, это хороший ломоть мяса.

А это мясо к тому же делается очень легко - посолить, поперчить, обмазать майонезом и все. Больше никаких телодвижений это мясо не требует. При запекании мяса, покрытого толстым слоем майонеза, нет необходимости следить за тем, чтобы мясо не пересохло и не подгорело. Так же не требуется поливать мясо соком во время жарки.

Мясо можно подавать и горячим, прямо из духовки, и холодным, сделав его за 1~2 дня.


Ух и мясо получилось! Ароматное-преароматное, нежное и мягкое. И работы с ним всего ничего.

Такую замечательную шаль нашла на арабском сайте, аж дух захватило.

1.
Ощутила её в руках. Нежная...............

2.


3.

Мастер класс

"Сыр к чаю"

Читать далее...

 Ингредиенты:

  - Готовое слоенное бездрожжевое тесто
  - Сыр Российский (Эдам)
  - Сыр плавленный Дружба (вместо сырка можно добавить сосиски,  ветчину, курицу, зелень)
  - Мука для раскатки
  - Яйцо
  - Айран
  - Масло сливочное для формы


 Приготовление:

Читать далее...

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 3-4 ст.л. сахара
- щепотка соли
- ваниль
- 1/2 ч.л. соды
- 3 ст.л. сметаны (с горкой)
- 1 ст. л . водки (необязательно).

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле. Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой. Приятного всем аппетита!



angel devid

 Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха.

Читать далее...

1.


2.

Читать далее...

Научиться рисовать животных на самом деле очень просто:

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Серия сообщений "Учимся Рисовать":

Часть 1 - учимся рисовать
Часть 2 - Учимся рисовать...
...
Часть 9 - Простые советы по рисованию человеческого тела
Часть 10 - МК по рисованию: добрый щеночек
Часть 11 - МК: рисуем мультяшных животных

Серия сообщений "Развитие":

Часть 1 - Говорите красиво!
Часть 2 - Как научиться писать второй рукой?
...
Часть 12 - Расширяем словарный запас :)
Часть 13 - Позы и жесты которых нужно избегать.
Часть 14 - МК: рисуем мультяшных животных

Запекать мясо в духовке – в нашей стране традиция праздничная. Это понятно: минимум усилий, максимум произведенного на гостей эффекта. А мясо, запеченная с грибами, относится, пожалуй, к фаворитам запекания.

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного запечённого мяса с грибами под нежной, хрустящей корочкой.


воспользуйтесь этим рецептом и вы получите блестящий результат: нежное, ароматное мясо под нежной,хрустящей корочкой

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Пирожки как пирожки, только готовить их очень легко и быстро. И хотя тесто у них дрожжевое, но оно не требует подъема - а это значительно экономит время.
Тесто без яиц - мягкое, послушное, скороспелое. Не понятно даже, дрожжевое оно или нет… Разделка теста необычная, что очень ускоряет процесс «лепки».
Пирожки получаются очень маленькие, размером на 2 укуса.


Попробуйте приготовить!