-Ðóáðèêè

 -ß - ôîòîãðàô

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â orhidea2011

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 09.02.2011
Çàïèñåé: 3381
Êîììåíòàðèåâ: 1878
Íàïèñàíî: 13389


Êóðèíûå øàðèêè â ñëèâî÷íîì ñîóñå.

×åòâåðã, 10 Ìàÿ 2012 ã. 01:21 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Lady_Katrin_Z Êóðèíûå øàðèêè â ñëèâî÷íîì ñîóñå

Äîáðîå óòðî! Äàâíî íå âûêëàäûâàëà ðåöåïòû, âîò èñïðàâëÿþñü. Ïðåäëàãàþ ñåãîäíÿ ïðèãîòîâèòü âîò òàêèå âêóñíåéøèå êóðèíûå øàðèêè â ñëèâî÷íîì ñîóñå.
e9iOp1ZEcm8 (600x399, 65Kb)

Èíãðåäèåíòû:

• 500 ã êóðèíîãî ôèëå
• 1 ëóêîâèöà
• 1 ÿéöî
• 3 çóá÷èêà ÷åñíîêà
• 200 ìë ñëèâîê
• 150 ã òâåðäîãî ñûðà

Ïðèãîòîâëåíèå

1. Ðåöåïò õîðîø òåì, ÷òî êóðèöà íå ïîëó÷èòñÿ ñóõîé è ñêó÷íîé. Ñëèâêè ïðèäàäóò åé ñî÷íîñòè è âñå, âêëþ÷àÿ äåòåé, ñ àïïåòèòîì îòâåäàþò êóðèíûå øàðèêè â ñëèâêàõ.
2. Êóðèíîå ôèëå ñëåãêà îòáèòü è ìåëêî ïîðåçàòü, çàòåì äîáàâèòü ìåëêî øèíêîâàííûé ëóê, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, âëèòü âçáèòîå â ïåíó ÿéöî è õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü. Ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ñìàçàòü æèðíûìè ñëèâêàìè.
3. Èç ïðèãîòîâëåííîé ìàññû ôîðìèðîâàòü íåáîëüøèå øàðèêè è âûêëàäûâàòü èõ â ôîðìó. Çàïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ãð.Ñ äóõîâêå 10-15 ìèíóò.
4. Òåì âðåìåíåì ïðèãîòîâèòü çàëèâêó: ñûð ïîòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, âûäàâèòü â íåãî ÷åñíîê è ñìåøàòü ñî ñëèâêàìè.
5. Âûíóòü ôîðìó ñ çàïåêàåìûìè øàðèêàìè èç äóõîâêè, ïîëèòü çàëèâêîé êàæäûé øàðèê è âíîâü ïîñòàâèòü â äóõîâêó åùå íà 15-20 ìèíóò. Ñûð ðàñïëàâèòñÿ è ïîòå÷åò, à ñëèâêè ïðîïèòàþò øàðèêè, ñäåëàâ èõ îñîáåííî ñî÷íûìè, - è íàñ ïîëó÷èòñÿ ïðåêðàñíîå áëþäî äëÿ ïðàçäíè÷íîãî èëè åæåäíåâíîãî ñòîëà.
Cook it.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!




Íà ïðàâàõ ðåêëàìû.
Õîòèòå çíàòü ñâîé ãîðîñêîï íà 2012 ãîä? ×òî Âàì ñóëÿò çâåçäû. Âñå ãîðîñêîïû äëÿ çíàêîâ çîäèàêà Âû ñìîæåòå ïîñìîòðåòü çäåñü http://prognozoff.ru.
֏ 刓!








Ñìîòðèòå òàê æå â ìîåì áëîãå:






Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ, âòîðûå áëþäà
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó