Без заголовка |
Источник – журнал Сабрина спецвыпуск 12-2012
http://luxlana.ru/vyazanie-spicami/pulover-i-shapo...kardovym-uzorom.html#more-5623
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
В коллекции любой женщины должны быть качественные базовые вещи, которые смогут поддержать стилистику любого образа. Это касается не только одежды, но и аксессуаров. Так, если в вашем арсенале до сих пор нет сумки из натуральной кожи классической формы и правильного оттенка, необходимо эту ситуацию исправить.
Купить сумку из натуральной кожи можно в фирменном отделе или заказать в интернет-магазине. При этом наиболее прочными и износостойкими считаются изделия из овечьей и телячьей кожи. Что же касается аксессуаров из свиной кожи, они быстро теряют форму, истираются и приобретают непрезентабельный внешний вид. Старайтесь отдавать предпочтение проверенным известным маркам, гарантирующим высокое качество продукции. Выбирайте модели классической прямоугольной формы без лишней отделки и блеска, тогда они еще несколько лет останутся вне быстротечной моды. Наиболее подходящие оттенки – черный, коричневый, бордо, темно-зеленый, изумрудный.
|
Без заголовка |
|
Cоветские рецепты, по которым нас кормили в садике,школе и дома. |
Давайте сегодня вспомним советские рецепты... По которым нас кормили в садике,школе и дома.
• Молочные коржики (из школьной столовой)
Состав:
500 гр муки, сахар 260 гр, молоко 100 мл, сливочное масло 100 гр., 20 гр растительного масла, яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, ванилин.
Приготовление:
Шаг 1: Замесить тесто из: масла+сахара+молока+ 1/2 яйца смешенного+соли+ванилина.
Шаг 2: Отдельно просеять муку с разрыхлителем.
Шаг 3: Долго не месить тесто!!!
Шаг
|
Без заголовка |
Не перестаю удивляться, как обычный невзрачный на вид шпагат может преобразить предмет и из пластикового стаканчика создать вазочку)
|
Без заголовка |
Схему вышивки смотрите ниже, а как сшить саму игольницу - я вам коротко расскажу) Сначала сшивается центральная звездочка из ромбиков. Размеры ромбика - 4,5 на 2 см. Затем пришиваются еще 6 ромбиков по бокам. И все, игольница получается диаметром 10 см
|
Без заголовка |
На количество 70 штук Вам понадобятся такие ингредиенты:
220 гр. муки
0,5 стакана сливочного масла
150 гр. твердого сыра
0,5 стакана молока
|
Без заголовка |
Нашла на просторах инета, Обалденное изложение рецепта. Одно удовольствие от прочтения.Так что сохраняю текст автора,а имя автора не нашла.
Я куриный рулет люблю. И магазинный тоже, но тут всегда лотерея: вкусный-не-вкусный, потому решил сделать его сам. На работе мы эти рулеты на банкеты делаем. Начинка может быть любой, в кабаках чаще всего курагу с черносливом и фисташками кладут, я же бекончик с чесночком поклал - вкуууусна!
Что нам потребуется? Прежде всего куриное мясо. Идеально взять ножки куриные без кости или бедра. С кожей или без - пофиг.
Кроме того нужен будет желатин и начинка.
Помимо этого нам потребуются пищевая пленка и фольга, а так же духовка.
Берем куриное мясо и раскладываем его на пленку ровненько плотным слоем кожей вниз. Накрываем той же пленкой пленкой (отрезать не надо, просто побольше отмотать) и слегка отбиваем добиваясь ровной поверхности. Цель проста: получить ровный однородный без дырок пласт куриного мяса.
Посыпаем его желатином. От качества желатина многое зависит, но мне привезли отличнейший желатин.
На кило куриного мяса у меня ушло три трубочки ЭТОГО желатина.
Далее соль, перец, тертый чеснок по вкусу.
