Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
Orxideya 28
Orxideya 28
Аватар Orxideya_28
-
Рубрики
Вишиванки
(8)
вишиваю
(1)
вышивка крестиком
(148)
вязание для девочек
(108)
вязание для женщин
(81)
вязание для малышей
(131)
вязание для мальчишек
(93)
вязание для мужчин
(23)
вязаные игрушки
(5)
вязаные носки, тапки, пинетки
(4)
вязаные цветы
(39)
детские шапочки, шляпки, кепки, шарфы
(104)
для дневника
(16)
Идеи для дома
(3)
МК по вязанию
(12)
рецепты
(46)
салаты
(10)
узоры спицами
(29)
шарфы, шапки
(28)
шитье для детей
(13)
шьем
(39)
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Постоянные читатели
Все (1)
ОлЯ_Кощук
-
Статистика
Создан: 28.11.2011
Записей: 1049
Комментариев: 5
Написано: 1053
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Куриные конвертики. Гарнир-запеченный картофель с брынзой
Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 17:50
+ в цитатник
Цитата сообщения
виктория_берёза
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Куриные конвертики. Гарнир-запеченный картофель с брынзой.
Такие блюда, я называю экспресс - меню. Когда на готовку, совсем мало времени, такое экспресс - меню часто приходит мне на помощь. Для тех, кто бережет свою фигуру, гарнир не нужен. Куриные конвертики, в целом самодостаточное блюдо, и оно может подаваться с любыми свежими овощами, или овощными салатами. Но если в вашей семье, имеются прожорливые мужчины, или вам надо накормить (да чтоб сытно) энное количество народа, мой гарнир, как нельзя кстати. Сытно, просто и быстро. Ну и конечно же, очень вкусно и никак иначе. Несмотря на простоту приготовления, такое блюдо не стыдно подать гостям. Они получат истинное удовольствие!!!
СОСТАВ:
Филе куриной грудки (филе индейки)
Майонез (у меня домашний)
Чеснок
Перец болгарский
Помидоры
Сыр твердых сортов
Гарнир:
Картофель
Брынза
Специи
Оливковое масло
Сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе тщательно отбиваем и ненадолго (пока чистим и режем картофель) оставляем в смеси майонеза, специй и чеснока.
2. Пока всё это маринуется, подготовим картофель.
Специи и приправы, используются по вашему вкусу. Но здесь ость один нюанс - тмин. Тмин и картофель, это песня. Они настолько гармоничны вместе, что нельзя про это забывать. Я узнала об этом, изучая материалы Сталика Ханшикиева (рубрика НТВ "Казан. Мангал") в живом журнале. Была удивлена, это слабо сказано. Я вообще дома тмин не держала. Сразу купила и попробовала. Теперь, буду запекать картофель, только с тмином, чего и вам желаю.
3. Сыр трем в терку, овощи режем соломкой или кубиками. Это - наша начинка для конвертиков.
4. Начиняем начинкой наше филе, для удобства, прямо в посудине для запекания.
Вот такие, они у нас получились.
5. Ставлю в духовку сразу две посудины. Размер моей духовки, это позволяет. Очень удобно. Температура 180 градусов. Готовность, смотрим по виду. Курица готовится быстрее картофеля.
Готовность картофеля проверяем вилкой. И курицу и картофель, незадолго до готовности посыпаю тертым сыром. Можно украсить зеленью (и нужно), но у меня в этот раз ничего не было.
Блюдо готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты от
Миледи
Рубрики:
рецепты
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/orxideya_28/post208587085/">Куриные конвертики. Гарнир-запеченный картофель с брынзой</a><br/>Куриные конвертики. Гарнир-запеченный картофель с брынзой. Такие блюда, я называю экспресс - меню. Когда на готовку, совсем мало времени, такое экспресс - меню часто приходит мне на помощь. Для тех, кто бережет свою фигуру, гарнир не нужен. Куриные конвертики, в целом самодостаточное блюдо, и оно может подаваться с любыми свежими овощами, или овощными салатами. Но если в вашей семье, имеются прожорливые мужчины, или вам надо накормить (да чтоб сытно) энное количество народа, мой гарнир, как нельзя кстати. Сытно, просто и быстро. Ну и конечно же, очень вкусно и никак иначе. Несмотря на ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/orxideya_28/post208587085/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти