На 100 г - 80 ккал.





- 2 ст. л. молотых овсяных отрубей;
- 1 ст. л. молотых пшеничных отрубей;
- 1 яйцо;
- кефир 0% теплый;
- соль;
- сахарозаменитель;
- специи;



Готовим тесто традиционно, выпекаем без масла на раскаленной сковороде.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.

Нарезаем имбирь тонкими полосками, заливаем чистой водой, на малом огне доводим до кипения и варим четверть часа. После этого имбирный чай для похудения должен остыть примерно до температуры тела, тогда в него добавляют мед и сок лимона.
Известно, что в Голливуде этот рецепт расширяют за счет добавления трав. Так, Деми Мур пьет имбирный чай, где к вышеупомянутым меду и лимону добавляется мята или мелисса, а если вы хотите улучшить работу почек и мочевого пузыря, сочетайте имбирный чай для похудения с листом брусники.

Sonya_kot

На 100 г - 80 ккал.





- кефир - 1 л;
- сметана нежирная - 3/4 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- желатин - 1 ст л;
- вода - 2 стакана;
- ванильный сахар - 1/2 пакетика.



Желатин замачиваем в теплой воде на 30-40 минут. Далее на медленном огне, непрерывно размешивая, доводим до кипения, снимаем с огня и охлаждаем до комнатной температуры. Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешиваем и взбиваем венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Затем, продолжая взбивать, тонкой струйкой вводим желатин и взбиваем еще 4-5 минут. Полученную массу раскладываем в пиалы, порционные вазочки или в широкие фужеры и ставим в холодильник на 2-8 часа.
Готовый зефир посыпаем любыми измельченными орехами или украшаем вынутыми из варенья ягодами клубники, малины или вишни без косточек и подаем на десерт к чаю.

Приятного аппетита :)


Sonya_kot

1.


Читать далее...

Нам нужно:

- 700 грамм мяса (к примеру - телятины)
- 300 грамм грибов
- 200 грамм сыра (любой твердый сорт)
- 100 мл. готового бульона
- пара зубчиков чеснока
- 2 столовые ложки масла (оливкового)
- 1 небольшая луковица
- зелень
- соль, перец, специи.

Готовим:
Читать далее...

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.Показать полностью..
4. Красная или черная икра. Возможен вариант с желтком и без желтка.


5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
Смотрим дальше!>>

Читать далее...

Ингредиенты

Для теста:
Вода - 200 мл.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - 200 г.
Соль - щепотка.
Для начинки:
Фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Соль, итальянские травы - по вкусу.
Для заливки:
Сметана не густая - 150 г.
Укроп - пучок.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 г.

Способ приготовления

Тесто: Вскипятить воду с маслом. И кипящую воду смешиваем с мукой. Замесить тесто ложкой, затем руками. Отставить тесто в сторону и пока оно остывает, сделаем начинку.
Начинка: Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, обжарить немного и добавить фарш, чеснок. Посолить, добавить специи. Сделать маленький огонь, накрыть крышкой. Дать немного потушиться.
Тесто раскатать тонко, выложить начинку, свернуть рулетом. У меня вышло 5 рулетов. Выложить в форму для запекания. Сделать заливку. Укроп мелко нарезать, смешать со сметаной и яйцами. Добавить тёртый сыр. Залить рулеты и поставить в духовку до зарумянивания.
Выпекать при температуре 200 градусов примерно 40 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

- Апельсины крупные 4 шт;
- Лимон 1 шт;
- Вода 700 мл;
- Газированная питьевая вода (BonAqua) 500 мл;
- Сахарный песок 150 гр. или по вкусу.



Вымываем фрукты в теплой воде. Очень тоненько срезаем с них цедру, выжимаем сок.
Кладем цедру и сок в кастрюльку. Добавляем сахар, заливаем 700 мл. кипятка, кипятим 1-2 минуты, остужаем и ставим в холодильник на 4-5 часов.
Процеживаем через крупное сито, разводим газировкой и подаем.

Sonya_kot

- 300 грамм риса (готового для суши);
- семга или лосось;
- креветки;
- сыр «Пармезан»;
- плавленный сыр квадратиками;
- нори;
- по желанию — тобико и помидоры.





1.


2.

Читать далее...

Что понадобиться:

• Куриное филе 200 г
• Морковь по-корейски 200 г
• Апельсин 1 шт.
• Майонез 50 г
• Соль 1 щепотка
• Перец чёрный молотый 1 щепотка

Приготовление:

1. Для приготовления салата «Рыжик» нам понадобится морковь по-корейски, апельсин, куриное филе, майонез.
2. Апельсин очистить от плёнок, нарезать кусочками.
3. Филе отварить до готовности и нарезать кубиком.
4. Соединить апельсин, морковь по-корейски, куриное филе, майонез.
5. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Дать настояться салату в холодильнике 5-10 минут.

© heregirl

Ингредиенты:

Ветчина – 300г
Сыр твердых сортов – 200г
Отварное филе кальмара – 2шт
Отварные яйца – 4шт
Лук репчатый – 1шт
Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
Майонез

Приготовление:

1. Режем соломкой ветчину, сыр и кальмары.
2. Режем кубиками яйцо, лук.
3. Режем мелко зелень, добавляем майонез и перемешиваем.

 

© heregirl

Пирог с вишней

Пирог, в рецепте которого все ингредиенты есть у каждого в холодильнике. Особенность этого пирога в том, что при приготовлении теста добавляется газированная минеральная вода. А вишню можно заменить и другими фруктами. Приятного приготовления в рождественские каникулы.

Читать далее...

Вы мечтаете о вкуснейшем кусочке мяса? Тогда свинина "По - купечески" будет идеальным вариантом! Это ароматное блюдо превзойдет все ваши ожидания. Свинина "По - купечески" получается вкусной, ароматной, и тает во рту, а прослойка из овощей делает ее еще более аппетитной.



Это блюдо украсит любой праздничный стол.

Просто потрясающе вкусные шоколадные пряники в шоколадной же глазури с ароматной и питательно ореховой начинкой будут прямо-таки замечательным угощением для семейного чаепития и вполне могут стать одним из любимейших сладких лакомств для всего вашего семейства, ну а готовится эта вкусная шоколадная выпечка совсем несложно и времени данный процесс много не занимает!



попробуйте такие вкусные и ароматные шоколадные прянички с начинкой из измельченных орешков

Паштет, запеченный в тесте, приготовить не сложно, а подать его можно и в качестве горячей, и в качестве холодной закуски. Предлагаю рецепт паштета из куриной печени, овощей, запеченного в готовом слоёном тесте.Тесто снаружи хрустящее, а изнутри пропитанное соком и ароматом паштета. Подавать блюдо можно со свежей зеленью, какими-либо ягодными соусами или с соусами по личному вкусу.



за рецептом...