Затем выкладываем бекон (у меня всегда в морозилке сырокопченый бекон есть - завсегда какую-то вкусняшку с ним сделать можно), ну, отходил он у меня пока суть да дело на крышке закипающего языка (язык, морковь, лук, душистый перец горошком, 3-4 ягоды можжевельника, петрушка, варить до готовности).
Да, так вот поверх бекона выкладываем петрушку, получается в общем и целом вот такая красота (см. фото)
А теперь начинается то, что всех дико пугает, но сложного в этом ничего нет, собственно заворачивание рулета (да, если вы сомневаетесь в своем желатине, то можно поверх всего присыпать еще чутка).
Пленкой как бы перекидывая рулет сворачиваем его и затем начинаем заматывать в пленку.
Мотаем как можно плотней, пуская пленку наискосок так, чтобы по краям рулона получились как бы хвосты:
Это наши ограничители, чтобы ничего из рулона не вытекло. Крепко перекручиваем их и подгибаем, заматывая их в ту же пленку. Вот такая колбаса должна получиться (тоньше, толще, длинней, короче - не суть важно, главное, чтобы максимально плотненько)
За тем так же плотно (но без фанатизма) накладываем несколько слоев фольги. (широкой фольги у меня не было, так что пришлось мотать узкую)
После чего в противень наливаем воды, кладем на него рулет и ставим в духовку (180 град.) часа на полтора (за водой надо следить, если вся выпарится обязательно подлить).
И теперь самое сложное: дотерпеть до полного остывания рулета (желатин в рулете должен полостью остыть и скрепить слои курицы). Лучше всего остудить до комнатной температуры, а затем убрать на ночь в холодильник, а утром... Утром у вас будет вот такая вот ароматная фигня, которую употребить что на бутер, что под водочку одно удовольствие!
з.ы.: Рулет великолепно лежит в морозилке, так что отрезаем необходимое на покушать на пару-тройку дней, остальное режем порциями и в морозилку!
з.ы.ы.: как я уже говорил, начинка может быть любая, хоть апельсинами фаршируйте, кроме того, подобные рулеты отлично делать из свинины или говядины, но время запекания для говядины нужно будет увеличить до двух-двух с половиной часов. Что касается рыбы, то тоже да, но тут важно предварительно ее правильно разделать, так что это в другой раз.
|
Без заголовка |
Поповеры (popovers) пустые булочки
Когда я впервые приготовила поповеры по (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
Рецепт
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ларилорхен
|
Без заголовка |
 модели с узором ананас |  Коллекция пуловеров |  Коллекция блузок, 1 часть |  Коллекция топов |
 Коллекция жакетов |  Коллекция жилетов |  Коллекция платьев, 1 часть |  Коллекция платьев, 2 часть |
 Коллекция: туники |  Коллекция юбок |  Коллекция сумок |  Коллекция болеро |
 Пончо, накидки |  Коллекция джемперов |  Коллекция шалей |  Коллекция блузок, 2 часть |
 Узоры крючком, 1 часть |  Узоры крючком, 2 часть |  Головные уборы |  Пальто, кардиганы |
|
Без заголовка |
 Коллекция джемперов |  Коллекция платьев |  Коллекция жилетов |  Коллекция жакетов |
 Узоры спицами |  Коллекция пуловеров, 1 часть |  Коллекция пуловеров, 2 часть |  Пальто, кардиганы |
 Коллекция блузок |  Пончо, накидки, болеро |  Коллекция шапочек |  Коллекция шалей |
 Коллекция: туники |  Коллекция топов |  Коллекция юбок |
|
Без заголовка |
 Яблочные дольки в карамели |  Шарики ореховые |  Лакомство"Нежность " |  Варенье из клубники |
 Чискейк |  Лимонный чизкейк |  Кофейное печенье |  Запеканка с вишнями |
 Банановое рафаэлло |  Бисквитные пирожные |  Банановый чизкейк |  Конфеты "Bounty" |
|
